Каким товарам присвоен Государственный знак качества по итогам 2025 года

Государственный знак качества был учрежден указом Президента Беларуси № 21 от 18 января 2024 года. Он присваивается продовольственным, промышленным товарам для населения, продукции производственно-технического назначения, произведенным юридическими лицами Беларуси и соответствующим таким показателям, как безопасность, экологичность, инновационность, технологичность, эстетичность. Первыми в истории суверенной Беларуси обладателями Государственного знака качества стали 17 предприятий, а по итогам 2025 года он присвоен 12 товарам, среди которых как машины, так и любимые всеми лакомства. 

Мороженое пломбир с ароматом ванили в вафельном стаканчике «1962»

Пломбир с массовой долей жира в молочной части продукта 12% выпускает ОАО «Кобринский маслодельно-сыродельный завод», где это мороженое наряду с другими входит в линейку советской классики. 

«Этот пломбир получил такое название неслучайно: он изготавливается по рецептуре 1962 года. Данная рецептура представляет собой классический советский пломбир — эталон сливочного мороженого, отличающийся высочайшим качеством, питательной ценностью и нежнейшей консистенцией. Важным моментом является то, что в рецептуре этого мороженого полностью отсутствуют растительные жиры, стабилизаторы типа гуаровой камеди, эмульгаторы (кроме лецитина из желтка), консерванты, усилители вкуса», — рассказала начальник отдела маркетинга Кобринского маслодельно-сыродельного завода Ольга Кулешова.

В составе классического пломбира — яичный желток, именно он придает мороженому желтоватый оттенок и приятную пластичную, практически кремовую текстуру. 

«Мороженое пломбир с ароматом ванили в вафельном стаканчике "1962″ — это продукт премиум-класса с натуральным составом, а выбирают его потребители за честный молочно-сливочный вкус, остающийся эталоном для многих поколений, это настоящий вкус из детства», — отметила Ольга Кулешова.

В 2025 году было реализовано более 14 т мороженого «1962». Его вкус знаком и потребителям на внешнем рынке, включая китайских любителей этого лакомства.

Молоко цельное сгущенное вареное с сахаром «Егорка»

Молоко цельное сгущенное вареное с сахаром «Егорка» с массовой долей жира 8,5% ОАО «Рогачевский МКК» изготавливается из классического сгущенного молока путем более длительной термической обработки, благодаря которой приобретает густую консистенцию и карамельный цвет. Процесс термизации в специальном технологическом оборудовании — автоклавах — занимает порядка полутора часов. 

«Наш молочный продукт не содержит консервантов, ароматизаторов и растительных жиров, а потому является эталоном настоящей вареной сгущенки. Он полностью готов для употребления в пищу, а также широко используется в пищевой промышленности для производства разнообразных кондитерских изделий», — рассказали на предприятии. 

Производство всеми любимого лакомства на Рогачевском МКК началось осенью 2004 года. С течением времени продукт полюбился потребителям и стал востребован на рынке. Удельный вес экспортных поставок сгущенного вареного молока составляет более 70% в общем объеме его реализации. Молоко сгущенное вареное экспортируется во многие страны — в Россию, США, ОАЭ, Сербию, Армению, Казахстан, Азербайджан, Узбекистан, Туркменистан, Кыргызстан.

Объемы производства вареного сгущенного молока с начала постановки его на производство увеличились в десять раз.

«Чтобы удовлетворить покупательский спрос на такой вид молочных консервов и увеличить объемы производства вареной сгущенки, комбинат модернизирует технологические мощности путем приобретения дополнительных автоклавов для термизации молока сгущенного», — рассказали на предприятии.

Рулет «Мясной орех» из индейки

Копчено-вареный продукт высшего сорта производства ОАО «Агрокомбинат «Дзержинский» из мяса индейки появился в ассортименте выпускаемой предприятиям продукции три года назад. И это был один из первых видов продукции по переработке мяса индейки на новой производственной площадке.

Как известно, мясо индейки является продуктом с низким содержанием жиров и высокой калорийностью, оно богато белком, группой витаминов, минералов и по некоторым показателям даже превосходит рыбу, а потому рекомендовано всем группам населения. В том числе из-за своей низкой аллергенности оно подходит для первого прикорма детей.

«Рулет "Мясной орех" из индейки — это идеальный выбор для покупателей, голосующих за натуральное качество. Продукт состоит из сочной мякоти бедра индейки. Главным ориентиром при его создании являлись домашние мясные деликатесы. При производстве "ореха" используется минимальное количество добавок. Все сделано для того, чтобы подчеркнуть неповторимый вкус натурального мяса и сохранить все его полезные свойства», — рассказали в ОАО «Агрокомбинат «Дзержинский».

Шоколад молочный «Любимая Аленка»

Шоколад «Аленка» появился в СССР в 1967 году и быстро завоевал популярность. В немалой степени этому способствовала простая, но яркая упаковка с изображением милой девочки в платочке.

«Существует версия, что продукт назвали в честь Алены, дочери Валентины Терешковой — первой женщины-космонавта, ставшей символом героизма и прорыва в космос. В те годы, после возвращения Терешковой на Землю, ее маленькая дочь Алена стала символом новой советской эпохи, олицетворяя будущие поколения и светлые надежды. Имя Алена стало невероятно популярным и узнаваемым, и шоколад с таким названием сразу покорил сердца покупателей. Образ на упаковке создал художник, взяв за основу фото реального ребенка — дочери фотожурналиста Александра Геринаса», — рассказали на СОАО «Коммунарка». 

После распада Союза кондитерская фабрика «Коммунарка» слегка видоизменила внешность девочки.

«Наша Аленка приобрела черты белорусской красавицы. В 2000-х годах в названии бренда появилось слово "Любимая", в честь любимой внучки директора предприятия — Алены. Это добавило бренду уникальности и сделало его настоящей народной маркой, любимой всеми поколениями. На фабрике за последние пять лет в среднем ежегодно производится порядка 715 т шоколада "Любимая Аленка" в плитках по 100 г, 429 т — по 200 г и 134 т — по 20 г», — отметили производители.

Для фабрики «Коммунарка» большая ценность иметь такой бренд, как «Любимая Аленка». «В нем уважение традиций, и мы хотим передать следующим поколениям этот знаменитый символ истории», — подчеркнули на предприятии.

Комментируя итоги присвоения продукции Государственного знака качества в 2025 году, председатель Государственного комитета по стандартизации, заместитель председателя Республиканской аттестационной комиссии Елена Моргунова отметила, что продукция с Государственным знаком качества должна быть высочайшего уровня и отождествляться с Беларусью.

«Сделав качество имиджем страны, мы должны прилагать максимум усилий, чтобы не только удерживать достигнутый уровень, но и постоянно его повышать. Государственный знак качества задает высокую планку, но достижимую. К ней надо стремиться. Считаю, что такой подход государства показывает курс на активное вовлечение экономического сектора в работу по качеству и достижению наилучших результатов. Только так мы сможем обеспечить выполнение всех задач предстоящей пятилетки, нацеленных на новое качество жизни каждого человека», — подчеркнула Елена Моргунова.