Сельхозпроизводители повторяют, что одно дело вырастить урожай и другое – его продать.
Причем не просто продать, а продать с прибылью. Определение того, какой в будущем будет цена, очень часто напоминает лотерею, в которую вынуждены "играть" все участники рынка: сами производители,...
В ближайшие три года производство мяса свиней в РФ увеличится на полмиллиона тонн в год.
И достигнет 2,7 млн тонн (в убойном весе). Отечественные производители способны окончательно снять зависимость внутреннего рынка от импорта и удовлетворить потребности населения...
На какие только ухищрения не идут некоторые недобросовестные производители
Однако не спешите раскошеливаться – «завлекалочки» на этикетках продуктов далеко не всегда соответствуют действительности. О самых распространённых уловках производителей рассказывает Алексей Королёв, доктор...
Проблема цены на продовольствие неоднократно поднималась на самых высоких уровнях.
В прошлом году правительство пошло на некоторую либерализацию ценообразования, сохранив контроль примерно над 50 категориями социально значимых товаров. Но насколько свободным стало ценообразование в...
Недостаточность питания российских граждан признал Минпромторг.
По подсчетам министерства, потребление мяса в нашей стране ниже рекомендуемых норм на 68%, а яиц – на 88%, сообщает RBC Daily. Столь низкие показатели власти объясняют нехваткой площадей для хранения, из-за которой...
Индустриально сделанные продукты – это, конечно же, не блюда домашнего приготовления.
Для жизни человеку нужна пища. Массовое производство создает продукты, которые способны утолить голод, но могут быть потенциально опасны, что уже неоднократно подтверждено...
Далёкие от проблем здоровья люди знают: животные жиры вредны, растительные — полезны.
Как сообщают Аргументы и Факты, на самом деле это не совсем так...
С жирами связывают все главные нынешние проблемы со здоровьем — ожирение, диабет, инфаркты, инсульты и прочие болезни сердца и...
30 июня в Москве на годовое общее собрание съедутся члены Национального союза свиноводов России.
Напомним, что ровно год назад и была учреждена эта организация, созданная в целях объединения российских производителей свинины для координации их предпринимательской...
Страны мира в целом в состоянии прокормить возросшее население.
Но недавний рост цен на продовольствие привел к увеличению количества голодающих. Ценовой пик 2007 – 2008 гг. прошел, но вряд ли цены снизятся до среднего уровня прошлого десятилетия, сообщают Крестьянские Ведомости.
...
Мировая торговля медом – один из самых жестких рынков продовольственных продуктов.
Как сообщают Крестьянские Ведомости, борьба за его раздел и передел не затихает и на глобальном уровне, и в отдельных странах, в том числе в России. Информация об этом рынке редко попадает в отечественные...
Московский НИИ эпидемиологии и микробиологии им. Г. Н. Габричевского проверил детские молочные смеси.
Все мамы знают, что кормить малыша лучше грудью. Но если такой возможности нет, то на помощь придёт молочная смесь. Её выбор — одна из важнейших проблем в первые месяцы жизни ребёнка....
Какие продукты можно употреблять даже испорченными.
Некоторые продукты можно спасти даже при наличии признаков «плесневелости»; другие же, наоборот, употреблять, даже срезав плесень, ни в коем случае нельзя, сообщаю Аргументы и Факты.
Все мы знаем, что плесень — это плохо. Что, если...
Практически все страны мира прогнозируют в ближайшие годы утяжеление «белковой корзины».
Мировое потребление мяса растет с каждым годом. Объясняется это и увеличением населения, и развитием экономик ряда стран, пишет РЭСПУБЛIКА.
Совокупный спрос на мясо, по прогнозу «Food and...
Ситуация на рынке замороженных продуктов постоянно меняется.
Как сообщает Русская Трапеза, появляются новые продукты, новые типы упаковок и материалов, которые требуют использования более современного оборудования. Какой должна быть упаковочная машина для замороженных продуктов? Это...
Хлеб и хлебобулочные изделия прочно занимаю одно из основных мест в рационе питания на постсоветском пространстве.
И если продвинутые «домохозяйки» категорически отказываются от использования этих продуктов в своем питании, то их мужья с удовольствием поглощают различные «хлебушки» и...
Генеральный директор ОАО "Пивзавод "Оливария" нынче пребывает в хорошем расположении духа.
