Власти Южной Каролины разрешили свободную продажу и потребление сырого молока.

Одиннадцатичасовой поток звонков и электронных писем в южнокаролинское сельскохозяйственное бюро (South Carolina Farm Bureau, SCFB) увенчался принятием решения о разрешении свободной продажи и покупки сырого молока на территории «Palmetto State».

Представляющая интерес американских фермеров некоммерческая организация «American Farm Bureau Federation» (AFBF) недавно обратилась к чиновникам штата с предложением отказаться на территории штата от федерального правила запрета на торговлю сырым молоком. Вместо этого AFBF предложил разработать собственный закон штата, утверждающий что мнение о несомненной опасности сырого молока является ошибочным и не может быть законодательно закреплено на уровне штата в противоречие мнению и интересам народа штата. После того как это произошло, Южная Каролина присоединилась к небольшой группе юго-восточных штатов США, на территории которых торговля и употребление сырого молока не противоречит закону. С другой стороны, торговля сырым молоком запрещена во всех соседних штатах — Северной Каролине, Калифорнии, Джорджии и Флориде, что позволяет Южной Каролине выгодно выделиться как территория большей свободы выбора образа жизни и питания.

Имточник: foodcontrol.ru