Огромные запасы СОМ в Беларуси могут серьезно повлиять на российский рынок

В Беларуси скопилось 40 тыс. тонн СОМ, что создает потенциальный риск для молочной отрасли России. Об этом в ходе IV Съезда Сибирского союза производителей и переработчиков молока, состоявшегося в Новосибирске, заявил генеральный директор Национального союза производителей молока (Союзмолоко) Артем БЕЛОВ.

По словам спикера, Беларусь занимает на российском рынке долю примерно 15%.

В молочном эквиваленте каждый пятый литр молока, который перерабатывается и продается в РФ, — это продукт из Беларуси. Еще более сложная ситуация по сырам, по сути каждый четвертый килограмм сыра, продаваемый в РФ, — белорусский продукт.

«Если у нас ситуация по сухим молочным продуктам начинает нормализовываться, то в Беларуси происходит рискованная история, связанная с очень большими запасами СОМ. Они сейчас немного снижаются, но на складах хранится порядка 40 тыс. тонн. Это очень большой объем, который потенциально очень серьезно может повлиять на рынок», — отметил Артем Белов.

Пока эти объемы СОМ на рынок РФ практически не попадают. Индикативы, которые белорусы обозначили по СОМ 12 апреля 2023 года, выдерживаются. Но ключевой риск остается. И если эти объемы попадут на российский рынок, это серьезно повлияет, в том числе на цену производимых в России сухих продуктов, считает эксперт.

Еще одним риском для внутреннего рынка РФ, по мнению Артема Белова, является импорт сливочного масла в страну. До 2022 года Россия ввозила масло из Беларуси и Южной Америки, которые занимали достаточно активную позицию, а также из Новой Зеландии. Сейчас эти объемы практически сведены к нулю. И на отечественном рынке присутствует сливочное масло либо российского производства, либо белорусского. Небольшой объем поставок идет из Сербии и Южной Америки, но это минимальные объемы, отмечает Артем Белов.

«До СВО в 2021 году объем поставок импортного сливочного масла в РФ, за исключением Беларуси, составлял в год 40 тыс. тонн. В этом году по текущей статистике объем поставок составил 4 тыс. тонн. У нас выпало почти 30 тыс. тонн, которые мы раньше импортировали. Это сказалось на ценовом ралли, которое мы сейчас наблюдаем. Очевидно, что нарастить объемы в короткий период невозможно», — уточнил Артем Белов.

При этом он считает, что сложившаяся с маслом ситуация положительно повлияет на рост цен на молоко, «но будет создавать сложности переработчикам».

Источник и фото: The DairyNews