«Коммунарка» построит в Лиозно цех по выпуску китайских конфет из сухого молока
- 29.03.2024 06:02
«Коммунарка» планирует строить в Лиозно новый цех по выпуску традиционного китайского лакомства из сухого молока с пониженным содержанием сахара. Согласовано выделение участка, идет этап выбора оборудования. Об этом журналу «Экономика Беларуси» рассказал председатель концерна «Белгоспищепром» Олег Жидков.
![](/sites/default/files/inline-images/000021_1711622495_624260_big.jpg)
«В прошлом году сразу на двух площадках стартовало производство инновационных кондитерских изделий из сухого молока. "Коммунарка" (на мощностях "Красного пищевика") выпустила молочное драже "Детские истории". "Слодыч" предложил конфеты, вафли, печенье, в том числе без сахара и затяжное с какао и молоком. Новый инвестпроект надеемся реализовать к 2025 году. Будет создано около 20 рабочих мест, до 40% молочных конфет ориентировано на экспорт, в том числе в КНР. Ожидаемый объем производства — 360 т в год», — отметил руководитель отрасли.
Кроме того, «Коммунарка» в минувшем году приступила к реализации крупного инвестпроекта — будет построено мощное предприятие по переработке какао-бобов (с автоматическим контролем качества) для обеспечения полуфабрикатом не только себя, но и организаций, использующих тертое какао, какао-масло и шоколадную массу. Это молочные комбинаты (в производстве глазированных сырков и мороженого в шоколадной глазури) и кондитерские фабрики.
«Есть уверенность в том, что планы будут реализованы до 2026 года. Получим по сути отдельное предприятие на новой площадке в Партизанском районе Минска, которое, не исключено, в перспективе может заменить нынешнюю "Коммунарку" в том формате, в котором мы ее привыкли видеть. Впрочем, это уже более далекая перспектива, год 2030-й», — добавил Олег Жидков.