Аналитика

Аналитика

Птицеводство Беларуси: итоги и перспективы

По мере развития птицеводства ожидаемой тенденцией стало обострение межотраслевой конкуренции между разными типами мяса и товарными категориями мясных продуктов. В Беларуси основным конкурентом…

Аналитика

Сырный расцвет приходит постепенно

У руководства Новогрудского маслодельного комбината получается не только находить средства для инвестиций, но и превращать их в качественную продукцию, востребованную на внешнем рынке. До 97 %…

Аналитика

Россия и Беларусь: вместе по пути инноваций

5 июня на базе Гомельского жирового комбината состоялся международный форум «Россия и Беларусь: содействие модернизации и инновациям в продовольственной сфере». Мероприятие прошло в рамках…

Аналитика

Упаковка птицы — и никаких протечек!

Это возможно с использованием технологий мирового лидера в защитной упаковке продуктов питания — компании Sealed Air. Яркая современная упаковка, обеспечивающая высокий уровень гигиены, продление…

Аналитика

«Птичьему» рынку не хватает разнообразия и логистики

Для торговли мясо птицы всегда было товаром социально значимым, даже тогда, когда этого термина в помине не существовало. Невысокая стоимость обеспечивала ему популярность среди покупателей в…

Аналитика

Свежий воздух

Молочные или молокосодержащие продукты? Когда речь идет о белорусском производстве, к великой гордости, такие вопросы не возникают.

Натуральность — фактор качества, который…

Аналитика

Качество и безопасность пищевых продуктов животного происхождения — гарантии успеха в бизнесе

Алексей РУСИНОВИЧ, начальник отдела ГУ «Белгосветцентр», д-р вет. наук

Несмотря на существенные различия в значении, термины «качество» и «безопасность» как потребительские свойства…

Аналитика

Почему белорусская водка не попадает в российские сети?

Парадоксальная ситуация. Сегодня белорусский рынок полностью закрыт для водки из России. Мы же хотим поставлять крепкий белый алкоголь в российские сети.

— Я представляю на российском…

Аналитика

«Холодон»: работа не стоит на месте

«Холодон» — признанный лидер на рынке промышленного и торгового холода в республике. Над чем сегодня работает компания и какие ближайшие объекты планирует осуществить? Об этом пойдет речь на…

Аналитика

«Надо идти в крупные сети»

Основная проблема производителей всего мира при выходе на экспорт — психологическая. У всех присутствует страх перед выходом в другие регионы. О том, как его преодолевать и какими путями…

Аналитика

Новые шаги сотрудничества

ОДО «ПродТехСервис» сообщает своим нынешним и потенциальным покупателям о начале сотрудничества в области поставок мясоперерабатывающего оборудования с российской компанией «НЕФТА». Мы стали ее…

Аналитика

Алкоголь: сегодня и назавтра

Форум «Алкогольный рынок Беларуси» собрал руководителей предприятий по производству винодельческой и ликеро-водочной продукции, заместителей по маркетингу и внешним экономическим связям, а также…

Аналитика

Уверенный курс на прибыль

Пошел четвертый год, как на должность генерального директора ОАО «Дрожжевой комбинат» был назначен Игорь ЗАБАШТАНСКИЙ. Приближается первый рубеж, когда уже можно подводить итоги и прогнозировать…

Аналитика

Торговые знаки в зоне особого внимания

Уж сколько раз твердили о том, что регистрация товарного знака обязательна, и во всем мире она имеет территориальный характер, однако до сих пор появляются проблемы, которых можно было избежать.…

Аналитика

«Спецоргстрой» — пионер в производстве наливных полов

Сегодня рынок требует постоянного улучшения качества продукции. Продукция птицеперерабатывающих предприятий не является исключением. А качество зависит не только от модернизации технологий и…

Аналитика

Новое в законодательстве о пищевой промышленности/Выпуск № 7, июнь 2012

Обзор подготовлен консультативной программой Международной финансовой корпорации «Безопасность пищевой продукции в Республике Беларусь».

Законодательство Республики Беларусь

Аналитика

Самые дорогие марки пива

Ежегодно аналитическая фирма Millward Brown составляет рейтинг 10 самых дорогих брендов пива.

При его составлении…

Аналитика

Вся правда о популярном плавленом сырке

Современный продукт значительно отличается от своего советского предшественника.

БОЛЬШАЯ РАЗНИЦА

Начнем с того, что ГОСТовский сырок в свое время состоял в основном из…

Аналитика

Кто виноват в том, что наши конфеты уступают импортным?

О белорусских конфетах, умных конкурентах и маркетинговых проблемах.

Несколько производителей отечественных конфет и шоколада недавно провели пресс-конференцию, на которой подняли вопрос…

Аналитика

Японец-рекордсмен выпил 42 чашки крепкого кофе за две минуты

Такеру Кобаяши, знаменитый японский чемпион по поеданию куриных крыльев и хот-догов, поставил новый рекорд, сообщает РостБалт.

Аналитика

Беларусь. Мнение: Да, мясо дорожает, но в целом это хорошо

Почему изменения в регулировании цен превращаются в повод для спекуляций на рынке.

Жесткие «ценовые вожжи» государства, как бы их ни критиковали некоторые эксперты, позволили во время…

Аналитика

Ученые выделили самые сытные продукты

Среди продуктов есть и такие, что дают чувство сытости, питают его силами, но не дают «переедать».

Как выяснили диетологи…

Аналитика

"Рынок пива ожидают большие проблемы"

Интервью со старшим вице-президентом Carlsberg Group по Восточной Европе Исааком Шепсом, назначенным меньше полугода назад на должность президента ОАО "…

Аналитика

Много шума из ВТО

Вступление России в ВТО грозит потерями для целого ряда регионов и отраслей в краткосрочной перспективе.

Долгосрочных же выгод можно так и не добиться — для этого власти и бизнесу…

Аналитика

Мировое животноводство: вызовы будущего

Бурное развитие человеческой популяции ставит непростые вопросы по самой насущной проблеме – обеспечения населения продуктами питания, в частности, животного происхождения.

Доклад…

Аналитика

Малыши копируют окружающих

Даже совсем маленькие дети ориентируются на пример окружающих.

Так считают ученые из Института эволюционной антропологии и психолингвистики общества Макса Планка в Германии. Они выяснили…

Аналитика

Сельское хозяйство будет одной из самых перспективных инвестиций в мире

К чему приведет рост долгового бремени в Америке? Что ждет зону евро? Почему в первую очередь стоит инвестировать в Азию, а уж потом — в Россию?

Финансист и профессиональный инвестор…

Аналитика

Совершенство природы

Человек увидел, как зубастый волк напал на маленького беззащитного ягненка.

Он убил волка и спас беднягу. Потом он увидел, как этот прожорливый ягненок уничтожает прекрасную изумрудную…

Аналитика

В Европе поддержали аграрную инициативу Украины о введении сельхозкооперативов

Министерство аграрной политики и продовольствия Украины представило новый проект «Родное село», который предлагает крестьянам объединяться в сельскохозяйственные кооперативы.

Руководство…

Аналитика

Новое в законодательстве о пищевой промышленности/Выпуск № 6, май 2012

Обзор подготовлен консультативной программой Международной финансовой корпорации «Безопасность пищевой продукции в Республике Беларусь».

Законодательство Республики Беларусь

Новый…

2551-2580 из 3365