В прошлом году Беларусь нарастила объемы экспорта сыров в РФ на 6 %

В ходе VII Экспортного форума «Беларусь молочная» Алексей БОГДАНОВ, заместитель министра сельского хозяйства и продовольствия Республики Беларусь, заявил, что в 2020 году страна экспортировала 230 тыс. тонн сыров и 45 тыс. тонн творога.

Спикер подчеркнул, что белорусские производители делают ставку на качество продукции, в «составе которой должно быть молоко, а не его заменители».

Фото: из интернета

— Мы дорожим тем, что производим и будем добиваться, чтобы наша продукция позиционировалась в любой стране мира, как качественная, — подчеркнул руководитель. — Нам удалось в прошлом году нарастить поставки сыров в РФ на 6%, где они востребованы, так как население их любит, оценило наше качество.

Заместитель министра сельского хозяйства республики уверен в том, что Беларусь «по праву считается сырной державой». За пять лет производство сыров и творога выросло в полтора раза. Продукцию страна «продвигает» в 26 стран мира.

Успех белорусских предприятий, по мнению эксперта, заключается в том, что за последние пять целенаправленно развивается производство цельномолочной продукции. За это время ее ассортимент увеличился на 33%.

В 2020 году Беларусь экспортировала почти полмиллиона тонн этой категории товаров в 24 страны мира. Поставки цельномолочной продукции в эти страны показывают стабильный рост, кроме Китая. Экспорт туда в прошлом году снизился «в связи с пандемией и сложной логистикой».

Как считает спикер, значительную роль в завоевании рынков играет продвижение белорусских брендов, таких как «Савушкин продукт», «Ласковая планета», «Молочный мир» и других, которые теперь известны также Объединенных Арабских Эмиратах.

Источник: The DairyNews