Аналитика
И это пройдет?
На фоне подогретого «докрасна» внимания к развитию ритейла в Беларуси, бешеных боев вокруг Закона «О государственном регулировании торговли и общественного питания в Республике Беларусь»,…
Новинки уникальной кисломолочной продукции ОАО «Молочный Мир» уже в продаже!
Конец прошлого года ознаменовался в ОАО «Молочный Мир» (Гродно) освоением сразу двух линеек новых элитных продуктов — «Фрутоудовольствие» и «Фрутозаврик».
Уже само название «…
Смерть киоскам. А что так?
16 января прошла плановая пресс-конференция заместителя министра торговли Вячеслава Драгуна, посвященная предварительным итогам Минторга в 2012 году. Наиболее серьезный резонанс в обществе…
SET шагает по стране.
Система управления торговым процессом SET Retail, предназначенная для автоматизации всех бизнес-процессов торгового зала, позволяет автоматизировать как одиночный магазин, так и розничную сеть…
С ребрендингом в ритейле лучше не спешить.
Дмитрий АПОЛЕНИС, креативный директор брендинговой компании AIDA Pioneer:
Ребрендинг — это всего лишь один из этапов глобальной реструктуризации компании...
Продолжение…
Крольчатина завоевывает прилавок
Наверное, каждый из нас знает о кроликах хотя бы то, что «это не только ценный мех, но и 3–4 килограмма диетического, легкоусвояемого мяса». Однако несмотря на всю свою легкоусвояемость…
Как мы соблюдаем санитарные нормы.
Как рассказали «Продукт.BY» в Минском городском центре гигиены и эпидемиологии, в предпраздничные дни декабря был усилен контроль за условиями и сроками реализации пищевых продуктов. Только за 23…
Как сэкономить время покупателя и кассира.
15 января в столичном микрорайоне Каменная Горка открылся восьмой магазин «Парничок» «Минского парниково-тепличного комбината». Отличительной особенностью дизайна интерьера торгового зала этого…
Свежая позиция.
Прошлым летом о едином бренде своих магазинов заговорил Белкоопсоюз, а под занавес года о ребрендинге объявила компания «НТС». Ужесточение конкуренции в ритейле вызвало повышенный интерес…
Правда ли, что ускорители ухудшают вкус хлеба?
Хлебная наука
Все началось 7–10 тысяч лет назад с хлебной кашицы. Именно таким был первый хлеб. Меняются рецептуры, вкусы, технологии, но хлеб так и остается одним из самых потребляемых…
Так ларь или бонета?
Андрей САНДРЫКИН, директор по развитию AHT-Coolpoint ООО «ТоргХолодМаш»
Все чаще в современных продовольственных магазинах встречается такой вид холодильного оборудования, как лари-бонеты…
Лояльнее, еще лояльнее…
В конце прошлого года потребкооперация запустила новую программу повышения лояльности своих покупателей. В первую очередь она направлена на пайщиков потребительских обществ, которые теперь могут…
Без следов и меток.
В декабре прошлого года службе безопасности столичного ТЦ «Корона» на ул. Кальварийской удалось пресечь попытку крупного хищения покупательницей сменных бритвенных лезвий. Чтобы со своей добычей…
От традиций — к юбилею.
Наступивший год является во многом знаковым для отечественной ликеро-водочной отрасли. В июне будет отмечаться 120 лет с момента основания РУП «Минск Кристалл», не особо нуждающегося в наших…
«Віцебскае малако». Пришли, увидели, победили.
25 декабря в Национальной библиотеке Беларуси вручали награды победителям республиканского конкурса «Бренд года-2012». В номинации «Региональный бренд» золото получило ОАО «Молоко», г. Витебск.…
Всем игрокам рынка — равные условия
22 января СЮЛ «Республиканская конфедерация предпринимательства» и ОО «Минский столичный союз предпринимателей и работодателей» провели брифинг, на котором в качестве основного вопроса были…
X5 открыл «Магазин будущего» .
Пока специалисты тестируют проект на собственных сотрудниках и «обкатывают» новые технологии.
В декабре в тестовую эксплуатацию запущен первый «Магазин…
Почему дорожает пиво?
По данным Белстата, в 2012 году пиво на внутреннем рынке подорожало на 60,5 % по сравнению с 2011-м. Однако белорусских пивоваров, снова столкнувшихся с ростом импорта, беспокоит, что и это не…
Компания «Пряный дом» запускает фабрику пищевых концентратов.
Продукция ТМ «Пряный Дом» уже хорошо знакома белорусским предприятиям пищевой промышленности, предприятиям общественного питания и собственным производствам крупных торговых сетей.
…
И медом можно отравиться.
Натуральный, качественный мед превращается в редкость.
В России мед — продукт национальный, всегда был лучшей пищей и питьём. Русский быт было невозможно представить без меда. Сотовый мед…
Новые размеры минимальных потребительских бюджетов установлены в Беларуси.
Об этом сообщили в отделе комплексных проблем развития социально-трудовой сферы Министерства труда и социальной защиты.
Минимальный потребительский бюджет на одного члена семьи из четырех…
Что изменит запрет на производство и продажу дешевого вина?
C 1 января в стране прекратился выпуск плодово-ягодных ординарных вин.
Вскоре они окончательно исчезнут с прилавков магазинов вместе с негативным ореолом, который долгие годы над ними…
Учёные изобрели чудо-конфеты для похудения.
Учёные Луганского национального университета им. Тараса Шевченко изобрели шоколадные конфеты, которые позволяют сладкоежкам не набирать вес и сжигают жир.
Диетологи утверждают, что если…
Количество банковских платежных карточек в Беларуси за 2012 год увеличилось на 5,7% до 10,4 млн.
Эмиссию карточек в Беларуси осуществляют 24 банка.
Карточек внутренней платежной системы "БелКарт" выпущено 4,9 млн. единиц (47% общего количества карточек), карточек международных…
На рынке США появилось мороженое, вылечивающее грипп.
Американская компания Jeni’s Splendid Ice Creams выпустила необычный сорбет, улучшающий состояние человека, заразившегося гриппом, рассказывает ABC News.
В продукте содержится мед,…
О сомнительной свежести, или Как просроченные продукты снова попадают на прилавок?
В Америке появилась новомодная идеология: фригантизм (от английских слов free – свободный и vegan – вегетарианец).
Противники расточительного потребительства решительно заявили: «То, что…
Запущенная эпизоотологическая обстановка на территории Евросоюза вызывает крайне серьезные опасения у Россельхознадзора.
Сергей Данкверт принял участие в работе круглого стола по вопросам сотрудничества между ассоциациями и государственными ветеринарными службами.
Заседание круглого стола с участием…
Против товаров стран Таможенного союза в конце 2012 года применялось 95 ограничительных мер.
Проводилось семь расследований, из них пять антидемпинговых, одно специальное защитное и расследование по установлению дискриминационных действий.
В числе этих мер 44 антидемпинговые, 12…
Внешнеторговый оборот Минской области и России в 2012 году увеличился на 40% до $5 млрд.
Об этом сообщил Чрезвычайный и Полномочный Посол России в Беларуси Александр Суриков сегодня на торжественном собрании, посвященном 75-летию образования Минской области.
Александр Суриков…
Международная финансовая корпорация (МФК) рассчитывает на новый импульс в сотрудничестве с Беларусью в 2013 финансовом году.
За весь период деятельности МФК в Беларуси в экономику страны привлечено уже около $340 млн., около 40% которых пришлось на финансовый сектор, остальные средства были направлены в реальный сектор…
