Российское гаражное виноделие может составить конкуренцию европейскому
- 18.11.2013 03:00
Кубанские предприниматели овладели секретами производства качественного вина.
Основателем гаражного виноделия принято считать француза Жака Тьенпона, который 30 лет назад переоборудовал свой гараж под винодельню и создал одно из самых дорогих вин в мире Шато ля Пин. Но российские предприниматели не дремлют. Гаражное виноделие на Кубани набирает обороты и вполне может составить конкуренцию европейским виноделам.
Съемочная группа телеканала « МИР 24» побывала на кубанских виноградниках и узнала, почему наше вино не отличить от заморского, где можно попробовать настоящее гаражное вино российского розлива, с какими трудностями при производстве этого напитка сталкиваются местные предприниматели и каковы перспективы винного бизнеса в России.