Вы здесь

ФАО прогнозирует увеличение мирового производства мяса в 2023 году

Согласно прогнозу Продовольственной и сельскохозяйственной организации Объединенных Наций (ФАО) в 2023 году общий объем мирового производства мяса вырастет до 364 млн тонн. При этом международная торговля мясом и мясными продуктами достигнет 42 млн тонн.

Фото: из интернета

Объемы мясного производства будут увеличены в основном за счет мяса птицы, которое в настоящее время пользуется высоким спросом со стороны сектора общественного питания. Также прогнозируется рост производства баранины в некоторых регионах Азии и Океании.

Ожидается, что производство свинины немного сократится, в основном из-за продолжающихся вспышек африканской чумы свиней (АЧС), снижения рентабельности свиноводства и падения внутреннего спроса в Европе.

Мировые объемы производства говядины также немного сократятся из-за уменьшения поголовья крупного рогатого скота (КРС), высокой стоимости кормов и дефицита фуража.

Незначительный рост международной торговли мясом и мясными продуктами будет обеспечен Бразилией и Австралией. Этому будут способствовать высокая доступность экспортных поставок, отсутствие болезней и конкурентоспособные цены.

Источник: «Ветеринария и жизнь»

Новости по теме:
Германия в 2023 году сократила производство мяса на 4% (на 280,2 тыс. тонн) — до 6,8 млн...
Экспорт мяса и мясопродуктов из России с 1 по 26 января 2024 года составил 35 694...
Евросоюз продолжает закручивать гайки, ужесточая зеленую повестку. На этот раз цель — сократить выбросы...
«ПРОДУКТ.BY»
220005, г. Минск, ул. Платонова, 22-707

+375 (17) 390-65-55
+375 (17) 390-67-77
+375 (17) 396-53-21
+375 (17) 396-53-22

 


 
 
Права защищены, любое использование информации без ссылки на источник produkt.by запрещено.
 
*За содержание рекламных сообщений ответственность несут рекламодатели.