Новые технические условия на пивоваренный ячмень

В Беларуси будут разработаны новые технические условия на пивоваренный ячмень в соответствии с международными требованиями к качеству пивоваренного ячменя.

Об этом сообщила агентству ПРАЙМ-ТАСС руководитель пивобезалкогольной группы Научно-практического центра по продовольствию Национальной академии наук Беларуси Виктория Романченко.

«Новые технические условия должны быть разработаны к сезону уборки пивоваренного ячменя. В настоящее время действует ГОСТ 1986 года. Примерно с августа этого года начнем работу по новым техусловиям. Следующим этапом работы станет подготовка нового стандарта на пивоваренный ячмень», – сказала она.