Как бизнесмен из Лиды выкупил заброшенные предприятия, накормил белорусов индейкой и дал людям работу

Директор ЗАО «Белсалттрэйд» Петр Кравченко  почти 20 лет жил и трудился за границей, занимаясь оптовыми продажами белорусской калийной соли и удобрений в странах Европы и Российской Федерации. А потом решил вложить все заработанные деньги в развитие заброшенных предприятий в родной стране. Сейчас продукцию, произведенную в Лиде, знают и любят во всех уголках Беларуси. 

В интернет-пространстве можно найти разные данные по количеству индюшатины, которое съедает среднестатистический белорус. Но нигде эта цифра не превышает килограмма, тогда как в соседней России — 3 килограмма, в Польше — 8, Канаде — 12.

— Нам очень хочется добиться того, чтобы быть наравне с другими странами по уровню потребления вкусного и полезного продукта, — делится предприниматель. — Кстати, на нашем предприятии практически 90 процентов мяса индейки отгружается в замороженном или охлажденном виде, а только 10 процентов уходит на полуфабрикаты.

Петр Петрович говорит, что на существующих площадях можно переработать и выпустить в три раза больше востребованной у населения продукции, чем сейчас:

— Если хотим осуществить задумку, то почивать на лаврах недопустимо. На действующих фермах выращиваем 350–400 тысяч голов птицы в год, выпускаем до 4 тысяч тонн готовой продукции. В настоящее время идет процесс выделения участка площадью 20 гектаров, где планируется возведение птицекомплекса, который позволит увеличить объем производства вдвое. Как понимаете, все равно останется ресурс.

На вопрос, какими качествами должен обладать бизнесмен, чтобы постоянно масштабироваться, Петр Петрович отвечает так:

— Главное — работать честно! Тогда неважно, это бизнес или какая-либо другая работа. Также важна вера в то, что у тебя все получится. Просто бросить и уйти — это не выход для сильных духом людей. У японцев есть народная пословица, которая в переводе звучит так: невозможное становится возможным, если долго бить в одну точку. Были и у нас сложные моменты, о которых уже говорил выше. Сказывался недостаток опыта, а также сложная геополитическая ситуация вокруг нашей страны.

По мнению Петра Кравченко, в своей работе надо четко ориентироваться на слова Президента страны о развитии экспортно ориентированного государства:

— Беларусь входит в число 40 стран, бюджет которой формируется за счет внешней торговли, поэтому так важно произвести качественную продукцию и получить за нее деньги. Важно держать в голове и тот факт, что в этом сегменте существует серьезная недобросовестная конкуренция, ведь очень часто наши товары могут незаслуженно «отодвинуть». Плохо, когда политические моменты переносят на экономику, а в результате страдают честные производители. Так что пока будем потреблять свою индейку сами, а дальше время покажет.

Петр Петрович удовлетворен выходом ЗАО на прибыльную работу, однако все заработанные деньги сразу же вкладываются в развитие:

— В перспективе у нас два инвестпроекта — в Лидском и Ивьевском районах. Совокупно они потребуют около 100 миллионов рублей. Рассчитываем на банковское финансирование, так как процесс обновления бесконечен, тем он и интересен. Не так давно обратились в Гродненский облисполком с просьбой выделить дополнительные площади для строительства репродуктора, чтобы у нас было свое отечественное яйцо. Хотим построить в Ивьевском районе инкубатор, чтобы полностью быть автономными. Пока все производители индюшатины в Беларуси закупают цыплят за рубежом, а это также определенные риски, учитывая ситуацию на границе. Сельское хозяйство у нас в принципе не подлежит санкциям, но «добрые соседи» то закрывают границы, то открывают. А цыплята не могут ждать, пока таможенник даст добро.

Амбициозная цель ЗАО «Белсалттрэйд» — выйти на выращивание более миллиона голов индюшек в год. Наращивание объемов производства поможет открыть экспортные позиции, а пока важно закрыть потребности белорусского потребителя в свежем диетическом мясе.