Вы здесь

Минсельхоз США прогнозирует рост мирового производства мяса в 2023 году

Минсельхоз США увеличил прогноз по росту мирового производства мяса в 2023 году на 1 млн тонн. Всего по итогам года в мире будет произведено 277 млн тонн мяса.

В обзоре отмечается, что эпизоотическая ситуация в странах Запада негативно сказалась на объемах производства свинины и мяса птицы. Вместе с тем восстановление производства свинины после вспышки АЧС в Китае будет способствовать росту мирового производства.

Фото: из интернета

На Китай сейчас приходится примерно 28–30% мирового производства мяса. Наибольшей популярностью в стране пользуется свинина. Доля страны в общемировом производстве этого вида мяса составляет чуть менее 50% (55 млн тонн). Согласно обновленному прогнозу Минсельхоза США, производство свинины в КНР в 2023 году может превысить уровень 2022 года на 0,5 млн тонн и составить 55,5 млн тонн.

Лидером по производству мяса птицы остаются США. Страна также является основным мировым поставщиком генетического материала кроссов мясных кур. По прогнозу Минсельхоза США, в этом году американские производители увеличат выпуск мяса птицы на 0,3 млн тонн — до рекордных 21,3 млн тонн.

Бразилия, которая разделяет вторую строчку с Китаем по объемам производства мяса птицы и является крупнейшим мировым экспортером, в 2023 году увеличит производство еще на 0,6 млн тонн. По итогам прошлого года страна произвела 14,3 млн тонн данного вида мяса.

В то же время ожидается сокращение производства говядины в США на 0,7 млн тонн в 2023 году по причине неблагоприятных погодных условий и роста стоимости кормов. Это привело к сокращению поголовья крупного рогатого скота в некоторых штатах.

Источник: «Ветеринария и жизнь» со ссылкой на ФГБУ «Центр Агроаналитики» 

Новости по теме:
Германия в 2023 году сократила производство мяса на 4% (на 280,2 тыс. тонн) — до 6,8 млн...
Экспорт мяса и мясопродуктов из России с 1 по 26 января 2024 года составил 35 694...
Евросоюз продолжает закручивать гайки, ужесточая зеленую повестку. На этот раз цель — сократить выбросы...
«ПРОДУКТ.BY»
220005, г. Минск, ул. Платонова, 22-707

+375 (17) 390-65-55
+375 (17) 390-67-77
+375 (17) 396-53-21
+375 (17) 396-53-22

 


 
 
Права защищены, любое использование информации без ссылки на источник produkt.by запрещено.
 
*За содержание рекламных сообщений ответственность несут рекламодатели.