Продукт.BY № 4 (180) апрель 2017
Натурально — значит полезно. Но как определить натуральность?
Исследователи Швейцарского федерального технологического института решили выяснить, как предоставление информации о Е-добавках или новейших технологиях обработки влияет на мнение потребителей о…
Какой вам сыр?
31 тысячу тонн сыра покупает отечественный потребитель в год. Пообщавшись с покупателями и продавцами, журнал «Продукт. BY» узнал, какой сыр нужен сегодня белорусу.
…
Сыворотка — козырь молочной промышленности Беларуси
Молочная сфера нашей страны — одна из ведущих отраслей промышленности, которая требует постоянных вложений не только сил и материальных ресурсов. Новые технологии на производстве — также один из…
«Андрею СУХОРУКОВУ, заместителю генерального директора компании «Санта Импэкс Брест— пятьдесят»
5 мая исполнится 50 лет абсолютно неповторимому, не укладывающемуся ни в какие рамки белорусского бизнеса и жизни Андрею СУХОРУКОВУ, заместителю генерального директора компании «Санта Импэкс Брест…
Ассоциация розничных сетей — новый взгляд
Около месяца назад отечественную Ассоциацию розничных сетей возглавил Виталий ТАТАРОВ. По итогам нашей достаточно неформальной беседы с ним родился этот материал. Как нам кажется, через его призму…
Золотые планы компании «Морозпродукт»
Наша белорусская вялотекущая зима в соответствии с указаниями Гидромета и отчасти с его правильными прогнозами закончилась… в апреле. Наступил пресловутый весенне-летний период.
Для нашего…