Крольчатина завоевывает прилавок
- 27.01.2013 03:00
Наверное, каждый из нас знает о кроликах хотя бы то, что «это не только ценный мех, но и 3–4 килограмма диетического, легкоусвояемого мяса». Однако несмотря на всю свою легкоусвояемость и диетичность, это мясо нельзя назвать традиционным для нашего питания. Хотя специалисты признают, что свой покупатель у крольчатины есть, и спрос на нее с каждым годом растет. Все чаще крольчатина появляется и в магазинах. Правда, по большей части импортная...
Продолжение читайте в печатной версии журнала.
Календарь событий
| понедельник | вторник | среда | четверг | пятница | суббота | воскресенье |
|---|---|---|---|---|---|---|
|
|
|
|
|
|||
|
|
|
|
||||
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|||||
|
|
|
|
|
|
|
|
Новые назначения
генеральный директор Прадун Александр Николаевич
генеральный директор Ладутько Юрий Сергеевич
ОАО «Милкавита»
генеральный директор Строгий Виталий Николаевич
заместитель Министра сельского хозяйства и продовольствия Дорофейчик Игорь Александрович
первый заместитель Министра сельского хозяйства и продовольствия Кулак Виталий Владимирович