Аналитика
Республика Беларусь: школьное питание от А до Я. Новые требования
Белорусские школы уже третий месяц живут по новым санитарным требованиям.
Школьных поваров обязали пользоваться одноразовыми перчатками, а из буфетов убрали абсолютно все газированные…
Канада жестко управляет производством куриного мяса и добивается успехов
По прогнозам МСХ США, в 2011-м производство мяса бройлеров в Канаде увеличится.
Об этом сообщает Фураж on-line.
Производство
В 2011г. производство мяса бройлеров в Канаде,…
Республика Беларусь: культура в литровом выражении
Развитие пивного рынка будет зависеть от психологии потребителей.
Пивная отрасль вспенилась от дискуссий: до окончательного подведения итогов ее развития за пятилетку осталось несколько…
РБ: к чему приведет переход на свободные цены
Переход на свободные рыночные цены, шаг важный и нужный, считают независимые экономисты.
Проект президентской директивы по либерализации экономики должен произойти в Беларуси с 1 марта…
Чем полезны кисломолочные продукты: исследование
С древних времен молоко и кисломолочные продукты считались одними из самых полезных.
Более 6 тыс. лет назад в Вавилоне доили коров и получали масло и кисломолочные напитки. А знаменитый…
Птицефабрика «Кленовичи»: качественный продукт займет свою нишу на рынке
О работе ОАО «Кленовичи» рассказывает директор Николай Балабанович
Строительство нового предприятия — событие, всегда заслуживающее внимания. А когда оно появляется на базе бывшего…
Команда Кобринского мясокомбината
В рубрике «Компания в лицах» — о сегодняшнем дне и потенциальных возможностях предприятия
Даже при современном уровне автоматизации мясного производства успех зависит от людей. Что…
Модульные молочные цеха КОЛАКС
Интересы российской фирмы «Колакс-М», специализирующейся на оборудовании для переработки молока в сельской местности, в Беларуси представляет компания «Новотех-Сервис»
В настоящее время…
Рожденный быть лидером
Крупнейшему белорусскому производителю детского питания Малоритскому консервноовощесушильному комбинату исполнилось 55 лет
Малоритский консервноовощесушильный комбинат изначально…
Российская Федерация: враг государства. О рынке алкоголя
Правительство обратило пристальное внимание на алкогольный рынок в 2008 году.
С того времени решений здесь было принято больше, чем за последние полтора десятка лет. И первые успехи в…
Clifom: синоним качества
Компания Clifom, которую в Беларуси представляет ООО «Максивин», завоевала прочную репутацию одного из надежных производителей оборудования розлива
Компания Clifom завоевала прочную…
Его величество ассортиментный подход: современный магазин
"Продукт.BY" глазами Виктора Маргелова смотрит, как можно подойти к ассортименту.
Александр БЕЛОВ
Вместо предисловия
Ассортимент современного магазина — это просто…
Новый имидж старейшего в республике предприятия
Политика Климовичского ЛВЗ направлена не на наращивание объемов, а на улучшение качества и расширение ассортимента выпускаемой продукции
Вторая половина года для белорусского…
РФ: цены на зерно скажутся на себестоимости молока
Цены на продукты питания растут, подорожали мука, гречка, макаронные изделия.
Не осталось в стороне и молоко. Что происходит на молочном рынке?
По данным Росстата, самым большим…
Колбасная правда: стоит ли злоупотреблять ею?
Колбасу нельзя назвать полноценной заменой мясу, но она занимает заметное место в рационе.
Об этом пишет Здоровая Россия.
Почему мы так любим колбасу
Колбасы начали делать…
Пути оптимизации питания в нынешней экологической ситуации
Питание является важной физиологической потребностью организма.
В статье рассмотрены вопросы необходимости оптимизации питания в изменившейся экологической обстановке, роль отдельных…
Как правильно нужно закупаться на овощном рынке
Несколько лет назад многие хвалили "колхозные рынки", противопоставляя супермаркетам.
Фрукты и овощи в крупных магазинах покупать было неинтересно – они смотрели на меня мертвым глянцем,…
Российская Федерация: почему колбаса не мясо?
Колбаса давно поселилась в меню, и почему-то считается полноценным заменителем мяса.
Но есть ли на самом деле мясо в колбасе?
Сколько мяса в колбасе?
В колбасы, которые…
Российская Федерация: дешевый хлеб выходит боком
Продовольственному рынку грозит сильнейшее расслоение по цене и качеству.
Как сообщает Независимая газета, политика административного сдерживания цен на продовольствие ведет к вопиющему…
Благородный напиток с «Пяти континентов»
Завод виноградных вин поставил первую партию виноградного вина на белорусский рынок
Главным событием октября на белорусском рынке благородных напитков стал выпуск дебютной коллекции новой…
Белорусское пиво пользуется спросом в российских интернет-магазинах
В Беларуси практика продажи пива через Сеть пока невозможна.
А вот в РФ она развивается энными темпами. Хмельной напиток в России сегодня можно найти не только на полках обычных торговых…
«Здоровье людей — наша забота»
Стабильный спрос на продукцию ЧУП «Мозырские молочные продукты» приносит успех не только предприятию, но и его партнерам
Потребитель делает свой выбор в пользу качественных, полезных и…
Чем полезен современный творог?
ГМЗ № 1 предлагает продукты, произведенные на датской линии, по цене, которая примерно в два раза ниже аналогов
Чем полезен современный творог…
Что такое «Белорусский стандарт»?
Современное состояние дел в мясопереработке нашей страны и Слонимского комбината в том числе можно назвать достоянием Беларуси.
Что такое «…
Сахар стремительно дорожает
То как стремительно дорожает сахар и другие продукты питания ощущают на себе граждане практически всего мира.
Молдова, Украина, Беларусь, Казахстан, Германия, Швейцария и другие страны.…
РБ: розница опасается новых "разборок" на своей территории
Организации розничной торговли обязаны будут регистрироваться в торговом реестре.
Отмена лицензирования розничной торговли не означает, что владельцы белорусских магазинов удовлетворены…
ГМО: в Европе страсти накаляются, оппозиция нарастает
В странах ЕС усиливаются споры относительно использования ГМО-культур.
США через ВТО требуют, чтобы это разрешили, но многие члены ЕС по-прежнему против, сообщают Крестьянские Ведомости…
В российское молоко добавляют соду и аммиак
Эти вещества обнаружены в популярных марках продукции.
Покупая пакет с надписью «молоко», мы рассчитываем, что платим именно за молоко, а не за молочный напиток, который производится из…
Мир снова стоит на пороге продовольственного кризиса?
Ухудшение ситуации на мировом рынке зерна произошло 8 октября.
Власти США предупредили о значительных сокращениях урожая кукурузы и ячменя, передают Крестьянские Ведомости.
По…
Виноваты ли пестициды в гибели пчел?
Как защитить сельскохозяйственные культуры от насекомых- вредителей, не погубив насекомых-опылителей.
Этот вопрос становится все более актуальным. Считается, что по вине первых пропадает…