На торгах в середине июня средний индекс цен на мировом молочном аукционе, организованном новозеландской Fonterra (специализированная торговая площадка GlobalDairyTrade — GDT), сохранился на прежнем уровне — 1 002 пт. Средневзвешенная индикативная цена на молокопродукты составила по итогам торгов 3 479 USD/т. Объем торгов (20,4 тыс. т) сократился на 11,9% в сравнении с предыдущими торгами и на 1,9% в сравнении с объемами аналогичного периода прошлого года.
Стабилизация значения индекса обусловлена разнонаправленной динамикой цен на торгуемые товарные позиции, а также сохранением цены на СЦМ на уровне предыдущих торгов.
Средняя цена на сухое цельное молоко (СЦМ) — основной товар торговой площадки — составила по итогам торгов 3 172 USD/т (-1 USD/т в сравнении с началом июня). Относительное изменение цен на будущие поставки СЦМ варьировалось в сравнительно небольшом интервале. Снижение цен отмечено по поставкам в июле (-0,3%, до 3 142 USD/т, нижняя граница обновленного коридора цен), августе (-0,2%, до 3 172 USD/т) и октябре (-0,6%, до 3 206 USD/т, верхняя граница нового ценового коридора), повышение — на поставки в сентябре (+0,1%, до 3 195 USD/т) и ноябре (+1,6%, до 3 189 USD/т).
Средневзвешенный индекс цен на сухое обезжиренное молоко (СОМ) снизился на 2,3%, средневзвешенная цена на СОМ составила 2 667 USD/т. При этом подешевели все будущие поставки. Наибольшее снижение цен произошло на поставки в августе (-3,2%, до 2 605 USD/т), обозначившие нижнюю границу обновленного ценового коридора, верхняя граница сформирована сентябрьскими отгрузками (2 731 USD/т, −2,4%).
Цены на молочный жир на прошедших торгах выросли, однако более быстрый рост цен на сливочное масло вновь увеличил разрыв в ценах с ОМЖ до очередного рекорда за всю историю торгов: ОМЖ остается дешевле сливочного масла на 621 USD/т. Средневзвешенная цена на обезвоженный молочный жир по итогам торгов выросла на 0,5%, до 4 758 USD/т (ниже уровня прошлого года на 19,5% и сопоставимо с ценой в начале апреля 2023 г.), при этом темпы роста средневзвешенной цены сдерживались снижением цен на поставки в июле — августе. Наибольшее повышение цен отмечено на ноябрьские поставки ОМЖ (+3,9%, до 4 870 USD/т), в то же время наибольшее снижение цен отмечено на ближайшие июльские поставки (-2,1%, до 4 624 USD/т), сформировавшие нижнюю границу обновленного ценового коридора, а верхняя граница по-прежнему обозначена поставками в декабре (4 915 USD/т, +3,0%). Сливочное масло на прошедших торгах ускорило темпы роста цен (+5,5%) и подорожало до 5 379 USD/т, что стало наибольшим уровнем цены с начала августа 2022 г. При этом подорожали все контракты. Наибольший рост цен отмечен на поставки в сентябре (+10,6%, до 5 594 USD/т). Обновленный коридор цен сформирован декабрьскими (4 979 USD/т, +1,8%) и августовскими (5 605 USD/т, +6,7%) отгрузками.
Цена на сыр чеддер на прошедших торгах опустилась на 3,3%, до 4 533 USD/т.
По итогам прошедших торгов средняя цена контрактов (в долларовом эквиваленте) на поставку СОМ оставалась ниже уровня середины июня 2022 г. на 37,6%, СЦМ — на 23,1%, сливочного масла — на 13,4%, сыра чеддер — на 7,0%. Значение среднего индекса GDT оставалось ниже уровня прошлого года на 25,3% (-340 пт.).
Источник и графика: Мilknews