Продукт.BY № 7 (134) апрель 2014
Вы уже стали Чемпионом?
Конкурс «Чемпион вкуса» начинает прием заявок на участие в летнем сезоне состязания. Сравнительные дегустации пройдут с 3 по 6 июня на 24-й Международной специализированной выставке «Белагро-2014…
Молочный бизнес России поддержал механизм закупок продукции через Белорусскую универсальную товарную биржу
Белорусская универсальная товарная биржа (БУТБ) подписала соглашение о сотрудничестве с «Союзмолоком» и Российским союзом предприятий молочной отрасли. Поводом для подписания этого рамочного…
Гильдия пивоваров: в Беларуси образцовая прозрачность пивной отрасли
Недавнее совещание у Президента Беларуси о состоянии и перспективах развития пивоваренной отрасли оставило неоднозначное впечатление. Пивовары не раз заявляли о том, что созданные условия для…
Переработка молока: итоги первого квартала 2014 года
За январь – март текущего года на перерабатывающие предприятия республики поступило 1307,1 тыс. т молока, что составляет 97,8 % к аналогичному периоду 2013-го. У населения закуплено 38,5 тыс. т,…
Марек Савицкий: «ПОЛЬСКАЯ СВИНИНА НЕ ПРЕДСТАВЛЯЕТ УГРОЗЫ»
После эмбарго на поставку свинины из Польши, в связи с обнаруженным там вирусом АЧС, 7 апреля текущего года Россия ввела запрет на польский экспорт готовых продуктов из свинины.
Сайт…
Сырный портрет в интерьере
Если задуматься о сыре российского производства, вопросов возникает много. Какой сыр предлагают потребителям российские производители?Есть ли у них возможность создавать натуральные продукты и в…
Свиноводство в России: от количества — к качеству
В рамках конференцииид «Идеальный мясокомбинат» участники форума «Мясная индустрия» обсудили актуальные проблемы свиноводства в России. Генеральный директор Национального союза свиноводов, доктор…
Гомельский жировой комбинат проводит IPO
Вслед за ОАО «Минский завод игристых вин» первичное размещение акций на открытом рынке планирует ОАО «Гомельский жировой комбинат». Для чего предприятию нужно IPO (Initial Public Offering) и чем…
Свиноводческий сектор требует новых технологий
Процесс выращивания свиней на предприятии можно оптимизировать. При этом производителям следует руководствоваться четкими экономическими соображениями, открыто обмениваться информацией. Так…
Говядина класса премиум.Рынок оценит
В мире проживают около 7 миллиардов людей. Всем требуется полноценное питание: помимо хлеба, овощей и фруктов, обязательно нужен белок животного происхождения.Но только половина сельхозугодий…