Аналитика

В Пекине в новом китайском международном выставочном центре прошел круглый стол «Озон и индустрия климата». Его проведение было приурочено к 23-й Международной выставке оборудования для…

Понятие «собственная торговая марка» (СТМ) появилось в СНГ не так давно. Хотя западные компании давно используют СТМ, в Беларуси СТМ пока не слишком распространены, но с каждым годом набирают…

Частной сетью магазинов Wegmans, расположенной на востоке США, не устают восхищаться как специалисты, так и рядовые покупатели. Если почитать форумы, на которых оставляют свои отзывы американцы,…

Владимир ЗЫЛЬКОВ, канд. техн. наук, доцент, член-кор. МАХ, заведующий кафедрой «Теплохладотехника» МГУП

Физические основы искусственного охлаждения

Из физики известно, что…

Начнем с одного, зато весьма серьезного факта. 21 марта премьер-министр Михаил Мясникович наградил победителей конкурса на соискание Премии Правительства за достижения в области качества.

Законом Республики Беларусь «Об оценке соответствия требованиям технических нормативных правовых актов в области технического нормирования и стандартизации» предусмотрены следующие формы…

Для Гомельского жирового комбината начало этого года стало по-настоящему богатым на награды и титулы. Трудно назвать конкурс, в котором этому предприятию не достался бы приз или почетное звание.…

С целью повышения качества подготовки и переподготовки квалифицированных рабочих для предприятий индустрии микроклимата и холода в Минском государственном профессиональном лицее № 8 (МГПЛ № 8)…

Сотрудники сети магазинов «Соседи» совместно с представителями общественной организации «Ахова птушак Бацькаўшчыны» в начале марта отправились в лесопарковую зону в черте Минска, чтобы развесить…

SET Retail является единственной и уникальной системой управления ВСЕМ торговым залом и эксплуатируется на предприятиях розничной торговли Беларуси более 10 лет.

В то же время в России,…

Научно-исследовательским институтом Breakthrough Institute было опубликовано исчерпывающее исследование, доказывающее существование так называемого эффекта рикошета, когда при использовании…

Весна — это лучшее время для обновлений. Обновления жизни, внешности и рациона питания… Компания «Молочный Мир» рада предложить потребителям свои новинки. Они не только внесут разнообразие в ваши…

В развитых странах после энергетического кризиса 1970-х годов особую актуальность приобрел вопрос экономии ресурсов. Поэтому там активно стали внедряться тепловые насосы. Для Беларуси — это пока…

По итогам 2012 года РУП «Минск Кристалл» подтвердил звание лауреата Премии Правительства Республики Беларусь за достижения в области качества. Напомним, что согласно официальным требованиям…

За последние десятилетия холодильная отрасль России претерпела серьезные изменения. Что представляет собой российский рынок холодильного оборудования сегодня? Какие просматриваются перспективы…

В Минске состоялся первый съезд Гильдии поваров и шеф-поваров Беларуси. Еще совсем недавно Гильдия поваров являлась неформальным объединением энтузиастов, которые были заинтересованы в повышении…

LS Fusion расширяет ваши возможности

На прошедшей в конце февраля в Минске конференции «Автоматизация торговых предприятий: теория, практика, современные тенденции» компания «ЛюксСофт»…

Без четкой стратегии модернизации и планомерного движения к ней невозможно развитие предприятия. Об этом с уверенностью говорят специалисты ОАО «Оршанский молочный комбинат». Поэтому на…

В Беларуси появилась настоящая «Докторская» колбаса... Об этом рассказала Оксана СЫСОЙ — специалист по рекламе ОАО «Бобруйский мясокомбинат».

Мы начали выпуск колбасы «Докторская…

С 5 по 7 февраля 2013 года в России состоялось ежегодное яркое событие в сфере холодильного оборудования, климатической техники и тепловых насосов для промышленности, торговли и строительства —…

Для производителей пива минувший год оказался не самым удачным. Лето выдалось холодным, на рынок вернулось российское и украинское пиво, повысился размер акциза, что сказалось на конечной цене…

Производители торгового холодильного оборудования предлагают широкий диапазон решений...

Продолжение читайте в печатной версии журнала.

Роман Бодров для Минска — это как Аркадий Новиков для Москвы, то есть человек с флером серьезного ресторатора за спиной. В канун крупного форума HoReCa & RetailTech, где традиционно…

Выбор оборудования для магазина или торгового центра — дело непростое. Зачастую здесь необходимо заказывать все работы под ключ, дабы избежать сопутствующих столь масштабному делу проблем. Об…

Рынок тепловых насосов в 2011 году

Согласно статистике Европейской ассоциации тепловых насосов (EHPA), продажи тепловых насосов в Европе достигли в 2011 году отметки свыше 770 000 единиц…

НАША страна может существенно увеличить экспорт молочных продуктов.

Такие возможности открывают перед ней итоги визита официальной делегации во главе с Президентом Беларуси Александром…

Суммарная площадь торговых центров в Минске к 2016 году удвоится.

Общая площадь торговых центров, которые запланированы к вводу в 2013 году, составляет 97,3 тыс. кв.м. Это вдвое больше…

С начала года продажи водки в российских регионах сократились в среднем на 20-25%. Эксперты связывают падение уровня продаж с повышением цен на алкогольную продукцию.

По данным Союза…

НА ЭТИ цели планируется направить 4,6 триллиона рублей.

Из них примерно 56 процентов — это собственные средства и банковские кредиты. Основной упор делается на привлечение прямых…

Салат, готовый к употреблению, опаснее даже котлет, если смотреть на него с точки зрения распространения инфекций Cryptosporidium, говорит профессор Хью Пеннингтон.

Как пишет The…