Власти ослабили ограничения по разделанной в магазинах птице

Правительство Беларуси изменило постановление, которое запрещает ритейлу разделывать тушки птиц, соответствующий документ опубликован на Национальном интернет-портале.

Теперь запрет действует на тушки кур и цыплят-бройлеров, а на другие виды птиц не распространяется.
Постановление № 885 от 19 декабря вступает в силу после его официального опубликования.

Ранее разделку разрешили лишь мясоперерабатывающим, сельскохозяйственным и птицеводческим организациям.

А торговля была лишена этого права, потеряв возможность увеличить добавленную стоимость.

Но ритейлу можно было заниматься глубокой переработкой. Например, магазины вправе в своих кулинарных цехах делать отваренные или копченые изделия.

Исходя из новых правил, разделывать на месте можно утку, индейку и другое, кроме куриц.

Фото: из интернета

Запрет вводился после совещания у президента Беларуси Александра Лукашенко.

«Расчленили дохлую курицу, впихнули в полиэтиленовый пакет — новый товар!... А люди вынуждены покупать те же продукты, но почему-то по более высокой цене», — заявлял чиновникам Лукашенко.

Он имел в виду, что таким образом торговля обходила ограничение цен на куриные тушки, которые были в списке социально значимых товаров.

Напомним, что новые принципы ценового регулирования при продаже курятины были приняты в Беларуси в октябре.

Источник: Sputnik