Аналитика

По итогам 2012 года молодой бренд «Вiцебскае малако» произвел фурор.

Для начала было завоевано золото в номинации «Региональный бренд» (в рамках конкурса «Бренд года-2012»). А сейчас, в…

Ответ на этот глобальный вопрос уже прозвучал в июньских публикациях СМИ. Они со ссылкой на выступление директора предприятия сообщили, что ждет его (рынок, а не директора) в 2014 году масштабная…

На 55-летие Новополоцка в городе открылся новый современный супермаркет на 1000 м2 торговой площади «Дионис» ООО «Ресттрэйд». Это одна из крупных и активно развивающихся торговых сетей,…

Торговым сетям больше не дадут земли в Бресте.

На Брестчине резко возрос потребительский импорт. По мнению первого вице-губернатора Михаила Юхимука, главной причиной тому стала…

С начала года «Продукт.BY» не раз писал: ОАО «Криница» готовит сюрприз для потребительского рынка.И вот то, о чем мы не раз твердили, — свершилось. С июля начинается выпуск нового кваса «Лето 988…

Ведущая рубрики — Марина АРЕФЬЕВА, руководитель Учебного центра сети магазинов «Белмаркет»

Качество и безопасность товаров — это то, что мы гарантируем нашим покупателям. Для того чтобы…

Дефицит сырья на молочном рынке России позволит белорусским молокоперерабатывающим предприятиям увеличить объемы поставок в соседнюю страну.

Беларусь уже является главным экспортером…

За 2000-2010 годы наиболее заметных успехов в сельскохозяйственном секторе Беларусь добилась в производстве сахара и пшеницы, сократились объемы картофеля и гороха — «Завтра твоей страны»…

Социологи подсчитали, что каждый из нас съедает по 4-5 килограмм холодного десерта в год.

«АиФ» сдал на экспертизу мороженое, чтобы узнать: что именно мы едим в таких количествах?

О том, какие проекты наиболее перспективны с точки зрения вложения инвестиций и развития науки для пищевой отрасли, рассказывает директор РУП «Институт мясо-молочной промышленности», кандидат…

На днях исполнился год с момента вступления России во Всемирную торговую организацию.

Ведущий аналитик НИЦ «Неокономика» Александр Виноградов в статье, рассуждает о том, какие плюсы и…

Предприниматели Владислав и Станислав Чeбурашкины готовы вывести на рынок молочные продукты под брендом «Чебурашкин продукт».

С 2011 года они пытались зарегистрировать целый ряд товарных…

Предприятие было создано в 1992 году, когда Игаль Бен-Цви привез из России оплодотворенную икру осетровых.

Сейчас в нескольких прудах кибуца обитает более 70 тыс. осетров. Возраст…

ОБЪЕМ мирового производства аквакультуры — в том числе рыбы и моллюсков — обогнал таковой говядины: 64 и 57 млн. тонн соответственно.

Еще удивительнее то, что к 2015 году, возможно, будет…

Китайская полиция в Гуанси-Чжуанский автономном районе изъяла у вьетнамских контрабандистов 22 тонны просроченного куриного мяса.

В числе изъятой продукции были шеи, желудки и ножки, срок…

Согласно данным Белстата, индекс потребительских цен на товары и услуги в июне по сравнению с маем 2013 года составил 100,3%, с декабрем 2012-го – 107%.

Индекс цен на продовольственные…

ДЕПАРТАМЕНТ ветеринарного и продовольственного надзора Министерства сельского хозяйства и продовольствия информирует:

Что Белорусским государственным ветеринарным центром в патологическом…

Славное дерево с богатой и загадочной историей, дерево, которому посчастливилось вместе с виноградом, пшеницей, маслиной стать одним из самых первых значительных приобретений общечеловеческой…

По данным еженедельного мониторинга состояния российского рынка свинины проводимого Агентством "ИМИТ":

За первые 25 недель 2013 года (с 31 декабря 2012 года по 23 июня 2013 года) объем…

Совокупные темпы годового роста мировой молочной отрасли составят 3,1% в период с 2011 по 2016 гг., общий доход рынка увеличится за указанный период с $117,53 млрд до $136,84 млрд – таковы…

Торговые организации Минска во время выездной торговли на праздничных мероприятиях, посвященных Дню Независимости, реализовали свыше 60 т мороженого и 450 тыс. л минеральной воды и безалкогольных…

Сделки включались в рейтинг по факту их регистрации Белорусской валютно-фондовой биржей как на биржевом, так и на внебиржевом рынках в промежутке между 1 апреля 2013 года и 30 июня 2013 года.…

В испанской студии oloramara разработан бренд и упаковочный дизайн The Cuckie Fam.

Под новой торговой маркой выпускается печенье ручной работы.

The Cuckie Fam – это сладкое печенье…

На сегодняшний день рынок кваса в Украине находится в процессе формирования и повторяет развитие рынка пива, которое наблюдалось 10 лет назад. Годовое потребление кваса на душу населения в…

Г. Мурунова, ГНУ ВНИИМС Россельхозакадемии, г. Углич

Сычужный фермент является функционально необходимым компонентом для производства сыра. Безопасность его применения доказана за…

Работа по присоединению Беларуси к Всемирной торговой организации представляет собой комплекс мероприятий по адаптации внешнеторгового режима страны к правилам этой организации, регулирующей…

Продажи мороженого в мире в 2008–2012 годах увеличились и составили 12 млн т в 2012-м. Максимальный прирост показателя пришелся на 2011-й. Более 50 % от общемирового объема продаж мороженого…

В этом репортаже мы сознательно применяем телеграфный стиль. Победило правило: «Больше фото, меньше слов».

Итак, 19 июля, вечер. Городской Дворец культуры имени Горького на несколько…

Декорирование стекла — очень узкая ниша. Между тем, эта услуга очень востребована в алкогольной отрасли. И те, кто в свое время наладил этот бизнес, не прогадали. Изображение наносится на стекло…

Конкурс «Чемпион вкуса» — это не только «слепые дегустации», во время которых производитель получает ответ на вопрос: что вкусно, а что нет. Мы хотим, чтобы в ходе конкурса происходил более…