Строительство МТК и профилакториев, автоматизация процессов — Минсельхозпрод о подходах к снижению падежа КРС

Почти 9,2 миллиона тонн молока произведено в Беларуси в 2025 году. Одним из факторов такой продуктивности стал планомерный переход на современные технологии содержания скота.

О том, как техническое переоснащение ферм помогает наращивать надои и какие задачи стоят перед отраслью, во второй день международного форума «Молочная ферма» рассказала начальник главного управления интенсификации животноводства и рыбохозяйственной деятельности Минсельхозпрода Наталия Сонич.

Представитель ведомства напомнила, что Беларусь позиционирует себя как аграрная страна и достигнутые результаты это подтверждают.

— В настоящий момент у нас 1703 молочно-товарных комплекса. На них содержится более 77 процентов всего дойного поголовья и производится 80 процентов молока, — привела цифры Наталия Сонич.

Особо она отметила Брестскую область, которая стабильно удерживает лидерство по продуктивности:

— За прошлый год там надоили 8240 килограммов на корову. При этом на комплексах уже сосредоточено 93 процента поголовья. В 2026–2027 годах Брестская область полностью перейдет на современные условия содержания.

Технологическое обновление, по словам собеседницы, подразумевает комплексное переоснащение процессов.

— Сейчас политика до 2030 года — не просто построить комплекс, но и механизировать его: обязательно использовать подталкиватели кормов, строить профилактории со всем необходимым оборудованием, облегчать труд телятниц, — перечислила она.

В качестве примера спикер привела автоматизацию, казалось бы, мелких, но критически важных операций:

— У большинства из нас дома есть посудомоечные машины. А ведро, из которого выпаиваем теленка, необходимо мыть. Раньше это делали вручную, сейчас есть автоматические машины для мойки ведер и сосковой резины. Это убирает человеческий фактор.

Говоря о перспективах, Наталия Сонич озвучила целевые показатели на среднесрочный период: на пятилетку стоит задача произвести во всех категориях хозяйств 10,5 миллиона тонн молока, к 2035 году — 11,5 миллиона тонн. При этом увеличивать поголовье дойного стада не планируется. Задача — максимально поработать над кормами, селекцией и получить высокую продуктивность от животного.

Отдельно представитель Минсельхозпрода остановилась на теме сохранности поголовья. Для сокращения падежа в этом году планируется построить 520 профилакториев.

— Если постановлением коллегии мы довели задачу построить 71,7 тысячи ското-мест к 1 ноября, то области взяли повышенные обязательства — 96,7 тысячи, — сообщила Наталия Сонич.

При этом подход к строительству меняется: это будут не просто навесы, а полноценные объекты с молочными кухнями, продуманной системой навозоудаления и автоматической мойкой инвентаря.