Статьи

Производство продукции детского питания возможно только при использовании высококачественного исходного мясного сырья.

С. А. Гордынец, РУП «Институт мясо-молочной промышленности»

Основными видами зерновых культур на мировом рынке являются пшеница, ячмень, овес, кукуруза, рис, гречиха и горох.

В настоящее время мировой рынок зерна контролируют пять основных…

Пищевики теряют миллиарды рублей за пределами производственного конвейера.

Говорят, что хороший продукт трудно испортить, а вот слепить конфетку из сырья сомнительного качества довольно…

В Государственную думу внесен законопроект, который должен ударить по самогонщикам. Сегодня в России 30% потребляющих алкоголь пьют суррогаты.

Заместитель председателя комитета Госдумы по…

ООН призывает население разных стран придерживаться традиционных гастрономических привычек.

Диетологи продовольственной и сельскохозяйственной организации ООН (ФАО) опасаются, что…

По данным Национального статистического комитета, рост экспорта мяса втрое опережает темпы его производства в хозяйствах республики.

В I полугодии, по данным Белстата, сельчане поставили на…

Правительство поставило перед производителями водки фантастические задачи по росту экспорта, обязав их за оставшиеся месяцы 2009-го и 2010 год увеличить экспорт в 30 (!) раз.

В 2005 году…

Россия вновь вводит запреты на импорт мяса. С 7 сентября запрещены поставки мяса с ряда предприятий Испании, Канады, Франции, Аргентины и Китая.

Несмотря на то, что многие импортеры…

С мирового аграрного рынка поступают интересные новости. Агентство Bloomberg сообщает о восстановлении спроса на молочные продукты.

Рост потребления вкупе со снижением производства в США и…

Похоже, последний форпост доступных удовольствий скоро рухнет под натиском большого бизнеса и большой химии...

Речь идет о еде. Ведь нынче в конкурентной войне за увеличение продаж упорно…

В ближайшее время цены, по которым российские заводы приобретают молоко у сельхозпроизводителей, могут вырасти на 10-15%.

В ближайшее время цены, по которым российские заводы приобретают…

По данным «МедиаМикс» МАСМИ, большинство горожан (81 %) делают покупки для семьи на долгосрочный период. Чаще всего они совершаются на рынке (39,8 %) и в супермаркетах/универсамах (30,5 %).

Предполагается, что квота на ввоз мяса птицы снизится практически вдвое — с 952 тыс. т в этом году до 550 тыс. т в 2012 году.

Как стало известно РБК daily, Минсельхоз и Минэкономразвития…

Накануне серьезных испытаний российские пивовары наращивают экспорт. По мнению экспертов, пивную отрасль ждут нелегкие времена.

Во-первых, потому что акцизы на пиво вырастут в разы, раз уж…

Ва ўсіх рэгіёнах Беларусі пачалася ўборка бульбы. Але ўраджай ня радуе. Паводле прагнозу НДІ бульбаводзтва, нізкі валавы збор другога хлеба выкліча праблемы пры стварэньні запасаў харчовай і…

Всемирная продовольственная организация бьет тревогу, пишет Андреа Таркуини в статье, напечатанной в газете La Repubblica.

Согласно докладу Продовольственной и сельскохозяйственной…

По данным экспертов, мировой рынок бутилированной воды переживает острейший кризис. На протяжении 10 лет потребление воды в мире росло более чем на 10% в год, в 2009 году рост рынка не превысит 1-…

Прирост мирового потребления мяса в 2009 году немного замедлится, но в ближайшие 10 лет будет увеличиваться как производство, так и объемы торговли, говорят аналитики.

При этом наибольший…

У кризиса с продуктами питания – много граней. Одну из них можно увидеть на севере Ганы, в Кандига (Kandiga), недалеко от районного центра Болгатанга (Bolgatanga).

("Sueddeutsche Zeitung…

21 июля, спустя неделю после постановления Совмина, наблюдательный совет ОАО "Слонимский мясокомбинат" вопреки пожеланиям правительства оставил у руля предприятия Вячеслава Наруту.

В конце…

Российские сети супермаркетов надеются увеличить число покупателей с помощью интернет-магазинов. Но пока проекты больше похожи на имиджевые — интернет-торговля приносит 2% от всей выручки.

…

Российские пивовары пытаются убедить российское правительство отказаться от увеличения налога на свою продукцию.

("O Globo", Бразилия)

Министерство финансов хочет утроить ставку…

Консервные заводы Беларуси жалуются на дороговизну плодово-ягодного сырья и, в частности, яблок. В условиях, когда на внешних рынках кризис подкосил цены на консервы, это грозит резко ухудшить…

Правительство намерено ускорить формирование интеграционно-кооперационных структур в агропромышленном комплексе. На базе ряда действующих крупных предприятий будут созданы производства полного…

В пищевой отрасли ожидается приток ВЭД-специалистов. Совет концерна «Белгоспищепром» поставил перед подведомственными предприятиями задачу кадрового укрепления служб внешнеэкономической…

В России продукты дорожают, а в США дешевеют. В конце прошлой недели Росстат опубликовал очередную порцию свежей сравнительной статистики по основным экономическим показателям России и других…

Пресс-служба Минсельхоза РФ проинформировала о мерах по регулированию рынка мяса.

Изменение режима тарифного квотирования импорта мяса:

На 2009 год был изменен режим тарифного…

Пресс-служба Минсельхоза РФ проинформировала о ситуации на рынке молока и мерах по его регулированию.

По данным Росстата, производство молока за 6 месяцев текущего года уменьшилось на 0,5%…

Белорусские пивовары могут создать в скором времени собственную индустриальную ассоциацию. О том, что возникновение профильной артели возможно, заявил генеральный директор завода "Криница",…

Беларусь планирует сократить импорт продовольственной пшеницы вдвое. "В этом году мы закупим 80 тыс. тонн пшеницы твердых сортов", — заявил на пресс-конференции в Минске начальник главного…