Под Петербургом намерены создать крупнейшее молочное стадо

Под Петербургом построят сельскохозяйственный кластер. Целью проекта является максимальное обеспечение жителей города и области качественными, натуральными продуктами.

На 30 га земли в д. Холоповицы Волосовского района уже началось строительство первых объектов, передает БалтИнфо.

«Сельскохозяйственный комплекс станет частью технологической цепи «сельское хозяйство – производство продуктов питания – сеть магазинов – потребитель», – пояснил один из руководителей сельскохозяйственного комплекса Максим Мошин. – На данный момент нашими партнерами являются завод по производству продуктов питания «Второе дыхание» и розничная сеть из 15 магазинов «Семейный капитал. Продовольственные товары», куда мы будем поставлять всю выращенную продукцию для дальнейшей переработки или прямой продажи соответственно. Таким образом, мы замкнем круг производства, переработки и сбыта продуктов питания».

Строительство комплекса необходимо, чтобы обрести независимость от поставщиков и арендодателей, – добавляет предприниматель.

На участок завезены поросята, быки, куры и посажен картофель. Возведены первые постройки коровника, свинарника, птичника. Полным ходом идет строительство овощехранилища на 3000 тонн. В планах построить цех по переработке сельхозпродукции, купить еще 40 – 50 Га земли и приступить к полноценному производству и переработке сельскохозяйственной продукции.

«В течение трех лет мы будем собирать по крупицам молочное стадо, холить и лелеять каждую корову, – добавил Мошин. – Наша главная цель – создать крупнейшее молочное стадо в стране».