Капкарон – новый тренд в кондитерском искусстве
- 02.07.2015 03:00
С тех пор, как в 2013 году нью-йоркский кондитер Доминик Ансель создал кронат, представляющий собой сочетание круассана и пончика, производить гибридные десерты стало очень популярно.
Решила не отставать и пекарня Petite Sweets в Хьюстоне (США), представив публике капкарон (cupcaron), основой которого является мягкий нежный капкейк, увенчанный хрустящим пирожным макарон. При этом капкарон не содержит чрезмерного количества глазури, которым обычно сдабриваются похожие десерты.
Пекарня предлагает посетителям несколько вариаций нового лакомства, включая Соленую Карамель и Красный Бархат. Каждый капкарон можно приобрести за 2,50$.
Источник: kedem.ru
Понравилась статья? Подписывайтесь на наши Telegram и Instagram, чтобы не пропустить свежие новости.
Новости по теме
Календарь событий
| понедельник | вторник | среда | четверг | пятница | суббота | воскресенье |
|---|---|---|---|---|---|---|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
||||
|
|
|
|||||
|
|
|
|
||||
|
|
|
|||||
|
|
|
|
|
|
|
|
Новые назначения
Министр антимонопольного регулирования и торговли Яковчиц Александр Владимирович
генеральный директор Голашевский Владимир Михайлович
генеральный директор Филиппова Ирина Владимировна
генеральный директор Ладутько Юрий Сергеевич
генеральный директор Прадун Александр Николаевич