Сила земли: Министр сельского хозяйства и продовольствия Республики Беларусь Юрий Горлов о прогнозах на урожай и стратегии на следующую пятилетку

Аграрная политика Беларуси — это фундаментальная основа, на которой держится экономика страны. Сельское хозяйство и продовольственная безопасность стали символами стабильности, независимости и процветания белорусского государства. И этот успех — результат не только мудрой стратегии управления руководства страны, но и труда миллионов людей, которые верят в важность своей работы и следуют государственному курсу — производить и выращивать все свое, добиваться наивысшего качества в любом производстве.

Национальная политика в сфере сельского хозяйства направлена на поддержку всех участников этой отрасли. Доступные кредиты, современные технологии, льготы для молодых специалистов, развитие кооперации и инфраструктуры, — всё это создаёт условия, при которых человек чувствует себя защищённым и мотивированным.

О видах на урожай, развитии фермерских хозяйств и планах на будущую пятилетку представитель журнала «Экономика Беларуси» побеседовал с Министром сельского хозяйства и продовольствия Беларуси Юрием Горловым.

— Юрий Николаевич, в нынешнем сезоне погода нас не балует — весенние заморозки, летние дожди и ливни. Готовы ли противостоять климатическим вызовам? Какой прогнозируется урожай по «борщевому набору»?

— Да, погода не благоволит, но для аграриев не бывает плохих погодных условий, бывают только условия, к которым нужно найти свое решение. И, как правило, оно находится. Минсельхозпрод совместно с заинтересованными органами госуправления принимает меры по планомерному наращиванию производства и расширению ассортимента плодоовощной продукции для круглогодичного обеспечения населения.

Реализуется Комплекс мер по развитию плодоовощеводства на 2025–2030 годы, в котором определены объемы производства основных видов культур по годам и в разрезе областей. Отдельное внимание уделяется наиболее востребованным овощам, раннему картофелю и яблоку.

Да, в начале года заморозки нас не очень-то радовали. При аномально теплой зиме весной природа решила отыграться и ударила морозами, поэтому часть посевов погибла, пострадали и яблоневые сады. Тем не менее сельскохозяйственные организации и фермерские хозяйства рассчитывают получить порядка миллиона тонн картофеля, это на 30% больше факта 2024 года, овощей — 587 тыс. т, 102% к прошлогоднему урожаю.

Соответственно, внутренний рынок будет полностью обеспечен «борщевым набором»: и морковью, и свеклой, и луком — теми культурами, хорошему росту которых нынешняя погода как раз-таки благоприятствует. У аграриев достаточно средств и технических возможностей, чтобы убрать урожай в срок. Хранилища готовятся к закладке овощей на межсезонье. Объективно меньше, чем в прошлом году будет яблок — около 80 тыс. т. К сожалению, здесь злую шутку сыграла зима, решившая отыграться весной морозами как раз в период цветения садов.

Традиционно Правительством определены объемы закладки продукции на хранение в зиму 2025/2026 года — 149 тыс. т, в том числе картофеля — 59 тыс. т (6 % от общего объема производства), овощей — 63 тыс. т (11 %), яблок — 27тыс. т (40 %).

Из цифр видно, что производство плодов и овощей в стране превышает потребность организаций торговли на межсезонье. Для подстраховки в связи с недобором урожая яблок продолжим практику нетарифного регулирования их экспорта с помощью лицензирования. Предприятия торговли также продолжают заключать прямые договоры с производителями яблок для максимального удовлетворения спроса.

— Много ли дотаций требует сельское хозяйство и в чем это выражается?

— Сельское хозяйство, действительно, зависит от государственных дотаций, но не потому, что не можем сами, а потому, что АПК — особая отрасль. Деньги тратятся осенью и зимой, а доход — только после сбора урожая или по мере его реализации. Получается финансовый пробел между расходами и прибылью. И без государства здесь не обойтись. Но каждый должен понимать, что поддержка — это не просто «деньги на всё», это целая система. Государственные дотации направляются в первую очередь на приобретение самых важных материально-технических ресурсов — топлива, минеральных удобрений, семян, а также на ремонт и обслуживание техники, известкование почв и другие нужды. Все это позволяет проводить полевые работы своевременно и в нужном объеме.

