Кондитерская промышленность
«Экскурсионный маршрут охватывает почти все новые линии». Чем завлекает туристов гомельский «Спартак»
Экскурсионный маршрут по цехам кондитерской фабрики «Спартак» охватывает практически все новые производственные линии. Сколько туристов посещают предприятие ежегодно, рассказали в …
«Речь идет уже об импортоопережении». Кондитерские фабрики Беларуси активно ищут новые вкусы
Сегодня отечественные кондитерские предприятия ориентированы даже не столько на создание продуктов, замещающих прямой импорт, сколько на появление на рынке абсолютных новинок.…
«Сахар — наша валюта». Беларусь удерживает позиции в мировой десятке экспортеров сахара
Белорусские аграрии и переработчики проделали большой путь, чтобы страна вошла в десятку мировых экспортеров сахара, поэтому сегодня можно говорить о том, что сахар — наша…
Кондитерская фабрика «Коммунарка» отмечает 120-летний юбилей
История фабрики «Коммунарка», ставшей одним из символов белорусской кондитерской промышленности, началась ровно 120 лет назад — 15 февраля 1905 года.
В этот день в…
Конфеты по-дубайски, зефир с ирландским кремом. Что в топе сладких новинок?
В Беларуси львиную долю потребностей рынка в кондитерских изделиях закрывают шесть фабрик концерна «Белгоспищепром», которые доказали собственным примером: на шоколадном и …
Челябинская «картошка» и пензенский «орешек»: какое печенье запретили в Беларуси?
В Беларусь запретили ввозить и продавать на территории страны несколько видов российского сдобного печенья: «Картошку» из Челябинска и «Орешки» с вареной сгущенкой из…
Гана снизила прогноз урожая какао-бобов в 2024/25
В декабре цены на какао-бобы достигли очередного рекорда, при этом в 2025 году рост может продолжиться в связи корректировкой прогноза на урожай в Гане, втором по…
Предприятия «Белгоспищепрома» значительно нарастили производство новогодних подарков
Предприятия «Белгоспищепрома» значительно нарастили производство новогодних подарков. Об этом сообщила журналистам заместитель начальника управления — начальник отдела координации…
Проект районного масштаба: Ивенец стал родиной белорусской мягкой карамели
По инициативе Президента «Один район — один проект» в городском поселке Ивенец наладили производство мягкой карамели. Филиал кондитерской фабрики «Слодыч» планирует выпускать девять…
Беларусь наращивает темпы производства сахара
Были времена, когда в стране не хватало сахара. Покупали тростник, чтобы восполнить запасы. Но это было дорого и долго. Потому решились справляться своими силами и по…
Белорусский сахар в 2024 году поставляют в 20 государств
Поставки отечественного сахара в этом году осуществлены в 20 стран: по результатам работы на международных рынках за 9 месяцев на долю государств ЕАЭС…
Кондитерское, сахарное и консервное производства. Жидков рассказал об инновационных проектах в пищепроме
Масштабные инновационные проекты реализуются в самых разных отраслях пищевой промышленности, рассказал в общении с журналистами на полях ХХХ Международной специализированной…
Интервью с Мариной Ярошкиной, зам. гендиректора по производству фабрики «Слодыч»
В новом выпуске Белорусской Super женщины — Марина Ярошкина — заместитель генерального директора по производству кондитерской фабрики «Слодыч».
В Беларуси «выпустили» съедобный трактор
Мармелад с малиновым вкусом в форме легендарного трактора Belarus продают с 1 ноября в заводской сети Минского тракторного завода. Корреспондент агентства «Минск-Новости»…
Лучше по качеству, доступнее в цене. Линию по производству мягкой карамели запустили в Ивенц
В городском поселке Ивенец, что в Воложинском районе, торжественно запустили новую производственную линию по изготовлению мягкой карамели. Создание кондитерского производства было…
Конфеты с протеином и мармелад с коллагеном. Как кондитерские предприятия следуют тренду на ЗОЖ
Представители белорусской кондитерской отрасли во время пресс-конференции, посвященной подготовке к предстоящей новогодней кампании, пояснили, влияет ли рост популярности здорового…
Адвент-календарь и конфеты с секретом. Какие креативные новогодние подарки предлагают белорусам
В новогодней коллекции кондитерской фабрики «Коммунарка» в этом году представлено более 45 разновидностей новогодних подарков, состоящих из шоколадных конфет, шоколада,…
Около 30 белорусских кондитерских изделий представят на дегустационном конкурсе на полях «Продэкспо»
В Научно-практическом центре Национальной академии наук Беларуси по продовольствию прошло заседание экспертной комиссии, на котором оценивалось качество кондитерских изделий,…
Уборка сахарной свёклы в Беларуси продолжается. Сахара хватит всем
Продовольственная безопасность — это основа, фундамент. Беларусь год за годом наращивает свои позиции. В том числе на внешнем контуре.
Наша страна получит солидный урожай…
ОАО «Красный пишевик» и ОАО «Гамма вкуса» в объективе телекамер
Период заготовки сезонных овощей и фруктов для специалистов наших предпиятий — горячая пора.
Мятная халва и шоколад с пробиотиками. Какие необычные сочетания открыли кондитерские фабрики Беларуси
Современный рынок кондитерских изделий высококонкурентен и перенасыщен, поэтому отечественные производители стараются максимально удовлетворять потребности покупателей, создавая новые…
Сколько сладкого съедают жители нашей страны
Заместитель начальника управления по производству продуктов питания концерна «Белгоспищепром» Оксана Близнюк назвала белорусов умеренными сладкоежками, потребляющими кондитерских изделий в…
В Беларуси планируют произвести 665 тысяч тонн сахара в 2024 году
Перерабатывающая отрасль Беларуси готовится в 2024-м поставить новый рекорд. В планах — произвести не менее 665 тысяч тонн сахара. В сравнении с 2023 годом идем…
Для людей с непереносимостью лактозы создали особый гематоген
Ученые Новосибирского государственного аграрного университета запатентовали гематоген с повышенной пищевой ценностью для людей с непереносимостью лактозы. В продукт ученые добавили…
Кондитерские фабрики «Белгоспищепрома» выпустят не менее 2,6 млн новогодних подарков
Суммарно крупнейшие отечественные кондитерские предприятия готовятся произвести к новогоднему сезону не менее 2,6 млн сладких подарков, в том числе «Коммунарка» — 1,5 млн штук…
В «Белгоспищепроме» дали комментарий о подорожании белорусского шоколада
Подорожание какао-бобов на мировом рынке не могло не отразиться на работе белорусских кондитерских фабрик. Будет ли и дальше расти в цене наш шоколад и что…
Какао-бобы сильно подорожали: взлетят ли цены на шоколад
Цены на какао-бобы немного снизились, но все равно остаются довольно высокими, заявил зампредседателя концерна «Белгоспищепром» Александр Кижук.
Он уточнил, что в прошлом…
Специалисты ОАО «Машпищепрод» приняли участие в IV Международном форуме «Трейд диалог»
Специалисты ОАО «МАШПИЩЕПРОД» также приняли участие в IV Международном форуме «Трейд Диалог» в Минске.
— В этом году к традиционному списку секций форума:…
Новинки «Коммунарки» стали победителями дегустационного конкурса «Лучший вкус»
Сразу две новинки «Коммунарки» стали победителями дегустационного конкурса «Лучший вкус», который проводился в рамках IV Международного форума «Трейд Диалог».
…