Свиноводческий сектор требует новых технологий
- 10.04.2014 03:00
Процесс выращивания свиней на предприятии можно оптимизировать. При этом производителям следует руководствоваться четкими экономическими соображениями, открыто обмениваться информацией. Так считает научный сотрудник Института сельскохозяйственной политики иисследований сельскохозяйственных рынков университета Хоэнхайм (Германия) Олеся ЛУКМАНН.
Рассказывая о новых технологиях производства свинины, эксперт отметила, что из экономических соображений в Западной Европе свиньи направляются на убой при достижении массы минимум 120 кг. Для сравнения:в России убойная масса свиней не составляет и 95 кг.
Полный текст читайте в печатной версии журнала
Понравилась статья? Подписывайтесь на наши Telegram и Instagram, чтобы не пропустить свежие новости.
Новости по теме
Календарь событий
| понедельник | вторник | среда | четверг | пятница | суббота | воскресенье |
|---|---|---|---|---|---|---|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
||||
|
|
|
|||||
|
|
|
|
||||
|
|
|
|||||
|
|
|
|
|
|
|
|
Новые назначения
Министр антимонопольного регулирования и торговли Яковчиц Александр Владимирович
генеральный директор Голашевский Владимир Михайлович
генеральный директор Филиппова Ирина Владимировна
генеральный директор Ладутько Юрий Сергеевич
генеральный директор Прадун Александр Николаевич