Дотации и господдержка у нас выражаются в нескольких формах. Это, например, субсидии, которые позволяют удешевить покупку топлива, удобрений, семян, ремонт техники, известкование почв. Есть и прямые выплаты — надбавки к цене на единицу произведенной и реализованной продукции, которые помогают аграриям получить дополнительный доход. Еще вариант — бюджетные займы и льготные кредиты под низкие проценты. С их помощью аграрии могут закупить необходимые ресурсы до получения урожая: минеральные удобрения, топливо.

Такая система является стандартной общемировой практикой. Из-за высокой зависимости отрасли от внешних обстоятельств и длинного цикла оборота средств деньги «в работе» почти весь год, государству в итоге выгодно инвестировать в сельское хозяйство, ведь именно оно обеспечивает продовольственную безопасность страны, загружает предприятия переработки и развивает сельские территории.

Государственные дотации помогают устранить разрыв между доходами и расходами на текущую деятельность, особенно если учитывать сезонные риски. С этой помощью большая часть сельхозпроизводителей своевременно готовит и проводит посевную, сохраняет технику в рабочем состоянии и на должном уровне ухаживает за почвой и растениями в соответствии с технологическими регламентами.

Порядок цифр формируется исходя из планируемых на год объемов производства основных видов сельхозпродукции и складывающейся конъюнктуры рынка — учитываются технологические потребности в топливе, удобрениях, средствах защиты растений и сложившийся уровень цен на них.

— Как проходит уборочная компания 2025? Достаточно ли техники, горюче-смазочных материалов, механизаторов, водителей и комбайнеров? Хватает ли в принципе отечественной техники для всего цикла сева и уборки?

— Да, сейчас — самое горячее время. В сельскохозяйственных организациях республики эксплуатируется свыше 212 тыс. единиц техники и оборудования, позволяющих проводить весь комплекс полевых работ в кратчайшие агротехнические сроки. Приняты организационные и технические решения по бесперебойному обеспечению сельхозорганизаций горюче-смазочными материалами для проведения уборочной кампании в оптимальные агротехнические сроки — это 174 тыс. т дизельного топлива.

А теперь представьте, что в основе машинно-тракторного парка сельхозорганизаций 87 % — это продукция отечественных заводов. Белорусская техника задействована на всех этапах: от обработки почвы и посева до упаковки и хранения готовой продукции. Согласитесь, далеко не каждая страна может этим гордиться — иметь полный и замкнутый цикл производства, быть независимыми от импорта техники и сложностями с ее обслуживанием. Все это стало возможно благодаря четкой и продуманной стратегии управления нашего Президента, который в свое время, несмотря на колоссальные сложности, экономический кризис, связанный с развалом большой державы, не просто сохранил все промышленные производства, но и сделал их сегодня вполне преуспевающими, способными конкурировать по надежности и технологическим характеристикам техники с лучшими мировыми производителями.

Огромную важность представляет собой человеческий и профессиональный ресурс. В проведении уборочной кампании этого года участвует 31 тыс. механизаторов, в том числе 2,7 тыс. человек привлекаются из промышленных и других организаций. В нынешнюю страду хозяйства задействовали выпускников и практикантов учебных заведений — более 300 человек, примерно 1,4 тыс. специалистов промышленных предприятий работает на полях. Помогают аграриям военные, милиция, сотрудники МЧС. Можно сказать, что вся страна засучила рукава и вышла в поле, чтобы собрать и сохранить урожай, обеспечить его качественную переработку.

— Часто мы слышим о развитии новых технологий точного земледелия? Готовы ли белорусские хозяйства к инновациям?

