Аналитика
Водицы напиться
Ароматизированная вода, несмотря на множество представленных вкусов, все еще остается новшеством.
История ароматизированной воды началась всего с нескольких вкусов — лимона и лайма.
…Каму выгадная "цукровая паніка"?
Найбольш — уладзе, каб адцягнуць людзей ад валютнага крызісу.
Набегі беларусаў на крамы, якія працягваюцца ўжо тыдзень, выглядаюць ідэальна зрэжысіраванай акцыяй, пiша Наша Нiва. Заутра…
"Мы едим непроверенные продукты" - слово специалистам
Безвредность ГМО так же, как и их вред, не доказана.
Зато о канцерогенных и мутагенных свойствах гербицидов и пестицидов давно известно, а их продолжают использовать как в Беларуси,…
РФ: пальма вместо коровы. Как подделывают сливочное масло
По уровню фальсификации масло занимает второе место после алкогольной продукции.
Хлеб с маслом – именно им завтракают и перекусывают миллионы россиян. На сливочном масле мы жарим, с ним…
Сокавая лiхаманка. Што перашкаджае навесці парадак?
Калi мы навучымся не толькi нарыхтоўваць бярозавы напiтак, але i берагчы беластволых прыгажунь?
Сёлета вясна доўга ўваходзiла ў свае правы. I ўсё ж зiма вымушана была саступiць цяплу,…
Удвоение торговых площадей за пять лет в Минске
Перед столичной сферой розничной торговли и общественного питания стоит задача в течение ближайших 5 лет фактически удвоить свои основные показатели.
В торговле Минска необходимо…
Российская Федерация: на что нужно делать ставку?
Nielsen исследовала перспективы дальнейшего развития российского потребрынка и ритейла.
Преодолеть экономическую рецессию в России оказалось не так просто. Розничные продажи товаров…
Россия: регламенты вытеснят ГОСТы
Кто будет следить за качеством продуктов?
Раньше, увидев знак ГОСТ, например, на батоне колбасы, мы понимали, что она изготовлена в соответствии со стандартами, одобренными государством.…
Эксперты FAO опасаются бесконтрольного роста мировых цен на молоко в этом году
Мировые цены на молочные продукты вскоре могут преодолеть максимумы, достигнутые в 2007-м.
Это прогнозирует FAO (продовольственная и сельскохозяйственная организация ООН), что вызвало…
Возможно ли снизить себестоимость белорусского карпа?
Производство пресноводных пород рыб в Беларуси за последние 5 лет увеличилось почти в 3 раза.
По данным Департамента по мелиорации и водному хозяйству Минсельхозпрода, в 2010 году в…
Мороженое. Столичный стиль
УП «Минский хладокомбинат № 2» не так давно исполнилось 60 лет. На протяжении всего этого времени предприятие дарило людям удовольствие, выпуская удивительное лакомство — минское мороженое!…
РФ: почему наша таможня "не любит" свежие овощи и фрукты?
Многие участники ВЭД совершают настоящие подвиги на таможне.
Стоит отметить, что преодоление препятствий на таможне делается не только ради получения прибыли от бизнеса, но и для нашего с…
Цветной эксклюзив
В Минске в конце прошлого года открылся первый в Беларуси магазин, «одетый» в оборудование черного цвета, — совместный проект собственников магазина, консультанта Екатерины Богачевой и компании «…
«Торба» планов
В апреле в Минске на улице Сухаревская открывается продовольственный магазин группы компаний «Сэльвин», одного из ведущих дистрибьюторов бытовой химии и парфюмерии. Этот объект, как планируется,…
Как защититься от металлизированных пакетов?
Все движется и усложняется, в том числе профессиональные задачи сотрудников безопасности торговых сетей. Еще несколько лет назад покупатель с фольгой в рукаве или сумке, используемой в качестве…
Дух Шотландии
Новости для белорусской торговли
Виски так же необходимо для шотландцев, писал Марк Твен, как молоко для всего остального человечества. Культовый шотландский поэт Роберт Бернс считал,…
Непрошеные гости
На карте Беларуси остается все меньше городов районного масштаба, в которых не было бы ни одного магазина под вывеской республиканского сетевика.
Они ничтоже сумняшеся приходят и свободно…
По полочкам
Во всем мире сегодня наблюдается повышенный интерес к эко-культуре. Эта мода не обошла стороной белорусскую торговлю. Вспомните стилизованные бунгало для продажи кофе, разместившиеся во многих…
Белорусская картошка на рынке стоит, как египетская в магазине
А цены на огурцы и помидоры снизились из-за раннего урожая в теплицах [таблица цен].
В начале года мы начали эксперимент: составили список самых ходовых продуктов, а потом сравнили цены…
Актуальный комментарий. Что будет с ценами на зерно?
Рост цен на мировых рынках продолжается.
Неурожай, спекулянты, политическая нестабильность на Ближнем Востоке и вообще в арабском мире, а теперь еще и стихийные бедствия в Японии – все…
Кто в Беларуси сеет и пашет лучше колхозников
Скоро посевная кампания. Напрямую или опосредованно в ней примет участие вся страна.
Ведь успешные государственные и частные предприятия в Беларуси получают «в нагрузку» отстающие колхозы…
Дешевой еды больше не будет... Грозит ли миру кризис?
Цены на продовольствие достигли исторического максимума.
Уважаемые читатели, представляем вам новую рубрику «ПРОДУКТивный разговор», в которой мы будем освещать тему роста цен на…
Технологии безопасности в продуктовых магазинах
Вопросы безопасности все больше волнуют руководителей и собственников магазинов.
И не всегда можно быстро и однозначно ответить: какую концепцию развития в этой области выбрать, чтобы…
Российская Федерация: всё нужно контролировать
Рост цен на продовольствие заставляет ритейлеров открывать лаборатории для проверки поставок.
Рост цен на продовольствие заставляет ритейлеров открывать собственные лаборатории для…
Чего ждать белорусам от свободных цен?
В первый день весны цены уходят в свободное плавание.
На фоне растущей инфляции подобную меру многие восприняли с определенной опаской. Оно и понятно: ведь еще недавно власти с гордостью…
Цель - геноцид?
Российский профессор считает, что наша страна стала международной "свалкой" для продуктов с ГМО.
Российский профессор Александр Портнов, автор множества публикаций об экологических и…
Республика Беларусь: государство отпустит цены на волю?
В системе ценообразования ожидаются реформы, которые призваны упростить работу бизнеса.
По словам замминистра экономики Андрея Тура, на рассмотрении в правительстве уже находится проект…
Технологии безопасности в продуктовых магазинах
Вопросы безопасности все больше волнуют руководителей и собственников продуктовых магазинов.
И не всегда можно быстро и однозначно ответить: какую концепцию развития в этой области…
Частная торговля и госпроизводитель. Кто кому должен?
Этот вопрос прозвучал в выступлении директора ЗАО «Универсам «Юбилейный-91» Владимира Нерози на февральском бизнес-форуме (в рамках конкурса «Продукт года-2010»). Мы обратились к Владимиру…
Четкая идея и жесткая воля
Директор и главный родитель успеха «Бабушкиной крынки» Игорь Конончук рассказал о секретах эффективных инвестиций, отношениях с российскими компаниями и перспективах консолидации сил молочной…