Аналитика

Не в первый и не последний, подозреваю, раз мне приходится начинать опус "на тему" с риторических вопросов.С чего это мы никак не научимся зарабатывать на дорогах, в смысле на придорожном сервисе…

Варено-копченые колбасы у многих до сих пор прочно ассоциируются со вкусом советского «финского» сервелата. Того самого, который был одним из главных украшений любого праздничного стола обычной…

На кондитерской фабрике «Слодыч» сегодня работают в штатном режиме пять линий, которые позволяют выпускать множество вариантов сахарного, затяжного, диабетического печенья, а также крекеры.…

Неадекватные, странно ведущие себя покупатели в магазинах — не редкость. Убеждение, что «покупатель всегда прав», многим развязывает и язык, и руки, возникает желание сорвать свою усталость и…

Большинство лайт-продуктов содержит искусственные добавки.

Казалось бы, обезжиренные молочные продукты – оптимальное решение для тех, кто хочет снизить вес. Диетологи считают, что это…

Известная многим ритейлерам молодечненская компания «Юлайн» снова в строю. Но в отличие от «нулевых», когда производитель изготавливал колбасные изделия, сегодня «Юлайн» предлагает пельмени.…

Двенадцать лет назад начал работу Минский завод виноградных вин. С тех пор это предприятие является крупнейшим производителем виноградных вин в Беларуси и, несмотря на усиление конкуренции,…

Новая упаковка

Минский мясокомбинат установил и запустил в работу итальянскую линию по упаковке продукции в модифицированную газовую среду.

Напомним, что модифицированная газовая…

С осени вступили в действие новые санитарные нормы и правила «Санитарно-эпидемиологические требования для организаций, осуществляющих торговлю пищевой продукцией». Из них были исключены…

Комплексное воздействие загрязняющих веществ может вызвать тяжелые последствия, даже если уровень ПДК не превышен.

Ученые предупреждают, что пестициды и другие токсические вещества,…

Мы не первый раз приезжаем в ОАО «Барановичхлебопродукт». Это — одно из наиболее динамично развивающихся предприятий отрасли. Уверяем, что это не просто слова. Руководители хозяйств,…

Слонимский мясокомбинат продолжает идти новой дорогой. Как известно, несколько лет назад предприятие подняло на древко слоган «Безопасный продукт — здоровая нация», а немногим позже начало…

Повышение стоимости энергоресурсов все чаще заставляет ритейлеров задумываться о снижении эксплуатационных издержек. На Западе об этом позаботились гораздо раньше и подошли к решению проблемы…

Так, валовой сбор картофеля в сельхозорганизациях области в 2010 году составил 320,3 тыс.т картофеля, в 2011 году – 422,3 тыс.т, по оперативным данным, в текущем году – 341 тыс.т.

При…

1 ноября в Бресте завершила свою работу выездная коллегия Минторга. Помимо традиционных отчетов, речь шла и о планировании торговли относительно баланса национальных сетей и небольших магазинов.…

«Продукт.BY» пообщался с одним из белорусских экофермеров. Хозяин агроусадьбы под Брестом, фермер Александр Тымонюк — один из тех, кто занимается в Беларуси органическим земледелием. Сейчас он…

К 1 ноября 2012 года поголовье КРС в хозяйствах всех категорий насчитывало 20,7 млн. голов, что на 0,3% превышает аналогичный показатель прошлого года.

В течение всех 10-ти месяцев…

Согласно документу, предельная максимальная розничная цена на картофель составит Br3,2 тыс. за 1 кг, на капусту – Br4,35 тыс., на морковь – Br4,15 тыс., на свеклу – Br3,7 тыс., на лук репчатый –…

Подготовка новостного бюллетеня была инициирована в 2011 году программой Международной финансовой корпорации «Безопасность пищевой продукции в Республике Беларусь».

Для получения более…

В октябре 2012 г. консалтинговая компания Enterlnvest подвела итоги исследования белорусского рынка продовольственного ритейла.

Некоторые данные по лидерам сегмента:

•5.…

За аналогичный период прошлого года она составляла 29,3%.

По его словам, рост данного показателя в основном связан с освоением выпуска оборудования и металлоконструкций для современных…

При проведении специального таможенного мероприятия на 609-м км автодороги Москва – Брест при въезде из России в Беларусь сотрудники таможни остановили автомашину "Вольво" под управлением…

Глава Минсельхоза России осмотрел роботизированную ферму.

После осмотра промышленной зоны Детчинского агротехнопарка Николай Федоров направился в Мосальский район, где близ деревни…

Индекс мировых цен на продовольственные товары в октябре снизился на 1 процент по сравнению с сентябрем.

Составив 213 пунктов; в течение первых десяти месяцев этого года цены на…

Проведено выборочное тестирование качества и безопасности реализуемых в Калужской области пищевых продуктов

Министерство конкурентной политики и тарифов области совместно с Управлением…

Сегодня агропромышленный комплекс Могилевщины по праву считается в республике одной из самых динамично развивающихся отраслей народного хозяйства.

Государственная поддержка…

В последнее время Белоруссия стала всерьез задумываться над глобальной конкурентоспособностью своего животноводства.

Об этом заявил первый заместитель генерального директора белорусского…

Такую меру содержит постановление Совета Министров от 3 сентября 2012 года №811 "О внесении изменений и дополнений в постановление Совета Министров Беларуси от 25 мая 2007 года №684", которое…

Встреча профессионалов проходила в рамках республиканского семинара «Инновации в кондитерском производстве».

Он собрал в витебском «Гранд-кафе» на улице Замковой представителей общепита,…

Магазин «Каравай №1» по улице Космонавтов в последние дни посетители просто атаковали!

Там и раньше не жаловались на дефицит покупателей: еще за 20 метров от магазина к нему сворачивают…