В Югре открылся рыбный фестиваль.

Это уже тринадцатая по счету региональная выставка-ярмарка рыбных деликатесов, проходящая в Ханты-Мансийске.

Задуманный как мероприятие, содействующее межрегиональному сотрудничеству производителей продовольственных товаров и изделий народных промыслов, налаживанию деловых связей, фестиваль уже давно стал и культурным мероприятием, поскольку приурочен к соревнованиям по биатлону, когда в столице Югры собираются звезды спорта и болельщики из разных стран.

Посетители найдут на выставке рыбную продукцию местных заводов и компаний. Некоторые ценные породы рыб водятся только в северных югорских водоемах и нигде более. Как обычно, на фестивале не только продвигают известные гастрономические бренды округа, но и презентуют новинки региональной рыбной продукции. Но нынче на выставочной площадке необычно много и других российских производителей. Некоторые приехали издалека и установили цены ниже, чем у местных рыбаков. Есть продукция из Украины, Беларуси, Германии, Норвегии и Дании. Найдутся здесь и дикоросы, охотничьи и рыболовные принадлежности, сувенирная продукция с символикой рыбного фестиваля, товары для спорта и туризма, изделия народных промыслов.

Но больше всего гостей привлекает конкурс-дегустация под названием "Рыбная феерия". Здесь каждый посетитель может не просто попробовать продукцию участников ярмарки, но и поставить свою оценку производителю. По итогам фестиваля набравшее наибольшее число голосов предприятие наградят организаторы.

Живое ярмарочное действо привлекает посетителей с самыми разными вкусами. Здесь не только покупают, отдыхают, встречаются со знакомыми, узнают об особенностях жизни северных народов. Одних привлечет фотовыставка "Югорская рыбалка", другие посетят зону дегустации русских блинов – нынче фестиваль совпал с масленичной неделей, и свое умение выпекать ее главный символ здесь представляют студенты Ханты-Мансийского технолого-педагогического колледжа. Третьи станут участниками шоу-караоке "Голосящий осетр". К сожалению, корреспонденту "РГ" не удалось узнать, включает ли репертуар только песни о рыбе, эта часть программы начнется в предстоящие выходные. Для желающих здесь организуют веселые состязания "Бегатлон". Ну и, конечно, все дни фестиваля здесь можно посмотреть прямые трансляции Кубка мира по биатлону.

Источник: rg.ru