Аналитика
Мясникович вручил премии Правительства за качество
21 марта премьер-министр Михаил Мясникович наградил победителей конкурса на соискание премии Правительства за достижения в области качества.
Конкурс проводится уже в 14 раз.
…
ВЫСОКОКЛАССНОЕ ОБОРУДОВАНИЕ ДЛЯ ПРЕДПРИЯТИЙ ПИЩЕВОЙ ПРОМЫШЛЕННОСТИ РОССИЙСКОГО ПРОИЗВОДСТВА
Предприятия пищевой промышленности в силу условий, диктуемых современной экономикой, находятся в состоянии постоянной борьбы за лидерство, в которой каждый стремится превзойти конкурентов. В…
Партизанский маркетинг, или Как не тратить деньги на рекламу?
Немного истории
Впервые маркетинг малых бюджетов появился еще на заре существования человечества. Один из первых известных примеров датируется четвертым веком до нашей эры (это было время…
БЕЗОПАСНОСТЬ ПРОДУКТОВ ПИТАНИЯ В США: ВЗГЛЯД ПОТРЕБИТЕЛЯ
Ольга САМОСЮК, LL.M., University of Arkansas
Статья подготовлена при содействии программы Международной финансовой корпорации (IFC) «Безопасность пищевой продукции в Республике Беларусь…
Горячий характер мороженого
Развитие любой компании можно сравнить с жизнью человека. Есть детство, отрочество, зрелость, старость. Если говорить о Могилевской фабрике мороженого, то за более чем 55-летнюю историю она многое…
Приправим продукты успехом
Чем можно удивить и как заинтересовать покупателя в современном мире? Тем более у прилавка с колбасными изделиями, где все уже придумано и отточено до совершенства. Так думает большинство. Но не…
Не только победы, но и уроки
Профессиональные выводы конкурса «Бренд года» Жанна ГРИНЮК, председатель Организационного комитета «Бренд года», канд. психол. наук, доцент
Ежегодно в Беларуси появляются новые лидеры в…
СОК XANGO: ПАНАЦЕЯ ИЛИ РАЗВОД?
Xango — это напиток, произведенный из сока экзотического фрукта мангустина.
C момента своего появления на Земле человек всегда был подвержен разного рода болезням. Эта же участь не обошла…
Что ждет белорусский бизнес в Таможенном союзе.
Одним из его преимуществ может оказаться низкая зарплата, утверждают эксперты.
Белорусские власти соглашаются на проведение некоторых рыночных реформ, только сталкиваясь с критическими…
Проверка качества "докторской" колбасы. Народные исследования.
Главный источник энергии и жизни для человека – это еда.
Однако продукты питания могут принести живому организму, как неоценимую пользу, так и непоправимый вред.
С 2004 года ОАГБ…
Состояние делового климата в Беларуси и мире на начало 2013 года
Динамика развития делового климата Беларуси в 2012 году имела противоречивый, разнонаправленный характер.
Весь материал можно скачать здесь
Сколько в мире производят мяса.
296 млн тонн мяса было произведено в мире в 2011 году по данным Продовольственной и сельскохозяйственной организации ООН.
Потребление составило 288,4 млн тонн.
124,4 млн тонн
…СПОСОБНА ли Беларусь прокормить себя?
Однозначно — да.
В стране на человека приходится 50 соток пашни. Для сравнения: в ЕС — 14 соток. По производству зерна на душу населения — тысяча тонн — Беларусь превзошла наиболее…
Биржа: рост или падение цен ждет рынок молока России.
В последние годы на российском рынке молока и молочных продуктов наблюдались положительные тенденции.
Вырос и достиг исторического максимума средний уровень надоев молока по стране — с 2,…
Беларусь едва ли может быть втянутой в "мясной скандал", разгоревшийся в Европе.
Такое мнение высказал начальник Белорусского управления ветеринарного надзора на государственной границе и транспорте Виктор Коновод, комментируя ситуацию с обнаруженной в продуктах из говядины…
Минские семьи на питание ежемесячно тратили в среднем более Br2 млн.
Минские семьи на покупку продуктов и питание вне дома ежемесячно тратили в среднем более Br2 млн., что составляет 42,4% всего потребительского расхода.
В 2011 году на эти цели приходилось…
Международный форум птицеводов,прошёл под эгидой Минсельхозпрода и Союза птицеводов республики.
Участие в нем принимали представители России, Украины, Казахстана, Литвы и, конечно же, хозяева — ученые, производственники и управленцы отрасли.
Местом проведения этого масштабного…
Кого белорусы кормят окорочками и яйцами?
Министерство сельского хозяйства и продовольствия назвало передовиков одной из самых востребованных потребителем отраслей — птицеводческой.
В 2012 году по производству яиц, как и в 2011…
Почему белорусам безопаснее отказаться от колумбийской клубники и есть «свою» картошку .
Продуманный рацион – это привычка не только «здоровая», но и довольно экономная.
Как наше меню «съедает» планету, и какие продукты вредят нам самим.
В Беларуси, по данным…
Дешевле всего в Беларуси жить на Брестчине, а самый дорогой город — Минск.
Законы экономики таковы, что один и тот же товар, продаваемый в разных городах одной страны, не может стоить до копеечки одинаково.
Даже крупные ритейлеры могут реализовывать в магазинах…
Григорий Петкевич: «Торговле будет «вкусно» работать с нами…»
Генеральный директор ОАО «Крынiца» Григорий ПЕТКЕВИЧ нечасто дает интервью. Можно сказать, для нас он сделал приятное исключение из правил. Поговорить сторонам было о чем. Весна не за горами, а…
Белорусские традиции — европейское качество
Начнем с главного. На Международной выставке «Продэкспо-2013» в Москве (главном бизнес-событии продовольственного рынка России и Восточной Европы) брестское предприятие «ИНКО-ФУД» выглядело во…
2012-й, или все перевернулось
Виктор Маргелов, один из лидеров предпринимательского движения страны, владелец бизнеса, связанного с производством и торговлей продуктами питания, известен своими четкими и максимально…
По линии успеха
Компания «Торговая линия» хорошо известна в мире белорусского ритейла. Многие магазины открывались и проводили реконструкции при ее участии. О произошедших на рынке изменениях и новых приоритетах…
Сладкий взгляд
В канун праздника 8 Марта мы решили опросить нескольких белорусских мужчин, как они относятся к сладкой продукции — безусловному продовольственному символу первого «свята» весны. Как еще связать…
Дойти до потребителя…
Проблемы логистические, а также связанные с взаимодействием ритейла и производителей обсуждались недавно в Москве на профильном заседании Госдумы. Обсуждение получилось эмоциональным и серьезным…
Памятка для торговли
В последние годы под маркой помощи потребителям в Беларуси создался выгоднейший бизнес. Таково мнение торговли. Сегодня мы хотим дать несколько простейших рекомендаций представителям торговых…
Кондитерская модернизация
Сегодня в системе потребительской кооперации работает 111 кондитерских цехов. И далеко не все из них могут выпускать весь ассортимент хлебобулочных и кондитерских изделий. Поэтому до 2015 года им…
Счет на метры 2
В белорусской столице сейчас работает около 6000 торговых объектов и более 30 торговых сетей, ежегодно открываются свыше 200 магазинов. Свободных площадок для строительства торговых объектов…
«Кристалл» в феврале
Февраль, в самом деле, оказался весьма показательным для лидера ликеро-водочной отрасли и старейшего игрока на алкогольном рынке. Напомним, в июне РУП «Минск Кристалл» отмечает 120 лет со дня…