— Современные технологии в отрасли развиваются уверенными шагами. В условиях информатизации аграрное производство стало высокотехнологичной отраслью экономики, где ключевое значение придается не количеству ресурсов, а эффективности и рациональности их использования. Каждый год совершенствуется машинно-тракторный парк сельскохозяйственных организаций, целенаправленно приобретаются высокопроизводительные машины, в том числе оснащенные элементами системами точного земледелия.

Точное земледелие мы рассматриваем как комплексную высокотехнологичную систему сельскохозяйственного менеджмента — это в совокупности прогнозирование урожайности, планирование полевых работ, расчет затрат и получение продукции растениеводства с заданной себестоимостью. Кому-то покажется, что это звучит как из будущего, но уже успешно работает в 200 хозяйствах. Системы параллельного вождения, датчики расхода топлива, дифференцированное внесение удобрений. Это как GPS для поля — не просто ехать, а ехать правильно, экономно, с умом.

По поручению Главы государства и Правительства в рамках комплексного проекта будущего «Точное земледелие» ведется разработка отечественной цифровой платформы, объединяющей отдельные элементы системы точного земледелия в единый программно-аппаратный комплекс. Параллельно происходит и процесс обучения специалистов инновационным методам ведения сельского хозяйства. Здесь важным звеном системы аграрного образования стали профильные агроклассы в школах, появившиеся с 2018 года. Подготовку специалистов для АПК по всему спектру востребованных специальностей ведут 4 вуза по 46 специальностям.

Эти же учреждения образования стали и научно-исследовательскими центрами, в которых наряду с подготовкой специалистов проводятся исследования по основным приоритетным научным направлениям и запросам сельхозпроизводства. Например, уже второй год года в стране реализуется проект АгроНТРИ, позволяющий получить полное представление о цифровизации отрасли и открывает абсолютно новый мир современного и высокотехнологичного сельского хозяйства. Теперь любой ученик сельской школы может изучать робототехнику, беспилотные аппараты, космические технологии, цифровые ульи, метеостанции и биотехнологии.

Вовлечение детей, начиная с дошкольного возраста, во внутрипроизводственные процессы расширяет кругозор и понимание важности каждого элемента сельского хозяйства, а это в дальнейшем обеспечит развитие отрасли, цифровых решений во всех сегментах АПК.

— Что происходит с фермерскими и крестьянскими хозяйствами, растет ли их количество, доля в объеме сельхозпроизводства и чем преимущественно занимаются? Какую помощь им оказывает государство?

— За более чем три десятилетия суверенной Беларуси наши фермеры достигли определенных успехов и продолжают динамично развиваться. На начало нынешнего года осуществляли частную сельскохозяйственную деятельность более 3340 субъектов.

Только за последнее десятилетие их численность увеличилась на треть, а площадь землепользования практически удвоилась. На 1 января 2025 года фермерские хозяйства владели 318 тыс. га сельхозугодий, или почти в два раза больше, чем в начале 2016-го. В среднем на каждое фермерское хозяйство приходится около 100 га.

Фермерские хозяйства вносят определенный вклад в формирование внутреннего рынка и обеспечение продовольственной безопасности государства.

Основное направление их деятельности много лет остается неизменным — это растениеводство, которое обеспечивает более 90 % всей фермерской сельхозпродукции. И надо отдать должное: в этом наши фермеры преуспели: за последние четыре года имеют пятикратный прирост производства. Про успешность цифры говорят сами за себя: в частном аграрном бизнесе с 2020 года производство выросло на четверть.

В 2024 году фермеры получили 331 тыс. т (рост 112% к 2020 г.) зерновых и зернобобовых, 422 тыс. т — картофеля (108 %), 108 тыс. тонн (105 %) — сахарной свеклы, 51 тыс. т (191 %) — рапса, 414 тыс. т (117%) — овощей, 112 тыс. т (117 %) — фруктов и ягод, 12 тыс. т — скота и птицы (в живом весе), 51 тыс. т (162 %) — молока.

Удельный вес фермерских хозяйств в производстве сельхозпродукции за этот период возрос с 2,5 до 2,9 %, в том числе в растениеводстве с 4,7 до 5,6 %.

