Аналитика
Российский мотив в сырном намеке
Поводом для этого интервью стала подача заявки российской ассоциацией «Союзмолоко» в Роспатент на регистрацию товарных знаков «Российский», «Костромской» и «Пошехонский». Сыры с такими названиями…
Союз станка и полки
Вступление России в ТС и особенно в ВТО добавило туч в небесах над российскими производителями. Известно, что они и прежде выдвигали большой список претензий в адрес торговых сетей, теперь же,…
Колбасный ряд марки «МясАнат»
Жлобинский мясокомбинат на протяжении пяти лет представляет свою продукцию на Санкт-Петербургской выставке-ярмарке «АгроРусь» и всегда привозит медали. 2012 год также не стал исключением. На этот…
Инновации в пивоварении затрагивают прежде всего оборудование и способы обработки сырья
Наше время отмечено внедрением инноваций и инновационными подходами во всех сферах деятельности. Затрагивают ли они и каким образом такую традиционную отрасль, как пивоварение? Как это отражается…
«Спартаковские» новации. Выход в свет
Говоря о кондитерском фестивале «Асалодкi-2012» в Могилеве, никак нельзя обойти стороною гомельский «Спартак».
Именно это предприятие, наряду с минской «Коммунаркой», выступило «…
Новое в законодательстве о пищевой промышленности/Выпуск № 9, август 2012
Подготовка новостного бюллетеня была инициирована в 2011 году программой Международной финансовой корпорации «Безопасность пищевой продукции в Республике Беларусь».
Для получения более…
Россия снижает пошлины на продовольствие
Россия с 23 августа в связи со вступлением во Всемирную торговую организацию (ВТО) снижает пошлины на ввоз некоторых видов мяса, молочной продукции, овощей и…
Белорусский ученый вырастил на своих грядках «ежеклубнику»
Чудо-урожай созрел в Витебской области на грядках кандидата сельскохозяйственных наук Михаила Шломы
Эту необычную новость сообщили на телеканале СТВ . Три саженца ежеклубники (гибрид…
Кондитерская отрасль. Первый раунд
Информация о том, что на фабрике «Коммунарка» 24 июля проходило внеочередное собрание акционеров, уже разошлась в Интернете. Суть. Была сделана попытка увеличить долю государства в СОАО «…
«Березка» показала чистоту
Строительство локальных очистных сооружений для любого предприятия — весьма дорогостоящий проект. Поэтому подобные сооружения на молокоперерабатывающих заводах — редкость. И неудивительно, что…
Знай наших!
«Бабушкина крынка» делится опытом с российскими коллегами Организационный и практический опыт модернизации и технического перевооружения молочной промышленности Беларуси заслуживает изучения и…
Два крыла, две системы…
Два месяца назад в программном материале «Первые среди равных» про методы хозяйствования ОАО «Агрокомбинат «Дзержинский» я лихо написал: «К теме развития этого самобытного и по-хорошему…
«М-Маш» — белорусская прописка европейского оборудования
31 мая ООО «М-Маш» исполнилось 8 лет. Еще не юбилей, но уже можно судить о результатах деятельности компании. Тем более что время существования предприятия совпало с непростыми периодами в…
«Ни дня без строчки»
По такому, весьма творческому принципу, озвученному когда-то писателем Ю. Олешей, сегодня работает ОАО «Гродненская табачная фабрика «Неман»… В том смысле, что практически ежедневно создает массу…
Человек и его дело
Владимир Попеня:
«Я всегда старался оставить возможность для творчества подчиненных»В следующем году исполнится 40 лет, как он работает в ОАО «Березовский сыродельный комбинат», и 26 лет…
Альтернатива железному контейнеру
Долгие годы за неимением альтернативы функцию по сбору отходов на предприятиях выполняли металлические контейнеры объемом 0,75 м3. Однако время не стоит на месте, и в последние годы все большее…
Продовольственный кризис стучится в дверь
Засуха в США и других странах мира привела к рекордным ценам на сельхозсырье. Удорожание продукции растениеводства — долгосрочный тренд, его последствия — рост экономической и политической…
Под небом голубым есть агрогородки
Инвестировать в птицепереработку — стоящее дело. На сегодняшний день мясо птицы пользуется высоким покупательским спросом. Поэтому многие крупные птицефабрики строят планы по увеличению своих…
Мясная «живопись» в стиле «КРИСТ»
Семинар «Новые ингредиенты и технологии от компании «КРИСТ» собрал большую аудиторию белорусских производителей. «КРИСТ и специи» работает на отечественном рынке пищевых добавок чуть более года и…
За «Российский» обидно
Ассоциация «Союзмолоко» решила зарегистрировать на себя товарные знаки таких популярных сырных брендов, как «Российский», «Костромской» и «Пошехонский», и выдавать права на их использование лишь…
Санитарная дружина «Бабушкиной крынки» победила в республиканских соревнованиях
Пока серьезное жюри наслаждалось красивым видом территории «Бабушкиной крынки», команда санитарной дружины компании отстаивала честь всей Могилевской области!
Пока серьезное жюри…
Компания Vitrum приглашает на свой стенд на выставке «КонсуМаркет»
На выставке «КонсуМаркет», которая пройдет в Минске в сентябре, стенд латвийской компании Vitrum, без сомнения, будет самым посещаемым и обсуждаемым. Ведь на выставочных площадях компания…
Чем жила и дышала столичная торговля
В конце июля проходила коллегия ГУПРа Мингорисполкома. Мы решили с некоторым опозданием осветить это мероприятие. Точнее, показать его, оттолкнувшись от основного получасового доклада,…
Таможенное законодательство России в рамках ВТО
22 августа 2012 года вступит в силу ряд документов, касающихся таможенного законодательства, действие которых было отложено до присоединения России к ВТО. Владимир ЛАБИНОВ, кандидат…
Московское качество
«Бабушкина крынка», один из лидеров молочной отрасли страны, стала победителем открытого городского конкурса «Московское качество», который в июне прошел в российской столице. Это единственная…
Новые ходы на рынке кормовых добавок
В последнее десятилетие возможность стимуляции ростовой активности у молодняка мясной птицы при помощи целенаправленного подкисления задаваемого корма уже стала аксиомой. Главным эффектом…
Россия: Отпускные зерновые цены начали подниматься
Засуха уже начала вносить коррективы в цены на продукты питания. Поставщики зерновых и хлеба предупреждают продавцов о повышении отпускных цен.
Рост…
Россию ждет всплеск продовольственной инфляции?
Уже сейчас можно не сомневаться, что одной из главных тем конца лета – начала осени в России станет всплеск продовольственной инфляции.
На вызванный самой сильной за последние четверть…
СДОБА В ШОКЕ
Активное развитие собственного производства при магазинах идет не только в крупных городах, но и в районных центрах. Почувствовав спрос со стороны покупателей на свежую выпечку, райпо в своих…
Поздравляет и рассказывает Гомель
Скажем сразу. РУП «Гомельхлебпром» — это какая-то очень добрая империя, где умение производить вкусные и необходимые продукты в многочисленных производственных цехах сочетается с возможностью все…