При сужении ассортимента должно остаться «самое вкусное, самое качественное, самое свежее»
- 09.12.2022 09:00
![Наталия ШАБЛИНСКАЯ Наталия ШАБЛИНСКАЯ](/sites/default/files/styles/portret_1/public/interview/2024/shablinskaya-2.jpg?itok=RUZC4H3U)
Наталия ШАБЛИНСКАЯ
исполнительный директор Ассоциации розничных сетей Беларуси
Возможно, необходимо сужение ассортимента по некоторым группам продуктов и доведение оставшихся до уровня максимально востребованных, ликвидных, хорошо оборачиваемых товаров. Чего мы добьёмся таким образом? Наши люди будут есть только самое вкусное, самое качественное, самое свежее, и мы все сможем при этом заработать.
Источник: ПРОДУКТ.BY