Беларусь к 2030 году планирует увеличить производство молока до 10,5 млн тонн

Беларусь к 2030 году планирует увеличить производство молока до 10,5 млн тонн, сообщила начальник главного управления интенсификации животноводства и рыбохозяйственной деятельности Минсельхозпрода Наталия Сонич на V Международном отраслевом форуме «Молочная ферма» в Минском международном выставочном центре.

Прирост к уровню 2025 года составит 114%. «За прошлый год в республике произвели почти 9,2 млн т молока. Задача на 2030 год — получить во всех категориях хозяйств 10,5 млн т, к 2035-му — 11,5 млн т молока», — рассказала Наталия Сонич, добавив, что достичь таких показателей предполагается в первую очередь за счет повышения эффективности, работы с кормовой базой, кадрами, внедрения передовых технологий, селекции.

Главой государства поставлена задача перевести все дойное стадо на современные условия содержания. По данным на 1 января, в стране насчитывалось 1703 современных молочно-товарных комплекса (МТК), где производится свыше 80% молока и содержится более 77% дойного стада. Будут построены новые объекты и реконструированы имеющиеся — только в этом году около 80. Прорабатывается соответствующий перечень на следующий год. Акцент — на автоматизации процессов, что значительно облегчает труд сельчан. 
Кроме МТК планируется возведение 520 профилакториев для телят. К началу зимнего периода предстоит перевести весь молодняк крупного рогатого скота в такие помещения, где животные будут соответствующим образом досмотрены, накормлены. Их оборудуют молочной кухней, автоматическими системами мойки.

«Области взяли на себя повышенные обязательства и построят профилактории на 96,7 тыс. ското-мест. Сформированы поименные перечни, рассматривается вопрос финансирования, поддержки при проектировании и строительстве», — рассказала Наталия Сонич.

V Международный отраслевой форум «Молочная ферма» стартовал 25 февраля. Впервые он проходит в двухдневном формате. Тема — «Экономика молока: игра на повышение». В мероприятии принимают участие более 750 делегатов из всех регионов Беларуси и более 40 авторитетных экспертов. Выступления организованы в формате живого диалога, дискуссий, обмена мнениями. В центре внимания такие актуальные темы, как эффективное управление молочной фермой, цифровизация, сохранность поголовья, воспроизводство, кормопроизводство.

Площадка объединила лидеров отрасли, авторитетных экспертов из Беларуси и России, руководителей хозяйств, главных специалистов (зоотехников, ветеринаров, селекционеров), заместителей руководителей по сельскому хозяйству молочных заводов, поставщиков оборудования, технологий и решений и др.

В рамках форума организована выставочная экспозиция инноваций. Отдельным смысловым акцентом стал фотопроект «Династии: село в наследство» — о семьях, для которых работа на селе стала делом нескольких поколений. Проект рассказывает о преемственности, ответственности и выборе остаться в профессии, несмотря на изменения времени и условий.

Традиционная часть программы — награждение лучших работников молочного животноводства.