Как приготовить вкуснейший стейк? Для этого нам потребуется мясо от белорусских производителей. Рецептом и кулинарными хитростями поделился Леонид Могдалов.
Источник и видео: БЕЛТА
Вы здесь
Калейдоскоп
Около 84 тысячи ломтиков американского плавленого сыра Kraft Singles будут отозваны из магазинов из-за ошибки на производстве. Об этом сообщили в пресс-службе компании Kraft Heinz.
Неполадка на одной из упаковочных машин привела к тому, что даже после снятия защитной обертки на ломтике...
Администрация города Фрайбург-им-Брайсгау в федеральной земле Баден-Вюртемберг исключила мясо и рыбу из меню детских садов и начальных школ.
«Наша цель — сделать школьное питание максимально здоровым, экологичным и вкусным для всех учащихся», — заявил представитель городского совета....
Гродно в этом году отмечает свое 895-летие. Старт праздничным мероприятиям дало открытие масштабного мурала, посвящённого городу и его истории.
Торжественное открытие мурала состоялось 7 сентября в 12.00. Участие в нем приняло руководство города, представители общественности, а также...
Британская агротехническая компания Mootral и производитель мороженого Ruby Violet выпустили продукт, который был заявлен как «первое в мире мороженное, изготовленное из экологичного молока». Об этом сообщает издание Daily Reporter.
Новое мороженое производится из молока коров, которых...
1. Арбуз не ягода, а почти что огурец
Это не дыня, а огурец с текстурированной кожурой и крупными семенами, выращиваемый народом хмонг в Восточной и Юго‑Восточной Азии. Изображение: Wikimedia Commons
В интернете можно найти распространённое утверждение, что арбузы с ...
Производители сыров, вин, мясных деликатесов и прочих кулинарных специалитетов европейских стран все чаще обращаются к техническим способам защиты своих продуктов от подделки. В ход идут QR-коды, невидимые чернила, микрочипы и нанотехнологии — все для того, чтобы оградить рынок, стоимость...
В России все больше распространяется контрактное опыление посевов агрокультур и садов. Хотя пока такой формат взаимодействия между пчеловодами и аграриями развит не во всех регионах, его популярность будет расти, уверены представители отрасли. Секретарь общероссийской общественной организации «...
1. Австрийский ученый Грегор Мендель после опытов на горохе сформулировал законы, объясняющие механизм наследования.
2. На Руси принято было высаживать горох вдоль дорог, чтобы путник мог подкрепиться им во время путешествия.
3. Стебель гороха может вырастать до 2-2,5 м в высоту....
Международный коллектив проанализировал пищевые белки, сохранившиеся в зубном камне людей, живших 9-3,5 тысячи лет назад. Ученым удалось определить, когда именно народы Кавказа и Евразийских степей начали употреблять молочные продукты, а значит, и разводить молочный скот. Полученные результаты...
Ученые нашли шлифовальную плиту из песчаника в 2018 году. А недавно на ее поверхности нашли следы древних зерен имбиря, корицы и мускатного ореха.
Ученые нашли смесь-основу для карри на плите из песчаника. Ее выкопали на участке Ок Эо во Вьетнаме. Это один из самых древних образцов...
Согласно мнению зарубежных специалистов, пицца и другие блюда навынос могут содержать опасные канцерогены, которые вызывают рак. Вредные химические соединения попадают в еду через контакт с упаковкой. «Вечерняя Москва» узнала у руководителя Союза энергоэкологической безопасности Натальи...
1. Производство сахара в России основал Петр I приказом 1718 года. Первый сахарный завод был открыт купцом Павлом Вестовым в Петербурге, сахар там делали из привезенного по морю сахарного тростника.
2. Изначально сахар производился в форме конической головы, которую кололи специальными...
Потребительская кооперация Беларуси отмечает 1 июля профессиональный праздник, организация с более чем 150-летней славной историей, пережившая войны и революции, перестройки и реформы. Хороший повод поговорить с Председателем Правления Белкоопсоюза Олегом МАЦКЕВИЧЕМ о сегодняшнем дне столь...
На одного белоруса в среднем приходится около 23,5 кг кондитерских изделий в год. Об этом на телеканале СТВ рассказал председатель концерна «Белгоспищепром» Олег ЖИДКОВ.
По словам Олега Жидкова, емкость рынка кондитерских изделий Беларуси оценивается в 200 тыс. т продукции в год. «Это то...
