Ритейл
ЗдОрово для производителей, здорОво для потребителей
Люди стали больше заботиться о здоровье, хотят питаться вкусно и разнообразно, но не тратить много времени и…
«Асаблівае» — натуральное молоко от особенных коров
Молоко А2 — теперь в Беларуси. ОАО «Лунинецкий МЗ» выпустило инновационную линейку продуктов под брендом «Асаблівае». Питьевое молоко, кефир, термостатная сметана и биойогурт — натуральные,…
Звёздные технологии торговли
В этом номере мы много говорим о сотрудничестве производителей и торговли. А как развивается сегодня сам ритейл? Только посмотрите, какие технологические решения в розничной торговле были отмечены…
Чемпионский разбег: итоги конкурса «Чемпион вкуса-2021»
Сотни претендентов, строгий отбор и яркие эмоции победителей... «Чемпион вкуса» подвел итоги летнего сезона. Благодарим за доверие всех участников! В этом году более 50 компаний пожелали заявить…
INGRIBEL: надёжность и добросовестность
Компания INGRIBEL основана в 2019 году, её становление пришлось на непростое время, и первые шаги в разработке новых продуктов были непростыми. С каждым очередным проектом поступь становится все…
Белмяспроминвест: в тренде — надёжное партнёрство
УП «Белмяспроминвест» отмечает круглую дату — 20 лет с момента основания. За этот период компания преуспела в своем развитии. Каких результатов удалось достичь и какие задачи стоят перед ней…
Праймилк — Master Ingredients
«Праймилк» продолжает стратегическую линию на глубокую переработку сыворотки и производит все новые уникальные ингредиенты, которые существенно улучшают конечные продукты. Очередная новинка —…
Быть в тренде! Белорусская компания «БизнесКрист»
3 июня в Логойске белорусская компания «БизнесКрист» провела очередной отраслевой семинар для предприятий мясопереработки и молочной промышленности.
Традиционно…
Крахмалы: широкий спектр использования
Нативные и модифицированные крахмалы используются почти на каждом пищевом производстве. ООО «Пякарская справа» — эксклюзивный представитель датской компании КМС — делится информацией о…
Основа успеха — в органичном сочетании традиций и новаций
Ежегодная выставка «Продэкспо» в Москве — возможность презентовать все лучшее, что есть у производителей продовольствия, познакомить потребителей, коллег и партнеров с новинками. Компания «…
Не тот вкус? Выбор в пользу «Гауды»
На польском рынке твёрдых сыров «Чеддер» не относится к категории наиболее популярных. Как отметил в интервью ПРОДУКТ.BY аналитик сельскохозяйственного и продовольственного рынка BNP Paribas Bank…
Сахар сахару рознь
Врачи и диетологи едины во мнении, что неправильное питание с большим количеством быстрых углеводов и высокогликемических сахаров является одним из главных факторов развития болезней современной…
Березовский МКК — на чем предприятию делать акцент, чтобы быть узнаваемым
На чем предприятию делать акцент, чтобы быть в числе узнаваемых производителей мясной продукции?
По итогам 2020 года ОАО «Берёзовский мясоконсервный комбинат» стал первым в стране по…
Гродненский мясокомбинат — мы всё сделали правильно
«Гродненский мясокомбинат делает продукт из мяса и гордится этим. Наши поставщики просто не оставляют нам вариантов рассматривать альтернативные…
Ошмянский сыродельный завод. Как ускорить отдачу от длинных инвестиций?
Яркое событие на белорусском сырном рынке — 31 декабря Ошмянский сыродельный завод запустил новую камеру созревания на 1200 тонн. ПРОДУКТ.BY был допущен в святая святых: увидели, что там хранится…
Сморгонские молочные продукты — торговать нужно по всему миру!
В планах белорусского правительства к 2025 году нарастить экспорт молочной продукции до 7 миллиардов долларов. Российский рынок уже…
Лидский МКК входит в топ-5 белорусских предприятий по объемам переработки молока
ОАО «Лидский молочно-консервный комбинат» входит в топ-5 белорусских предприятий по объемам переработки молока. Комбинат выпускает сухие молочные консервы с момента своего создания в 1952 году.…
Сыр «Дебринуа» — новинка от кобринских сыроделов
Чем можно удивить белорусских коллег-сыроделов и игроков сырного рынка ЕЭАС? Только чем-то эксклюзивным. На звание звездного продукта 2020 года с полным правом может претендовать новинка…
Волковысский мясокомбинат — вкусно во все времена
В созвездии «Больших звезд мясного дела» в номинации «Чистый дозор» свое почетное место заняла звезда начальника производственной лаборатории ОАО «Волковысский мясокомбинат» Ларисы БЕЙ.
…
23 сентября 2020 года в городе Рузе Московской области состоялось торжественное открытие ОАО «Мясокомбинат «Рузский»
Предприятие входит в группу компаний «РУЗКОМ» и осуществляет выпуск инновационной продукции — говяжьего коллагенового белка и пищевой…
Ориентируясь на потребителя, бренд никогда не проиграет
Наталья БАХТИНСКАЯ, генеральный директор ИООО «БЕЛ-ОБСТ»:
— Мы не откроем тайну, если скажем, что 2020 год внес колоссальные изменения не только в стратегию развития бизнеса пищевой…
Пленительный «Реджанито» и другие яркие победы
Какие новогрудские продукты стали победителями? Что говорят о них потребители? Как отзываются коммерческие партнеры? И что отвечает производитель?
Результат участия предприятия «…
Витрина трендов EuroShop2020
Старение общества, интенсификация производственных процессов, глобализация, нерациональное потребление природных ресурсов — под их влиянием меняются привычки потребления, ценности и цены!
…Рейтинг сетей по версии ПРОДУКТ.BY
ПРОДУКТ.BY продолжает исследовать взаимоотношения поставщиков с ритейлом в различных категориях. Мы регулярно проводим анонимное анкетирование среди своих читателей. Просим ответить на простые…
Лучшие публикации — 2019
ПРОДУКТ.BY анализирует, какие материалы нравятся нашим читателям. Представляем самые популярные тексты прошлого года. Для перехода к этим статьям жмите «подробнее»
1. Инстинкт первооткрывателя…Чем живет «Великое княжество»
Мясной бренд «Великое княжество» хорошо знают в Гомельской области, любят за отменное качество и прекрасный вкус…
Как быть на шаг впереди?
2019-й для ОАО «Молочный Мир» был богат на события. Предприятие не только нарастило экспортный потенциал по основным биржевым позициям, но и расширило…
«Беларусь мясная-2019»
Анатолий ГРИШУК,
сенатор, член Постоянной комиссии Совета Республики Национального собрания Республики…
О звёздных продуктах в режиме интерактива
Новацией IV Международного экспортного форума «Беларусь мясная» стала «Мясная бизнес-лаборатория». Она была задумана как своеобразная интеграционная площадка для всех, кто заинтересован в…
«Беларусь мясная» — послесловие
IV Международный экспортный форум «Беларусь мясная», прошедший в Минске 29–30 октября, стал важнейшим отраслевым событием осени. В его работу было вовлечено до 85 % предприятий белорусской…