Почти все про растительные масла
- 30.04.2014 03:00
Стоит напомнить, что в древней славянской кухне традиционноиспользовались конопляное и льняное масла. Триста с небольшим летназад смежные с границами Российской империи южные районы ей не принадлежали. А значит, и подсолнухи растить было негде.
А вот территория Беларуси оказалась пригодна для выращивания относительно неприхотливого рапса и производства масла из него. Не лишним будет знать, что по объемам потребления в мире лидируют пальмовое, соевое и рапсовое масла. И лишь на четвертом месте находится подсолнечное. Но это в мире.
На белорусском рынке присутствуют более 30 различных наименований и вариантов растительных масел. Мы остановимся лишь на самых известных.
Полный текст читайте в печатной версии журнала
Календарь событий
| понедельник | вторник | среда | четверг | пятница | суббота | воскресенье |
|---|---|---|---|---|---|---|
|
|
|
|
|
|||
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|||
|
|
||||||
|
|
|
|
|
Новые назначения
генеральный директор Прадун Александр Николаевич
генеральный директор Ладутько Юрий Сергеевич
ОАО «Милкавита»
генеральный директор Строгий Виталий Николаевич
заместитель Министра сельского хозяйства и продовольствия Дорофейчик Игорь Александрович
первый заместитель Министра сельского хозяйства и продовольствия Кулак Виталий Владимирович