Лучшую племенную корову молочной породы выбрали 7 июня в Великом Камне, на международной специализированной выставке «Белагро».
Ещё до начала мероприятия рядом с конкурсантками кипела жизнь. Здесь проходило практическое занятие для студентов ветеринарной академии — они учились оценивать...
В Беларуси, в целом, по году потребность в огурцах, помидорах, свёкле, капусте, картофеле обеспечивается в полном объеме.
Сезонность производства, вместе с тем, формирует недостаток огурцов и томатов в зимне-весенний период, а что касается свеклы, капусты и картофеля, то в этот период...
Основные овощи «борщевого набора» являются наиболее широко потребляемыми в стране. Сюда входят картофель, капуста, морковь и свекла.
У нас в стране самое высокое потребление картофеля на душу населения в мире.
Белорусы едят картошки в среднем в три раза больше, чем испанцы,...
Из чего и как готовят окрошку в странах Содружества, а также сколько стоит порция на четырех человек?
БеларусьЧтобы приготовить окрошку на четверых, в Беларуси надо потратить шесть белорусских рублей или больше 160 российских. Картофель, зеленый лук, сметана, яйцо. Самые дорогие...
1. 77% добываемой соли используется в промышленности, 17% — для зимней обработки дорог и только 6% — в пищевых целях.
2. Средний уровень потребления соли составляет 6-8 кг на человека в год в зависимости от страны. У поклонников чипсов и фастфуда эти цифры еще больше.
3. В Индии...
Книга рекордов Гиннесса вынесла свой вердикт и официально признала мороженое Byakuya, которое производится японской компанией Cellato, самым дорогим в мире. За удовольствие съесть порцию весом 130 грамм придется выложить $6700. Какими ингредиентами оно порадует состоятельного гурмана?
...
Утилизировать пластиковые отходы при помощи детонационной волны предложили в научно-образовательном центре «Енисейская Сибирь» (РФ). По мнению исследователей, это способствует максимальному разложению пластика без выделения токсичных веществ, сообщили в пресс-службе Сибирского федерального...
Корова почитается в индуизме как священное животное, но бродячий скот, состоящий в основном из брошенных быков, вызывает хаос в стране, пишет издание. Такая ситуация сложилась после того, как в 2017 году правительство Индии приказало закрыть скотобойни по всей стране.
Индия является...
1. Онагадори
Эта эффектная птица была выведена для украшения садов Императорского дворца в Японии. Куры онагадори похожи на обычных, а вот у петухов фантастически длинные хвосты, которые растут годами и могут превышать 6 м в длину! За такими птицами требуется особый уход, чтобы их хвостовые...
Такую рекордную головку сыра изготовили мстиславские сыроделы и после участия в конкурсе профмастерства «Сырная корона» по поручению губернатора Могилевской области Анатолия Исаченко этот большой и вкусный подарок был доставлен проживающим Чаусского психоневрологического дома-интерната.
...
Пасха — один из самых тёплых семейных праздников. Его ждут с трепетом и готовятся заранее, ведь за столом в этот день собирается вся семья. Дом наполняется надеждой, светлыми мыслями, радостью. «Савушкин» позаботился, чтобы подготовка к Пасхе проходила в атмосфере уюта.
«Савушкин»...
В торговом центре «Столица» возобновил работу магазин-кафе «Любимый Брест». По этому случаю в ТЦ устроили для минчан и гостей города настоящий праздник с конкурсной программой и дегустационным меню.
Точка по продаже продукции предприятий Брестской области была в торговом центре и ранее....
По оценкам, дешевый и практичный веганский кожзам может сначала заменить 30 процентов синтетических аналогов на рынке, а далее забрать себе половину рынка. Индийский национальный институт CSIR-NIIST коммерциализировал инновационную технологию производства кожи из агроотходов.
Так...
Гродненский мясокомбинат анонсировал выпуск нового продукта, который внешне выглядит как вареная колбаса, из которой при помощи нехитрых манипуляций любой желающий может приготовить полноценное первое блюдо.
Пользователи соцсетей уже окрестили этот продукт «колбасупом». Для того чтобы...
Согласно данным выборочного обследования домашних хозяйств по уровню жизни, в Республике Беларусь в IV квартале 2022 г. в структуре потребительских расходов домашних хозяйств доля расходов на питание составила 39,3%, на покупку непродовольственных товаров — 34,4%, на оплату услуг — 23,8%.
...