Впрочем, несмотря на очевидные успехи, есть к чему стремиться. К примеру, по поручению Президента, данному в ходе одной из рабочих поездок, Правительство утвердило план и поручило местным органам исполнительной власти областного и базового уровней предоставлять землю фермерским хозяйствам (в том числе вновь создаваемым) с учетом требований законодательства об охране и использовании земель и обязательным заключением соответствующих договоров о развитии животноводства.

Для устойчивой работы в растениеводстве и с целью устранения последствий весенних заморозков для пострадавших плодоводческих организаций, в том числе и фермерских, Минсельхозпрод совместно с облисполкомами прорабатывает возможность господдержки.

Надо сказать, что фермерские хозяйства активно откликаются на мероприятия госпрограмм. В 2024 году 30 фермеров получили из республиканского бюджета почти 4 млн руб. И половина этих фермеров почти все полученные деньги вложили в посадку плодовых и ягодных культур и уход за ними. Было заложено более 207 га новых садов и ягодников.

Кроме того, по программе «Малое и среднее предпринимательство в Республике Беларусь» на 2021–2025 годы, Белорусский фонд финансовой поддержки предпринимателей в 2024 году предоставил восьми белорусским фермерам почти 3 млн руб. в виде займов и имущества на условиях лизинга. ОАО «Промагролизинг» передало на выгодных условиях технику и оборудование по 59 лизинговым договорам.

В прошлом году 4 фермерских хозяйства также выгодно с хорошими условиями купили в кредит технику, еще 10 — воспользовались льготной финансовой поддержкой на проведение полевых работ, заготовку кормов и уборку урожая. Еще 53 фермерским хозяйствам возмещены расходы по обязательному страхованию урожая.

В качестве мер косвенной поддержки малого и среднего аграрного частного бизнеса можно назвать льготный режим налогообложения, реструктуризации обязательств перед бюджетом, предоставление гарантий государства по выдаваемым кредитам, закупку сельхозпродукции, сырья и продовольствия для госнужд.

В частности, фермеры в Беларуси первые три года со дня государственной регистрации освобождаются от налогов и пошлин в части деятельности по производству сельхозпродукции. А в дальнейшем им предоставлено право самостоятельно выбрать режим налогообложения — единый налог, налог при упрощенной системе налогообложения или общий порядок. Также к определенной категории хозяйств применятся упрощенная система бухгалтерского учета и отчетности. Это говорит о том, что в государстве созданы максимально выгодные и удобные условия для того, чтобы работать, развиваться и зарабатывать в сельском хозяйстве.

Сейчас идет подготовка госпрограммы на 2026–2030 годы «АПК будущего», в которой предусматриваются условия развития фермерских хозяйств и увеличения их доли в производстве сельхозпродукции до 4 % к 2030 году.

— Насколько успешно в этом году мы прирастаем по экспорту продукции и сельхозсырья? Каковы основные экспортные позиции Беларуси?

— В последние годы Беларусь достигла значительных результатов во внешней торговле. Если еще в 2000-м объем экспорта продовольствия и сельхозсырья оценивался в полмиллиарда долл. США, то по итогам 2024 года вырос до рекордных 8,5 млрд. В нынешнем году положительная динамика сохраняется. В первом полугодии экспорт уже вырос на 13% к аналогичному периоду прошлого года. Это прямое свидетельство востребованности нашей продукции, неоспоримого признания ее качества.

Основные экспортные позиции — это традиционно мясная, молочная и продукция растениеводства. Ассортимент постоянно расширяется, осваиваются новые виды изделий с учетом потребностей конкретных рынков.

Качество нашего продовольствия высоко ценится за рубежом, как результат — Беларусь входит в число основных экспортеров мясо-молочной продукции на мировые рынки. Сегодня наша страна не просто с лихвой обеспечивает себя качественными продуктами питания, но и активно экспортирует их, укрепляя позиции на мировых рынках. Молочные продукты, мясо, картофель, зерно, — всё это стало визитной карточкой страны, символом её надёжности и высоких стандартов качества, соблюдения технологий производства.

