На торгах в начале июня средний индекс цен на мировом молочном аукционе, организованном новозеландской Fonterra (специализированная торговая площадка GlobalDairyTrade — GDT), сохранил темпы снижения. Значение индекса GDT составило 1 002 пт., что на 0,9%, или 9 пунктов, ниже уровня предыдущих торгов. Средневзвешенная индикативная цена на молокопродукты составила по итогам торгов 3 399 USD/т. Объем торгов (23,1 тыс. т) вырос на 7,2% в сравнении с предыдущими торгами и на 7,9% в сравнении с объемами аналогичного периода прошлого года. Снижение значения индекса обусловлено разнонаправленной динамикой цен на торгуемые товарные позиции.
Средняя цена на сухое цельное молоко (СЦМ) — основной товар торговой площадки — снизилась на 3,0%, до 3 173 USD/т, полностью нивелировав рост в течение майских торгов. Текущий уровень цен на СЦМ остается на минимальных отметках с начала 2021 г. Снижение цен отмечено по всем будущим поставкам. Наибольшее падение — по контрактам с поставкой в ноябре (-7,6%, до 3 153 USD/т). Новый коридор цен остается достаточно узким: нижняя граница сформирована ближайшими июльскими отгрузками (3 145 USD/т, −2,7%), верхний порог — октябрьскими поставками (3 196 USD/т, −6,0%).
Средневзвешенный индекс цен на сухое обезжиренное молоко (СОМ) практически не изменился с середины мая, средневзвешенная цена на СОМ составила 2 755 USD/т. При этом все ближайшие поставки подорожали на 0,4% (август — сентябрь) — 3,1% (июль), а последующие осенние, напротив, ослабли на 1,5% (ноябрь) — 1,9% (октябрь). Нижняя граница обновленного ценового коридора сформирована поставками в августе (2 724 USD/т, +0,4%), верхняя — ближайшими поставками в июле (2 919 USD/т, +3,1%) с существенным отрывом по цене от последующих поставок в августе — ноябре, цены на которые варьировались в интервале 2 724 USD/т (август) — 2 797 USD/т (сентябрь).
Цены на молочный жир на прошедших торгах выросли, при этом более быстрое восстановление цен на ОМЖ сократило разрыв в ценах со сливочным маслом до 360 USD/т, однако ОМЖ по-прежнему остается дешевле сливочного масла. Средневзвешенная цена на обезвоженный молочный жир выросла на 1,8%, до 4 728 USD/т (ниже уровня прошлого года на 23,8% и сопоставимо с ценой в начале апреля 2023 г.), при этом снижение цен на поставки в сентябре — ноябре сдерживало темпы роста средневзвешенной цены. Наибольшее повышение цен отмечено на ближайшие июльские поставки (+5,4%, до 4 730 USD/т) и последующие августовские отгрузки (+5,0%, до 4 734 USD/т), в то же время наибольшее снижение цен отмечено на ноябрьские поставки (-5,3%, до 4 683 USD/т), сформировавшие нижнюю границу обновленного ценового коридора, а верхняя граница обозначена поставками в декабре (4 763 USD/т, +0,3%). Сливочное масло на прошедших торгах замедлило темпы роста цен (+0,5%) и подорожало до 5 088 USD/т, что стало наибольшим уровнем цены с начала октября 2022 г. Однако подорожали только два ближайших контракта с поставкой в июле (+7,7%, до 5 345 USD/т) и в августе (+4,7%, до 5 255 USD/т), в то время как все осенние и зимние контракты подешевели. Наибольшее снижение — по декабрьским контрактам (-6,0%, до 4 890 USD/т). Обновленный коридор цен сформирован ноябрьскими (4 888 USD/т, −5,9%) и ближайшими июльскими (5 345 USD/т, +7,7%) отгрузками.
На прошедших торгах цена на сыр чеддер поднялась на 7,4% и достигла наибольшего с начала марта 2023 г. значения — 4 668 USD/т. Сухая пахта стала вторым (после СЦМ) товаром, показавшим отрицательную динамику средневзвешенной цены (-2,4%, до 2 322 USD/т).
По итогам прошедших торгов средняя цена контрактов (в долларовом эквиваленте) на поставку СОМ оставалась ниже уровня начала июня 2022 г. на 35,0%, СЦМ — на 23,7%, сливочного масла — на 16,2%, сыра чеддер — на 13,0%. Значение среднего индекса GDT оставалось ниже уровня прошлого года на 26,3% (-357 пт.).
Источник и графика: Мilknews