Новая геотермальная теплица в Турции строится с расчётом на энергокризис в ЕС

Новая геотермальная теплица в W Agro Park в Кайсери, Турция, будет производить около 2500 тонн свежих томатов в год на площади 40 000 м². Производители нацелены на поставки в Европу. Основатель проекта Мехмета Кабака не скрывает, что геотермальные источники особенно актуальны в условиях энергетического кризиса в ЕС.

Фото:W Agro Park

— Несмотря на то, что Кайсери не является традиционным регионом для выращивания овощей в теплицах, у него есть ряд преимуществ. Здесь высокая и стабильная солнечная радиация, что положительно сказывается на качестве, цвете и уровне содержания сахара в плодах. Благодаря расположению Кайсери имеет удобный логистический доступ к рынкам Европы и Ближнего Востока по автомобильным и воздушным путям, — добавил Мехмет Кабак.

На сегодняшний день Турция уже является одним из крупнейших в мире производителей томатов, исторически ориентируясь на внутреннее потребление и близлежащие экспортные рынки, такие как Россия, Восточная Европа и Ближний Восток.

Однако в последнее время экспорт в ЕС увеличился, особенно в такие страны, как Румыния, Польша, Германия и Нидерланды. Рост цен на энергоносители для производителей теплиц в Северной и Западной Европе и изменения климата, влияющие на производство в Южной Европе, открыли возможности для турецкого производства в контролируемой среде с сохранением стабильных объемов и продолжительного сезона.

Доступ к рынкам ЕС по-прежнему во многом зависит от сертификации, стандартов содержания остатков пестицидов и требований покупателей, а значит, преимущество получают те производители, которые обеспечивают стабильное качество и документально подтверждают соответствие этим требованиям.

Мехмет предвидит конкуренцию со стороны голландских, испанских и передовых турецких теплиц, но считает, что W Agro Park выделяется на их фоне за счет контролируемого использования пестицидов и регулярных лабораторных исследований.

В теплице используются передовые технологии и системы управления на основе данных, соответствующие европейским стандартам. Автоматизация не сократила объем ручного труда, а изменила его характер, перераспределив обязанности сотрудников в пользу мониторинга, планирования и принятия решений.

В первый год планируется получить урожай в размере 55–60 кг/м², основное внимание будет уделяется стабильности, качеству и соблюдению экспортных требований.