Главный торговый партнер — Российская Федерация, при этом активно ведется работа по диверсификации экспорта, что по итогам 2024 года позволило экспортировать продукцию в 117 стран мира. Освоены новые внешние рынки — Эфиопия, Бруней-Даруссалам, Зимбабве, Эль-Сальвадор. В нынешнем начались отгрузки в Гайану. За пределы страны поставляются более 60% выпускаемых в стране молочных изделий. И все это на фоне изобилия отечественной продукции на наших прилавках. Здесь у нас только одна проблема — проблема выбора, как перепробовать все, что предлагают наши производители.

— Часто слышим ироничное сравнение, что в Беларуси текут молочные реки. А какие регионы в лидерах? Есть ли к чему стремиться в удоях и связано ли это с масштабным строительством молочно-товарных комплексов?

— Мы знаем, насколько трепетно относится Глава государства Александр Лукашенко к животноводческой отрасли. Многократно повторяя на совещаниях, что корова — это наша кормилица, а к телятам нужно относиться как к детям — заботиться и выращивать здоровое стадо. Именно поэтому в стране идет масштабная работа по реновации молочной отрасли, которую планируется завершить до 2030 года. В регионах Беларуси будет введено в эксплуатацию порядка 360 вновь возведенных или реконструированных молочно-товарных комплексов. По указу Президента от 17 сентября 2024 г. № 365 «О развитии молочной отрасли» сейчас работа ведется на 60 МТК.

Молоко — самый доступный продукт питания для всех категорий населения. Во все времена уровень работы руководителей и специалистов хозяйств оценивался по положению дел в молочном скотоводстве. Хотел бы отметить, что благодаря профессионализму специалистов, а также четко выстраиваемой трудовой дисциплины валовое производство молока и удой на корову в стране динамично прирастают.

В первой половине года сельхозорганизации получил 4496 тыс. т молока, или 104% к январю-июню 2024-го. Рост производства обеспечен во всех областях. Лидирует Брестчина — 1238тыс. т (106%), в Минской области — 1171 тыс. т (105%), в Гродненской — 861 тыс. т (105%), в Гомельской — 473 тыс. т (102%).

Средний удой молока от коровы по республике 3273 кг, что на 149 кг больше прошлогоднего уровня на эту дату. По итогам 2025 года в планах получить в среднем 6500 кг молока от коровы.

Справочно:

В Брестской области средний удой молока от коровы за полугодие — 4101 кг (плюс 199 кг к январю-июню 2024 года), Витебской — 2288 кг (плюс 46 кг), Гомельской — 2406 кг (плюс 140 кг), Гродненской — 3926 кг (плюс 137 кг), Минской — 3589 кг (плюс 144 кг) и Могилевской области — 2289 кг (плюс 85 кг).

Среди районов лидерами по среднему удою молока на одну корову по итогам полугодия стали Гродненский (5501 кг), Ивановский (5108 кг), Берестовицкий (4936 кг), Несвижский (4866 кг) и Брестский (4862 кг).

По итогам 2025 года в планах получить средний удой молока от коровы на уровне 6500 кг.

— Выращивание скота и птицы также может похвастаться положительными результатами?

— Прежде всего отмечу, Беларусь в полном объеме обеспечивает потребность внутреннего рынка в готовых продуктах переработки мяса за счет собственного производства. На протяжении последних пяти лет в нашей стране наблюдается устойчивая тенденция роста производства готовых мясных изделий. В среднем на одного белоруса в год потребляется 103 кг мяса. Беларусь является лидером по производству мяса в перерасчете на душу населения среди стран СНГ. Уровень самообеспечения за 2024 год по мясу составил 140,2%. Растут и поставки белорусской готовой мясной продукции на экспорт, что обеспечивает стране дополнительный прирост валютной выручки. За первое полугодие текущего года экспорт колбасных изделий вырос практически на 23%, готовых и консервированных изделий из мяса — на 30%. А это значит, что мы не просто можем похвастаться положительными результатами, но и гордиться своим животноводством.