На днях два сорта минского пива были отмечены наградами на престижных конкурсах в Бельгии и Австралии. Впрочем, у Михаила Николаевича есть немало поводов и для обеспокоенности. На внутреннем рынке...
По сей день слышу стенания оптовиков, что наша розница переняла российскую моду брать откаты с поставщиков.
(за право выставлять предложенную ими продукцию на полку). И чтобы как-то прикрыть откаты, было внедрено понятие «маркетинговых услуг», а это противоречило законодательству и т.д...
Пиво лилось рекой – прямо в вагоне поезда Минск – Адлер.
Помня, что с 23 февраля распитие слабоалкогольных напитков в общественных местах, в том числе автобусах, поездах, самолетах, запрещено, отправившись в отпуск в апреле, я была озадачена, пишет "СБ – Беларусь сегодня".
...
Компания Profi Online Research опубликовала результаты исследования.
Проводились исследования в IV квартале 2009 года на тему потребления безалкогольных газированных напитков среди молодых людей в возрасте от 14 до 24 лет, сообщает Foodretail.ru.
Опрос проводился среди жителей...
Компания Profi Online Research опубликовала результаты исследования, проведенного в IV квартале 2009 года.
Исследования проводились на тему потребления шоколадных батончиков среди молодых людей в возрасте от 14 до 24 лет. Опрос проводился среди жителей российских...
Уровень инфляции, зафиксированный в РФ в 2009 г., превышает показатели большинства стран.
В том числе Западной и Восточной Европы, сообщает Сonditer.ru.
Об этом говорится в докладе Минэкономразвития России «Цены в России — 2009. Стабилизация под воздействием спроса и конкуренции...
Минпромторг направил в минюст списки продуктов, розничные цены на которые будет регулировать правительство.
/**/ jQuery(document).ready(function(){$("#news_fulltext a:has(img[src])").fancybox();}); /**/table.news-mill-tables { border: 0px none; border...
В РБ постоянно растет производство молока на душу населения.
В 2009 году оно составило порядка 680 кг на человека.
Правда, по показателю потребления в 2008 году было 235 кг на человека, а в 2009 году всего 209 кг. Такие данные в прямом эфире TUT.BY привел и.о. директора Союза...
От них призывают избавляться с каждой трибуны: "продавайте без посредников" и "покупайте без посредников".
Практика показывает, что не стоит всех посредников линчевать. Но… что если и правда: предприятие уже доросло до прямых поставок и, покупая продукцию у третьих торговых организаций...
Минул почти год, как развязалась "молочная война" между Беларусью и Россией. Что изменилось в наших отношениях?
Какие главные выводы были сделаны? Ожидать ли нам в этом году конфликта интересов? Свою точку зрению в интервью TUT.BY выссказал российский эксперт, председатель правления...
Недобросовестные производители наживаются на нашем трепетном отношении к здоровью детей.
И нашей невнимательности… Товары для детей — более чем перспективный рынок для любого производителя. Тысячи тысяч мам и пап готовы последнюю рубашку с тела снять, но для своего ребёночка купить...
С первыми овощами обходитесь очень осторожно – в них содержится слишком много нитратов.
Но знают об этом далеко не все, а кто знает – не говорит. "EJ:Здоровье" провело собственное расследование темы.
Изголодавшись после зимы по свежей зелени, хочется съесть как можно больше салатика...
Есть почва для размышлений. По литрам – в 5, по деньгам – в 4 раза больше, чем год назад.
Cтатистику сделали две уникальные партии контрафакта. С подобной, мягко скажем, "развязностью" дельцов теневого рынка до сих пор не встречались ни милиция, ни налоговики, пишет Советская Белоруссия...
Минул почти год, как развязалась "молочная война" между Беларусью и Россией.
Что изменилось в наших отношениях? Какие главные выводы были сделаны? Ожидать ли нам в этом году конфликта интересов? Свою точку зрению в интервью TUT.BY выссказал российский эксперт, председатель правления...
Такую оценку дают ряд ведущих экспертов отрасли: мнения
Доля молдавского вина в общем объеме импортированного в Россию вина может вырасти к концу 2010 года до 17-20% с 12% на начала текущего года, сообщает Портал "Акциз".
Молдавское вино к началу 2010 года занимало порядка 12% от...
