Золотой ресурс «Молочного Мира»

Кто и как создаёт трудовую славу флагмана отрасли?

2022 год был непростым, но при этом очень плодотворным для ОАО «Молочный Мир». Главный итог напряжённого труда — вручение прославленному коллективу ордена Трудовой Славы, как признание уникальности предприятия и его лидерства на рынке. В этой награде — частичка труда каждого работника. Рассказываем, как «Молочный Мир» пришёл к этой замечательной победе, в чём истоки его успехов и чем флагман отрасли планирует ответить на высокую награду.

Всегда среди первых

Орден Трудовой Славы для «Молочного Мира» — оценка многолетней целенаправленной работы над совершенствованием производства. Конечной целью этой работы всегда было и остается безупречное и стабильное качество.

Указом Президента Республики Беларусь А. Г. Лукашенко от 10.02.2023 № 33 ОАО «Молочный Мир» награждено орденом Трудовой Славы

20 лет назад предприятие впервые получило Премию Правительства Республики Беларусь за достижения в области качества и с тех пор из года в год подтверждает право на эту награду. Это, безусловно, престижная, но далеко не
единственная награда. В начале 2023 года продукция ОАО «Молочный Мир» стала лауреатом конкурса «Лучшие товары Республики Беларусь» в номинации «Молочная отрасль».

В копилке достижений также Премия Правительства Республики Беларусь в номинации «Совершенство менеджмента». За высокие показатели в экономическом развитии предприятие не раз оказывалось в числе лучших на республиканской и областной Досках почета. Предприятию есть чем гордиться, но его команда никогда не останавливается на достигнутом. У коллектива есть всё, чтобы двигаться к новым достижениям: высокий уровень производственной экспертизы, компетентный персонал, опыт, мастерство, тесное взаимодействие между подразделениями и общая нацеленность на результат. С таким капиталом любые цели достижимы. Нужно отметить ещё, что коллектив всегда равняется на руководителя.

Марина Евгеньевна Аникеева возглавляет ОАО «Молочный Мир» уже более десяти лет. В том, что профессиональная команда предприятия сегодня именно такая, какая есть, — её большая личная заслуга. Марина Евгеньевна чувствует и понимает людей, умеет ставить задачи, мотивировать, организовывать коммуникации между специалистами, создавая синергию их взаимодействия. Её заслуги не раз отмечены на самом высоком уровне. В числе почетных наград Марины Евгеньевны, которая является депутатом Гродненского областного совета депутатов, — звание Заслуженного работника сельского хозяйства Республики Беларусь и медаль «За трудовые заслуги».

Марина Аникеева:

Я хочу поблагодарить весь многочисленный коллектив ОАО «Молочный Мир» за то, что на протяжении многих лет
предприятие работает очень продуктивно. Наши успехи — это результат труда двух тысяч человек, занятых в промышленности, и четырехсот тружеников сельского хозяйства. Мы работаем 365 дней в году, 24 часа в сутки, и каждый вносит свой вклад в достижение высоких показателей. Огромное спасибо и низкий поклон всем. Хочу также поблагодарить Правительство республики, которое видит и высоко ценит наши производственные достижения: за последнее десятилетие нас уже третий раз поощряют занесением на республиканскую Доску почета. И, конечно, мы должны поблагодарить Президента страны за бесценную возможность спокойно жить и работать.

Достижения личные — успех общий

10 февраля указом Президента Республики Беларусь ОАО «Молочный Мир» в числе 59 представителей различных сфер деятельности было удостоено ордена Трудовой Славы. Впервые в истории нашей страны столь высокой государственной награды удостоено промышленное предприятие. Так руководство республики отметило вклад предприятия в экономику страны, развитие перерабатывающей отрасли, достижения коллектива в области повышения эффективности производства и обеспечения качества продукции.

Это, конечно, общая награда и большая гордость для всех. Сегодня на производственных площадках в Гродно и в филиалах трудятся порядка двух тысяч человек. Благодаря их стараниям продукция предприятия стала синонимом качества, причем не только в нашей стране, но и далеко за её пределами. Роль каждого специалиста, каждого работника в общем успехе невозможно переоценить.