За полугодие получили скота и птицы в живом весе 881 тыс. т, в том числе крупного рогатого — 327 тыс. т. Среднесуточный привес КРС увеличился на 21 г, до 664 г.

Справочно:

Среднесуточные привесы крупного рогатого скота в Гродненской области — 774 г (плюс 27 к уровню прошлого года), в Брестской — 772 г (плюс 31), Минской — 728 (плюс 28), в Могилевской — 538 г (плюс 9), Витебской — 512 (плюс 9), Гомельской — 508 г (плюс 3).

Лидеры по привесам среди комплексов — РСУП «Олекшицы» Берестовицкого района (1057 г), ОАО «Парохонское» Пинского района (1026 г), ОАО «Демброво» Щучинского (986 г).

Среднесуточные привесы свиней сработали в плюс на Брестчине — 804 г (плюс 30 г), в Гродненской — 718 (плюс 20) и Могилевской областях — 604 г (плюс 28).

Лидируют СК «Сычево» Жабинского района ОАО «Брестский мясокомбинат» (1002 г), СК «Бокиничи» Пинского района ОАО «Пинский КХП» (977 г), ИООО «Белдан» Слонимского района (939 г) и СПК «Восходящая Заря» Кобринского района (916 г).

В стране произведено 371,7 тыс. т птицы, из них 134 тыс. т (102% к аналогичному периоду прошлого года) — в Минской области. Наибольшую динамику демонстрируют фабрики Гомельщины — 40 тыс. т (139%), Гродненщины — 27 тыс. т (106%) и Брестчины — 56 тыс. т 106% к уровню 2024 года. Лидеры по среднесуточным привесам — ОАО «Птицефабрика «Дружба» Брестской области и ОАО «Агрокомбинат «Дзержинский» Минской области (62 г).

— Большое внимание в стране уделяется мелиорации, введению земель в сельхозоборот. Как это влияет на урожай, какими темпами идут работы в этом направлении?

— Для понимания масштабов, следует сказать, что в сельхозпроизводстве Беларуси сегодня используется 2,8 млн га осушенных земель, или 37% их общего количества. Основные объемы работ по мелиорации пришлись на 1970-1990-е годы. Нормативный срок эксплуатации мелиоративных систем составляет 40 лет. Так что сегодня эта тема актуальна как никогда. За последние пять лет в рамках программы «Развитие мелиорации земель сельскохозяйственного назначения» Государственной программы «Аграрный бизнес» на 2021–2025 годы проведены работы на 306 тыс. га, в том числе проведена реконструкция мелиоративных систем на 178 тыс. га и культуртехническая мелиорация — на 127 тыс. га.

С учетом поручений Главы государства и Правительства по увеличению объемов мелиоративных работ, в нынешнем году необходимо обеспечить проведение мероприятий на 110 тыс. га, реконструировать более 61 тыс. га, провести культуртехническую мелиорацию на 48 тыс. га.

В 2024 году была проведена инвентаризация мелиоративных систем и отдельных гидротехнических сооружений, согласно которой вмешательства до 2030 года требуют 436тыс. га, из них реконструкция мелиоративных систем необходима на 284 тыс. га и культуртехническая мелиорация — на 152 тыс. га. Внимание будет смещаться с восстановления мелиоративных систем на поддержание их в исправном состоянии.

В реализации намеченных мероприятий большое внимание уделяется и повышению технической оснащенности мелиоративных организаций, в которых сегодня находится более 7 тыс. единиц техники. Здесь ведется постоянная работа по обновлению парка спецтехники.

На сельскохозяйственных землях после проведения мелиоративных мероприятий повсеместно наблюдается рост урожайности культур. Основные возделываемые — однолетние, многолетние травы, зерновые и озимый рапс.

