В сентябре значение Индекса продовольственных цен ФАО несколько снизилось

Согласно обновленным данным, опубликованным Продовольственной и сельскохозяйственной организацией Объединенных Наций (ФАО), мировые цены на продовольственные товары по итогам сентября несколько снизились, прежде всего в результате сокращения значений индексов цен на сахар и молочную продукцию.

Фото: freepik.com

В сентябре среднее значение Индекса продовольственных цен ФАО, который позволяет ежемесячно отслеживать колебания мировых цен на продовольственные товары, составило 128,8 пункта, что чуть ниже пересмотренного августовского показателя, составившего 129,7 пункта. Данные за сентябрь свидетельствуют о превышении прошлогоднего уровня на 3,4 процента.

По сравнению с августовским уровнем значение Индекса цен на зерновые ФАО снизилось на 0,6 процента. Мировые цены на пшеницу продолжили снижаться третий месяц подряд на фоне ослабления мирового спроса и подтверждения прогноза в отношении крупных урожаев в ключевых странах-производителях. Мировые цены на кукурузу также снизились, что обусловлено ожиданиями значительных объемов предложения, а также временной отменой экспортных пошлин на зерно в Аргентине. Значение Индекса цен ФАО на все виды риса снизилось на 0,5 процента: понижательное давление на рынок оказало сокращение заказов на поставку со стороны покупателей на Филиппинах и в Африке.

Значение Индекса цен на растительные масла ФАО в сентябре снизилось на 0,7 процента, поскольку снижение котировок пальмового и соевого масел, отчасти обусловленное соответственно наличием достаточных запасов в Малайзии и увеличением экспортного предложения в Аргентине, с лихвой компенсировало рост цен на подсолнечное и рапсовое масла.

Значение Индекса цен на мясо ФАО, напротив, выросло на 0,7 процента по сравнению с пересмотренным августовским показателем и достигло нового рекордного уровня, увеличившись на 6,6 процента по сравнению с предыдущим годом. Такой рост объясняется повышением мировых цен на говядину и баранину на фоне в целом стабильных котировок свинины и мяса птицы. Цены на говядину достигли рекордного уровня, чему способствовал высокий спрос в Соединенных Штатах Америки, где ограниченность предложения на внутреннем рынке и благоприятная ценовая разница продолжали стимулировать импорт.

В сентябре значение Индекса цен на молочную продукцию ФАО снизилось на 2,6 процента. Мировые котировки сливочного масла упали на 7,0 процента, что отчасти обусловлено ослаблением спроса на мороженое в Северном полушарии и пересмотром в сторону повышения прогноза по производству в Океании. Снижение котировок сухого молока было вызвано в основном менее активным спросом со стороны ключевых импортеров и усилением экспортной конкуренции. Цены на сыр снизились незначительно.

По сравнению с августом значение Индекса цен на сахар ФАО снизилось на 4,1 процента, достигнув минимального с марта 2021 года уровня. Данное падение было обусловлено более высоким, чем ожидалось, объемом производства сахара в Бразилии и благоприятными видами на урожай в Индии и Таиланде вследствие обильных муссонных дождей и расширения посевных площадей.

Новые прогнозы указывают на рост объемов производства, потребления и запасов зерновых, а также торговли ими

ФАО также опубликовала обновленный прогноз по объему производства зерновых в 2025 году в мире, который в настоящее время оценивается в 2971 млн тонн, что на 3,8 процента выше уровня прошлого года и указывает на самый значительный годовой прирост с 2013 года.

В новой Сводке предложения зерновых и спроса на зерновые отмечается, что произведенная корректировка обусловлена повышением прогнозов по объему производства всех культур. Ожидается значительный рост производства пшеницы в Австралии, кукурузы в Соединенных Штатах Америки и риса в Индии.

По оценкам, мировой объем потребления зерновых в сезоне 2025–2026 годов достигнет 2930 млн тонн: прогнозируется наличие значительных запасов, которые можно будет использовать как для производства пищевых продуктов, так и в кормовых целях.

Как ожидается, запасы зерновых в мире на конец сезона в 2026 году увеличатся до 900,2 млн тонн, причем мировые запасы риса могут достичь рекордного уровня. Согласно прогнозам, в сезоне 2025–2026 годов показатель соотношения объемов запасов зерновых в мире к их потреблению практически не изменится и составит 30,6 процента, что свидетельствует о благоприятных перспективах предложения на глобальном уровне.

Кроме того, согласно новому прогнозу ФАО, объем торговли зерновыми в мире на 2,5 процента превысит показатель прошлого года и может составить 497,1 млн тонн. Такой рост обусловлен ожидаемым заметным увеличением объема торговли пшеницей в мире, в то время как объем торговли рисом в мире, вероятнее всего, снизится из-за ослабления спроса со стороны азиатских и африканских стран в связи с обильным местным урожаем и крупными закупками, произведенными в 2025 году.