О контроле биологически активных веществ в пищевых ароматизаторах.
- 09.05.2013 03:00
Безопасность натуральных пищевых ароматизаторов и ароматизированных продуктов определяется безопасностью вкусоароматических веществ и препаратов, входящих в их состав. Среди разрешенного для использования при производстве пищевых ароматизаторов растительного ароматического сырья имеются растения, содержащие биологически активные и/или токсичные вещества, содержание которых регламентируется санитарно-гигиеническими требованиями. Максимально допустимые уровни содержания биологически активных веществ (БАВ) варьируют в зависимости от вида БАВ и продукта с их использованием...
Продолжение читайте в печатной версии журнала.
Календарь событий
| понедельник | вторник | среда | четверг | пятница | суббота | воскресенье |
|---|---|---|---|---|---|---|
|
|
|
|
|
|||
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|||
|
|
||||||
|
|
|
|
|
Статьи
Новые назначения
генеральный директор Ладутько Юрий Сергеевич
генеральный директор Прадун Александр Николаевич
ОАО «Милкавита»
генеральный директор Строгий Виталий Николаевич
заместитель Министра сельского хозяйства и продовольствия Дорофейчик Игорь Александрович
первый заместитель Министра сельского хозяйства и продовольствия Кулак Виталий Владимирович