Сырок с ликером и колбаски с курагой. С какими новинками наши бренды встретили весну
- 13.03.2026 06:00
СЫРОК С ЛИКЕРОМ
Пожалуй, самый обсуждаемый «хант» начала марта — «лимитка» от «Первого молочного». Минский молочный завод № 1 в коллаборации с «Коммунаркой» выпустил творожный сырок «Столичный». Внутри — та самая легендарная начинка с ликером, знакомая всем по одноименным конфетам. Продукт уже называют «молочным другом» культового десерта.

Если сырок с ликером кажется слишком суровым десертом, «Коммунарка» припасла более легкий «пузырьковый» вариант. Фабрика выпустила лимитированные шоколадные конфеты «Игристые» со вкусом шампанского.

КОЛБАСКИ СО ВКУСОМ ДЕСЕРТА
Жлобинский мясокомбинат решил, что мясные деликатесы тоже могут быть «фьюжен», и выпустил сыровяленые колбасы с ароматом клубники и кураги. Новинки впервые «выгуляли» на конкурсе «Продукт года — 2025», где вариант с курагой забрал Гран-при в категории «Сырокопченые и сыровяленые колбасные изделия». Для тех, кто устал от классического сервелата и готов к смелым экспериментам на бутербродах, это определенно главный претендент на дегустацию этой весной.

Фото: koko.by
ЦВЕТОЧНАЯ ВОДА С QR-КОДОМ
Aqua DARIDA запустила проект «Месяц чистой заботы о себе» и выпустила весеннюю серию воды в нежном цветочном дизайне. Но дизайн здесь — лишь верхушка айсберга. На бутылках разместили QR-коды, которые работают как входной билет на бесплатные офлайн-встречи в Минске. В программе — лекции по здоровью и красоте от экспертов.

ЯБЛОЧНОЕ БЕЗАЛКОГОЛЬНОЕ
«Аліварыя» расширяет линейку «нулевок» и представила «Яблык Безалкагольнае». Это микс солодовых оттенков, легкой хмелевой горчинки и сока спелого яблока. Напиток позиционируют как освежающую альтернативу обычному пиву для тех, кто за рулем или просто выбирает легкие вкусы. Продается в стандартных жестяных банках по 0,45 л.

СЫРКИ С ПОСЫПКОЙ
«Савушкин» продолжает развивать тему десертных сырков, выпустив линейку «ТОП Crispy». Главная «фишка» здесь — текстура глазури. В «тропическом» варианте молочный шоколад смешали с кокосовой стружкой, а внутри спрятали начинку из кокосового молока.
«Десертная» версия предлагает классическое комбо: обжаренный фундук в глазури и соленая карамель в творожной основе.

ВЫСОКОБЕЛКОВЫЙ «ТОП»
«Савушкин» добавил в линейку молочных коктейлей высокобелковый «ТОП Power». Предлагается три вкуса — классика с бананом, ванильная вафля и кокос — миндаль. Разумеется, никакого сахара, зато содержится 20 г белка.

РОМОВАЯ БАБА
Бренд «Юкки» выпустил мороженое со вкусом ромовой бабы. Внутри — комбо из кусочков бисквита и изюма, которое обещает максимально точно повторить тот самый вкус из детства.

КАПУЧИНО С ПАРМЕЗАНОМ
В марте на полках появилось трехслойное мороженое «Капучино с сырной пенкой» от бренда Feelin. Это сложный десерт в вафельном стаканчике, где смешали пломбиры со вкусом сыра пармезан, сливок и кофейно-шоколадную основу. Внутри — жидкий центр из темного шоколада. По сути, это попытка перенести тренд на «сырную пенку» из азиатских кофеен в морозильник.

Также от бренда вышла и вторая новинка — пломбир с хрустящими рисовыми шариками.
РИКОТТА ДЛЯ БАЛАНСА
Бренд Bonfesto расширяет свою «легкую» линейку Balance. Следом за моцареллой в продажу вышла Ricotta Balance в упаковке 220 г. Это все тот же кремообразный сыр, но с акцентом на правильное соотношение пользы и калорий. Хороший вариант для тех, кто уже начал готовиться к лету, но не готов отказываться от нежных десертов и завтраков.

ЙОГУРТ С АРОМАТОМ ХЛЕБА
«Бабушкина крынка» решила всерьез поиграть в сложные десертные вкусы и «выкатила» линейку густых йогуртов Creamy с жирностью 5%. Самый обсуждаемый в соцсетях — «Пряный ржаной хлеб с корицей», который по вкусу больше напоминает имбирный пряник или рождественскую выпечку, чем кисломолочный продукт. Для тех, кто предпочитает более классические, но плотные сочетания, в линейку добавили микс «персик — злаки — грецкий орех».

Если эти форматы для вас слишком странные, в линейке есть еще три позиции: «Кокос — миндаль», «Тропический микс — чиа» и «Груша — злаки — семена льна».
КУЛИЧ БЕЗ ЛИШНИХ ХЛОПОТ
Для тех, кто хочет домашний уют на Пасху, но не готов к многочасовым «танцам с бубнами», бренд «Бабушка Аня» выпустил готовое творожное тесто для куличей. В упаковке весом 1 кг — уже замешенное и разделенное на шарики тесто. Схема максимально простая: разморозить, разложить по формам и отправить в духовку. Кажется, это идеальный чит-код для тех, чьи кулинарные амбиции заканчиваются на этапе «просто добавь огня».
