Вы здесь

В США около 60 % покупателей перешли на продукты с истекшим сроком годности

Шесть из десяти покупателей в продуктовых магазинах выбирают продукты с истекшим сроком годности из-за их доступности по стоимости, по данным исследования Food Dive, сообщает издание The Hill.

Согласно проведенному в сентябре 2022 года исследованию Food Dive, «шесть из десяти из 2000 опрошенных потребителей сообщили, что покупают продукты с истекшим сроком годности из-за их доступности, а 46% заявили, что вообще игнорируют напечатанный срок годности», пишет издание.

Фото: из интернета

Из тех, кто покупает продукты с большой скидкой, 16,6% начали делать это в этом году, отмечается в материале. Один из владельцев магазина, в котором продаются продукты с близким к истечению или с уже истекшим сроком годности, рассказал, что за последний месяц-полтора ему пришлось добавить дополнительные стеллажи для размещения таких продуктов из-за сильно возросшего спроса.

«Начиная с сентября, [процесс] действительно стал набирать обороты», — говорит владелец магазина. За сорок лет работы магазина, необходимость расширения площадей возникла лишь в последнее время.

Около 68% американцев говорят, что инфляция отразилась на их тратах на продукты питания, как оценивает онлайн-опрос WalletHub, подчеркивает издание.

Минсельхоз США указывает, что продукция остается безопасным для употребления и после истечения срока годности при правильном обращении с ней: «для сокращения количества пищевых отходов важно, чтобы потребители понимали, что даты, применяемые к продуктам питания, предназначены для обеспечения качества, а не безопасности».

Источник: ИА Красная Весна

Новости по теме:
По данным ежегодного исследования Службы национальной сельскохозяйственной статистики Минсельхоза США, на 1...
Согласно данным, опубликованным Продовольственной и сельскохозяйственной организацией Объединенных Наций (ФАО), в...
Цены производителей сельскохозяйственной продукции по Евразийскому экономическому союзу в декабре 2023 года...
«ПРОДУКТ.BY»
220005, г. Минск, ул. Платонова, 22-707

+375 (17) 390-65-55
+375 (17) 390-67-77
+375 (17) 396-53-21
+375 (17) 396-53-22

 


 
 
Права защищены, любое использование информации без ссылки на источник produkt.by запрещено.
 
*За содержание рекламных сообщений ответственность несут рекламодатели.