Например, в Брестской области после реконструкции мелиоративной системы «Миловиды» ОАО «Утес» Барановичского района" урожайность многолетних трав увеличилась с 45 до 79 ц/га, а после строительства мелиоративной системы «Воробьи» в СУП «Мерецкие» Глубокского района" — с 50 до 70 ц/га.

На мелиорированных землях производится более четверти зерновых, зернобобовых культур и картофеля, 47 % овощей, 13 % сахарной свеклы, заготовлено — 34 % сена, корма зеленого, сенажа, силоса, травяной муки из однолетних и многолетних трав.

Все улучшенные сельскохозяйственные земли страны эффективны и демонстрируют рост урожайности в 1 — 3 раза в зависимости от изначальной продуктивности, вида растений и почвенно-климатических и других особенностей региона. Средняя прибавка урожая после реконструкции мелиорированных земель — около 20 центнеров кормовых единиц с гектара.

В современных условиях мелиорация земель направлена на сохранение и улучшения водно-воздушного баланса почв, восстановление их продуктивности.

— Какие особенности нынешнего аграрного сезона по урожаю яблок и других фруктов? Перспективно ли у нас развитие экзотических теплолюбивых садов и бахчевых культур?

— В Беларуси ежегодно в среднем производится 190–200 тыс. т яблок, из которых около 70 процентов закладывается на хранение (более 60 тыс. т) и порядка 60–70 тыс. т реализуется на экспорт в осенне-зимний период года, преимущественно в Московскую, Калининградскую, Липецкую, Орловскую и другие области России. Условный «дефицит» на внутреннем рынке образуется в апреле — июле, около 20 тыс. тонн. Решить проблему реально за счет лежкоспособных сортов.

Госпрограммой «Аграрный бизнес» на 2021–2025 годы определены задачи и приоритетные направления развития садоводства, предусматривающие увеличение площадей плодовых насаждений за счет закладки садов сортами зимнего и позднезимнего сроков хранения на слаборослых подвоях и по уплотненной схеме посадки, в том числе с применением опорных конструкций и капельного полива.

Кроме того, разработан Комплекс мер по развитию плодоовощеводства на 2025–2030 годы, направленный на наращивание отечественных плодов и ягод за счет посадки на 3 тыс. га молодых садов с государственной поддержкой по интенсивным технологиям, преимущественно с капельным поливом. Одновременно предусмотрено строительство, реконструкция и модернизация плодохранилищ.

К 2030 году ожидаем рост производства плодов в сельхозорганизациях и крестьянских (фермерских) хозяйствах до 250 тыс. т, что позволит полностью обеспечить внутренние потребности республики в лежких сортах яблок и позволит нарастить экспортные ресурсы.

Учитывая, что для закладки и возделывания многолетних плодовых и ягодных насаждений требуются значительные капитальные вложения, а температурные качели зимой и даже не очень продолжительные заморозки весноймогут привести к частичной или полной гибели насаждений, то экзотические культуры не могут получить широкого распространения в промышленном плодоводстве республики. Хотячастные эксперименты хозяйств бывают весьма успешными, но, как правило, это урожай для ограниченного, личного потребления и довольно ресурсозатратный при выращивании.

Вместе с тем, с целью отработки технологических параметров возделывания теплолюбивых плодовых и ягодных сельскохозяйственных растений, видового и сортового состава насаждений, в организациях НАН Беларуси будут заложены демонстрационные сады. Сейчас идет согласование сортового состава для каждого пункта проведения экологического испытания с учетом почвенно-климатических особенностей региона. В качестве объектов изучения будут использованы районированные и перспективные сорта.

— Раз уж затронули науку, а что у нас с производством семян отечественных сортов, как обстоят дела в селекции?

— В Беларуси выстроена четкая система взаимодействия субъектов хозяйствования при производстве, доработке, упаковке, маркировке, транспортировке, хранении, реализации семян, а также обеспечению контроля за соблюдением требований, как непосредственно к сортовым и посевным качествам семян, так и к технологическим процессам при их обороте.