«Молочный Мир» гордится достижениями своих сотрудников. В прошлом году на областную Доску почета был занесен ведущий инженер-технолог предприятия Юрий Бондаренко. Наладчик в производстве пищевой продукции Игорь Якубеня получил почетное звание «Человек года города Гродно», а мастер энергетического участка Андрей Шарыкин и аппаратчик пастеризации Владимир Севко удостоены медали «За трудовые заслуги». Оба внесли большой личный вклад в развитие предприятия. Еще 32 работника занесены в 2022-м на Доску почета «Молочного Мира». 

Наладчик в производстве пищевой продукции Игорь Якубеня (в центре) получил почетное звание «Человек года города Гродно», а мастер энергетического участка Андрей Шарыкин (слева) и аппаратчик пастеризации Владимир Севко (справа) удостоены медали «За трудовые заслуги»

Качество от фермы до молочной полки

Качество — важнейший козырь и главная ценность предприятия. Все усилия сосредоточены на этом направлении. И здесь, конечно, важнее всего сырьё. От того, какое молоко будет направлено на производство сыров, какое будет пе
реработано в творог или йогурты, а какое отправится на полку как питьевое, зависят вкус и свойства каждого продукта. От качества сырья напрямую зависит, останется ли доволен покупатель и будет ли по-прежнему выбирать среди огромного количества прекрасных брендов любимую продукцию «Молочного Мира».

Сырьевая зона объединяет до полусотни хозяйств Гродненщины. С ними предприятие работает в тесном партнёрстве, помогает справляться с возникающими проблемами. Это кропотливая и очень важная работа, подразумевающая активное взаимодействие по разным вопросам, обмен опытом. И,  конечно, всё это приносит свои плоды — сегодня боле 90 % поступающего на переработку сырья маркируется сортом экстра. Такие цифры говорят сами за себя.

Городенская земля сильна трудовыми традициями. Здесь привыкли работать не за страх, а за совесть. Но в то же время каждый сотрудник чувствует заботу со стороны родного предприятия и руководства. Когда есть чувство защищенности и уверенность в завтрашнем дне, есть и вдохновение, желание не просто отработать день, а сделать всё, что от тебя зависит, самым лучшим образом. И так каждый. Каждый на своём месте работает с полной отдачей, а выигрывают предприятие и, конечно, потребители.

Инновации, эффективность, маржинальность

Поздравляя коллектив ОАО «Молочный Мир» с получением ордена Трудовой Славы, председатель Совета Республики Национального собрания Республики Беларусь Наталья Кочанова отметила, что в основе достижений предприятия — эффективная деятельность, технологические инновации, современный маркетинг и стратегические инвестиции.

Действительно, в основе стратегии развития «Молочного Мира» — непрерывное техническое и технологическое совершенствование, инновационность процессов и организационных подходов. Важнейшие направления — углубление переработки молока, увеличение объёмов производства продуктов с высокой добавленной стоимостью, повышение их маржинальности.

В  этом  — залог эффективности производства и роста экономических показателей. Следуя своим стратегическим
целям, предприятие один за другим реализует проекты технического перевооружения, модернизации, создает новые производства. Это непрерывный процесс.

В конце прошлого года введён в эксплуатацию новый цех по сгущению и сушке на 40 т сухих молочных продуктов в сутки. С выходом на проектную мощность объём производства востребованной на мировом рынке продукции увели-
чится более чем в три раза! Запустили сушку и сразу же начали новый проект — строительство логистического центра. Проводится плановая модернизация основного производства и филиалов, совершенствуются технологические процессы, внедряются новые продукты.

В реализации масштабных задач не обойтись без помощи областного руководства. И предприятие благодарит Гродненский областной исполнительный комитет за понимание и поддержку всех начинаний. Такое партнёрство, в конечном итоге, приносит пользу области и всем её жителям.

Вручение предприятию ордена Трудовой Славы — подтверждение того, что ОАО «Молочный Мир» идёт правильным путём. Прославленный коллектив по-прежнему держит курс на инновации, на эффективность, на безупречное
качество, делает всё, чтобы давать здоровье и радость своим потребителям в Беларуси и за рубежом!

Источник: ПРОДУКТ.BY