ОАО "Березовский СК": первое место среди сыров на конкурсе-дегустации во Франции
- 24.05.2012 03:00
ОАО «Березовский сыродельный комбинат» получены награды из Франции за сыр «Сливочный».
Об этом корреспонденту журнала «Продукт.BY» сообщил директор предприятия Владимир Попеня.
Среди наград — сертификат за первое место и Кубок «Лучшему сыру». Конкурс-дегустацию различной продукции, в том числе сыров, устроили организаторы Кубка Европейских Чемпионов по хоккею на траве, который проходил во французском городе Лилль 6–9 апреля 2012 года.
Сыр «Сливочный» Березовского комбината стал достойным конкурентом своим собратьям из таких сырных стран, как Франция, Италия, Швейцария, Бельгия, Австрия, Уэльс, Шотландия. Сыры европейских производителей специфические, на любителя: с плесенью, запахом, то горькие, то соленые. Желающих отведать белорусского сыра было больше всех, при этом он пришелся по вкусу детям. И в следующий визит березовчанам рекомендовали привозить уже не одну головку этого сыра.