Высокая награда. Слуцкий сыродельный комбинат — лауреат премии правительства в области качества

Один из крупнейших производителей в молочной отрасли страны ОАО «Слуцкий сыродельный комбинат» отмечен премией правительства за достижения в области качества 2025 года. Предприятие выпускает около 1,2 тыс. наименований натуральной продукции, покоряющей сердца и вкусы людей.

Торговые марки «Ясь Белоус», Complimilk, «Здравушка», «Нежная королева», «Клецкая крыначка» и линейка для здорового питания #Можно любимы не только в Беларуси.

«Лауреат премии правительства Республики Беларусь за достижения в области качества — высокая награда. Это признание профессионализма, ответственности и преданности делу каждого работника "Слуцкого сыродельного комбината", — отметил генеральный директор предприятия Александр Герасименок. — Качество для нас — не просто слово, а принцип, заложенный в основу работы. От выбора сырья до выпуска готовой продукции — мы постоянно совершенствуемся, чтобы удовлетворить самые изысканные запросы наших потребителей».

Он выразил особую благодарность партнерам, поставщикам, покупателям — их доверие вдохновляет на новые свершения. «Премия — мощный стимул двигаться вперед, внедрять инновации и поддерживать высокие стандарты. Благодаря этому нашу продукцию знают не только в Беларуси, но и за ее пределами. Гордимся тем, что вносим свой вклад в экономическое развитие страны и усиливаем ее авторитет на мировой арене».

Предприятие расширяет ассортимент продукции, предлагая новинки. В основе всегда только натуральные ингредиенты и проверенные технологии. «Мы не экспериментируем с искусственными добавками и консервантами, что и привлекает покупателей. Наличие собственной сырьевой зоны — наше преимущество. Точно знаем, из какого сырья изготавливаем продукцию, что позволяет гарантировать ее высочайшее качество», — отметила начальник отдела маркетинга предприятия Татьяна Андрушкевич.

Слуцкий сыродельный комбинат предлагает потребителям широкий ассортимент продукции: сыры твердые и полутвердые, сухие молочные продукты, масло сливочное, цельномолочная продукция в ассортименте, сыры мягкие, сыры плавленные колбасные копченые и некопченые, майонезы, мороженое. При этом доля экспортных поставок в общей структуре реализации предприятия по итогам 5 месяцев 2026 года составила порядка 80%.

«Внутренний рынок также ценит нашу продукцию. Потребители голосуют рублем за ее присутствие на полках. Наши технологи работают над расширением продуктовой линейки, в том числе йогуртов, плавленных и выдержанных сыров», — добавила Татьяна Андрушкевич.

В числе новинок — элитный выдержанный сыр «Монтазио» с медом и розовой гималайской солью. Его срок созревания — 12 месяцев, срок годности — 300 суток. Он идеально подходит для сырных тарелок, добавления в пасту, подачи с фруктами, орехами и медом. Отлично дополняет сухие красные и белые вина, великолепен в теплых салатах с рукколой и бальзамиком.

Также сыроделы рекомендуют не проходить мимо таких сыров, как «Топаз», «Агат», Pesto и Pesto gold, «Беловежский». Оценили покупатели и популярное сырное мороженое, которое имеет нежный сливочный вкус с солоноватыми нотками настоящего сыра.