Страна сохранила и научную базу, и институты элитного семеноводства. В государственный реестр производителей сельскохозяйственных растений включены более 170 элитпроизводящих организаций, прошедших соответствующую аттестацию.

Валовые сборы основных групп сельскохозяйственных растений в последние годы стабилизированы, по ряду культур обеспечивается поступательный рост объемов производства. Это при том, что посевы большинства более чем наполовину обеспечиваются семенами отечественной селекции. И Главой государства, и Правительством поставлена задача в краткосрочной перспективе (к 2030 году) довести долю таких посевов до 80 процентов.

Это говорит о том, что в республике обеспечен суверенитет в части селекции и семеноводства сельскохозяйственных растений, обеспечиваются требуемые объемы производства семян.

— На ваш взгляд, как будет выглядеть АПК Беларуси в будущей пятилетке?

— Обязательно будем двигаться дальше, наращивая потенциал. Перед отраслью стоят серьезные задачи, которые предстоит решить, чтобы вывести агропромышленный комплекс на еще более качественный уровень развития.

В приоритетах: повышение потенциала сельхозземель, инновации в семеноводстве, создание прочной кормовой базы, развитие льняной отрасли и свеклосахарного подкомплекса, производство скота и птицы для обеспечения промышленности отечественным сырьем, увеличение рыбных ресурсов, в том числе ценных видов.

Одна из задач, как уже было сказано, — строительство и реконструкция за пятилетку около 360 высокотехнологичных молочно-товарных комплексов для перевода в них всего дойного стада.

Дальнейшее развитие получат технологии точного земледелия за счет создания геопространственной базы сельхозземель. Доля сельхозпредприятий, применяющих систему «цифровая технология точного земледелия», должна увеличится до 40%.

К 2030 году планируем получить 10,5 млн т молока и более 2 млн т мяса и увеличить экспорт продовольствия и сельхозсырья как минимум до 10 млрд долл. США. Задачи непростые, но реальные.

Но успех аграрной политики измеряется не только экономическими показателями. Это ещё и социальный эффект. Село возрождается. Молодёжь возвращается после обучения на малую родину, открываются новые фермы, развивается семейное предпринимательство. Растёт качество жизни в сельской местности, появляется современная инфраструктура. Государство создаёт условия, чтобы люди могли жить и работать там, где родились, сохраняя связь с корнями и традициями, получая доступные качество и сервис любых услуг, как в большом городе.

— Юрий Николаевич, спасибо за беседу, скажите, а что значит сельское хозяйство лично для вас?

— Знаете, никого не удивлю, сказав, что Беларусь — страна с уникальным природным потенциалом. Плодородные земли, пусть и капризный, но в целом благоприятный климат и богатейшие водные ресурсы создают все условия для развития сельского хозяйства. Однако самое ценное богатство нашей страны и сельского хозяйства — это её люди. Именно они, работая на земле, поддерживают аграрную мощь страны. Сельское хозяйство — это не только профессия, это призвание, которое требует терпения, самоотдачи и любви к родной земле. Каждый фермер, механизатор, агроном, ветеринар или рабочий перерабатывающего предприятия вносит свой вклад в общее дело, понимая, что даже небольшой в масштабе труд обеспечивает страну продовольствием и укрепляет её суверенитет. И я счастлив, что могу также быть частью большого дела, идти рядом с Президентом и видеть, как воплощаются в жизнь проекты, совершенствуются технологии, повышается благосостояние. Порою, задачи, которые перед нами ставятся, кажутся невыполнимыми. Но потом, небольшими шагами, правильными решениями, всеобщей поддержкой профессионалов, ты видишь результаты этого труда: в увеличивающихся, даже рекордных надоях, приростах в животноводстве, повышении урожайности культур... И это — безусловная гордость как лично для меня, так и для каждого работника отрасли. Ну, а результат этого всего мы каждый день можем видеть на полках наших магазинов, разнообразием на которых может похвастаться далеко не каждая страна.