Аналитика

Аналитика

Диетические сыры класса «Премиум»

Тенденции на рынке сыров

Стремление к здоровому питанию остается ключевой тенденцией на рынке сыров. Потребители теперь лучше понимают важность здорового, хорошо сбалансированного рациона,…

Аналитика

Время перемен: Корпорация «СОЮЗ» — новое имя прогресса

На белорусский рынок приходит крупнейший производитель спецжиров России

Интеграция российско-белорусского бизнеса имеет давнюю историю и успешно продолжает свое развитие в связи с…

Аналитика

Как ученический обед подружился с «Ашмянскiм пачастункам»

«Голодное брюхо к ученью глухо» — эту пословицу хорошо бы знать не только ученикам и педагогам, но и людям, имеющим отношение к питанию школьников.

Аналитика

Это вам не Тагил… Барановичи «рулят»

Это вам не Тагил… Барановичи «рулят»

Не знаю как у кого, но в структуре Департамента по хлебопродуктам этот год планировалось провести… под знаком комбикормов. И делать это не в ходе…

Аналитика

Эксперты делают прогнозы, как вступление в ВТО отразится на ценах на продовольствие

После вступления России в ВТО ассортимент продуктов на прилавках российских магазинов может стать более разнообразным.

Но рассчитывать на то, что ответом на растущую конкуренцию станет…

Аналитика

Петрушка — супер-продукт, очиститель крови

Способность петрушки очищать кровь делает её исключительно полезным продуктом.

Петрушка — один из самых популярных гарниров в мире. Изначально петрушку выращивали на Ближнем востоке и в…

Аналитика

Испанские ученые создали арбузный сок, способный облегчать мышечную боль

Технологию производства арбузного сока разработали исследователи из Испанского политехнического университета г. Картахена (UPCT).

Исследователи из Испанского политехнического…

Аналитика

Спрос на тепличные овощи превышает предложение

По экспертным оценкам, потенциальный объем рынка тепличных овощей в России составляет примерно 150 млрд руб.

Однако фактическое насыщение этого рынка не превышает 40 процентов. Об этом…

Аналитика

От коровьего молока страдают детские почки

Коровье молоко опасно для детей младше 9 месяцев.

Такое молоко в рационе малыша негативно отражается на его почках, заявила процессор специалист по питанию Национального центра охраны…

Аналитика

Пасха по-королевски

Почти 2 кг весит пасхальное яйцо, представленное на банкете в Виндзорском замке.

В то время как производители шоколада соревнуются в создании пасхальных яиц, в Англии удивляют масштабами…

Аналитика

Новое в законодательстве о пищевой промышленности/Выпуск 5, апрель 2012

Обзор подготовлен консультативной программой Международной финансовой корпорации "Безопасность пищевой продукции в Республике Беларусь".

Законодательство Республики Беларусь

Аналитика

Самый полезный продукт для женщин всех возрастов

Самым полезным для женского организма продуктом является творог.

Согласно результатам медицинских исследований, самым полезным для женского организма продуктом является творог,…

Аналитика

Кто есть кто на рынке колбасных оболочек

Cовременному производителю продуктов мясопереработки следует внимательно изучать их характеристики.

Оболочки, используемые при производстве копчёных колбас, должны обладать хорошей газо-…

Аналитика

Козье молоко гораздо полезнее коровьего

Ряд последних исследований выявил уникальные лечебные свойства молока домашней козы.

Ряд последних исследований выявил уникальные лечебные свойства молока домашней козы, а проведенные…

Аналитика

Кофе из насекомых - новый органический продукт

Популярная во всем мире сеть кофеен Starbucks начнет добавлять насекомых в свои клубничные фраппучино.

По сообщению eurolab.ua, Starbucks решила заменить искусственные красители,…

Аналитика

Анализ состояния молочного животноводства в России

Перспективы молочного животноводства России после вступления в ВТО недавно были подсчитаны в ценовом выражении.

Оказывается, сейчас поддержка национальных производителей, которая помогает…

Аналитика

Вся правда о кефире

Оказывается, кефир и ряженка – это совершено разные продукты, и алкоголь в кефире действительно есть.

Журналист interfax.by выяснила всю правду о кефире с помощью специалистов РУП «…

Аналитика

Новое в законодательстве о пищевой промышленности/ Выпуск № 4, март 2012

Обзор подготовлен консультативной программой Международной финансовой корпорации «Безопасность пищевой продукции в Республике Беларусь»

Законодательство Республики Беларусь

Формы…

Аналитика

Соки с мультивитаминами скорее вредны, чем полезны

Соки с мультивитаминами содержат слишком много витаминов.

Соки с мультивитаминами содержат, как правило, мало фруктовых ароматизаторов и слишком много витаминов.Поэтому эксперты не…

Аналитика

Употребление белого риса увеличивает риск развития сахарного диабета

У людей, которые регулярно едят белый рис, значительно повышается риск развития сахарного диабета 2 типа.

Ученые из Гарвардской школы общественного здоровья изучили результаты четырех…

Аналитика

Меньше мяса - дольше жизнь

Частое употребление мяса в пищу повышает риск ранней смертности.

Частое употребление мяса, даже в небольших количествах, существенно повышает риск ранней смертности. Такой вывод…

Аналитика

Исследование не выявило связи между десертами и ожирением у детей

Никакой связи между расположением ресторанов, магазинов и ожирением у детей найдено не было.

Принято считать, что близкое расположение фастфуд-ресторанов способствует нездоровому питанию…

Аналитика

РБ. Что и насколько подорожает следом за бензином?

Эффект "отложенного" роста цен на социально значимые товары и услуги будет оказывать значительное влияние на темпы инфляции в этом году.

Первым прорвало «оборону» топливо. Что еще и…

Аналитика

Чаще всего пищевые отравления вызывают зелень и яйца

Специалисты озвучили перечень продуктов, которые могут вызвать пищевые отравления.

Эксперты акцентируют внимание, что от продуктов не следует отказываться, но надо соблюдать осторожность…

Аналитика

Ягоды позволяют мозгу оставаться здоровым

Ягоды — неплохое средство укрепить и сохранить здоровье мозга.

С возрастом происходит ослабевание всех функция нашего организма и прежде всего — функций мозга. Замедлить процесс старения…

Аналитика

Японцы покажут, как выращивать салаты и овощи за Полярным кругом

Завтра специалисты японской корпорации «ESPEC» посетят село Яр-Сале Ямальского района.

Они намерены ознакомить агропромышленные предприятия Ямала с технологией полного цикла выращивания…

Аналитика

Беларусь. Почему не растут цены?

Цены на товары и услуги, стоимость которых определяет государство, стоят на месте. Им некуда расти?

Как раз наоборот: белорусские производители социально значимой продукции констатируют,…

Аналитика

Молочные формы

Для упаковки свежего коровьего молока MilkIt дизайнеры предложили кувшинчик.

Брендинговое бюро KTSMN разработало упаковку в форме кувшина для свежего коровьего молока.

MilkIt – это…

Аналитика

Методы "совка"

Отучить британцев пить много пива, увеличив цены на спиртное, предлагает Дэвид Кэмерон.

Премьер-министр Великобритании Дэвид Кэмерон выступает за введение в стране минимальных цен на…

Аналитика

Кондитерский шедевр

Изысканное шоколадное яйцо Фаберже будет продано с аукциона в конце марта.

Яйца Фаберже давно стали классикой в ювелирном мире, вызвав много вариаций украшений на эту тему. Британский…

2611-2640 из 3365