Интересна ли белорусам здоровая еда?

Производство и продажи в сегменте оrganic food в нашей стране многим кажутся совершенно бесперспективными. Пока что большая часть населения нашей сельскохозяйственной страны не разучилась самостоятельно выращивать на дачах овощи и фрукты, да и жители деревень регулярно снабжают городскую родню мясом, птицей и яйцами. Однако сложно игнорировать тот факт, что в Беларуси один за другим начали открываться магазины биопродуктов. Пока только в Интернете, однако уже и традиционный ритейл начинает задумываться о продаже таких продуктов...

Алена ПОКАЛО

Продолжение читайте в печатной версии журнала.