О возможностях белорусского АПК в условиях растущего спроса на продовольствие

В то время как аналитики рынка выражают озабоченность по поводу возможного дефицита продовольствия и даже говорят об угрозе голода для некоторых регионов планеты, наша страна готова наращивать зарубежные поставки стратегически важных товаров. Статистика Евразийской экономической комиссии свидетельствует, что Беларусь опережает страны-участницы в производстве молока и мяса на душу населения.

По молоку этот показатель составляет 828 килограммов на человека (в Армении — 225, Казахстане — 317, Кыргызстане — 252, России — 214), по мясу и мясопродуктам — 137 килограммов на человека (в Армении — 36, Казахстане — 62, Кыргызстане — 35, России — 77).

Таким образом, по большинству товаров спрос покупателей практически полностью удовлетворяется за счет продукции белорусских производителей. По сырам — на 91,7 %, сливочному маслу — на 99,9 %, мясу и мясным продуктам — на 99,7 %. На отечественных полках 93 % белорусской овсяной крупы и хлопьев, 94,6 % муки, 65 % макаронных изделий.

Во всем мире цены на продукты питания растут, что открывает для белорусских производителей уникальные возможности. В 2021 году экспорт продовольственных товаров и сельскохозяйственного сырья составил 6,7 миллиарда долларов, в том числе поставки в страны СНГ принесли более 5,5 миллиарда долларов. Удельный вес этого региона в общем объеме белорусского экспорта — 83,4 %.

На долю России приходится 71,9 %, на Китай — 366,1 миллиона долларов (доля в экспорте — 5,5%, рост — на 47,9 %), на прочие страны — 1,5 миллиарда долларов (22,6 %).

География экспорта — 119 государств мира. Флагман белорусского продовольственного экспорта — молочная продукция — поставлялась в 55 стран.

ПОЛНЫЙ ТЕКСТ СТАТЬИ «БЕЗДЕФИЦИТНЫЙ ВНУТРЕННИЙ РЫНОК И УСПЕШНЫЙ ЭКСПОРТ» ИЗ № 2 ЖУРНАЛА «ПРОДУКТ.BY» ЗА 2022 ГОД ЧИТАЙТЕ ПО ПОДПИСКЕ.

Источник: ПРОДУКТ.BY